Oligosacáridos Flashcards
1
Q
Formados por la unión de unos pocos monosacáridos de 6 carbonos, hexosas:
A
Oligosacáridos
2
Q
Asociados a través de un enlace glucosídico:
A
Oligosacáridos
3
Q
Oligosacáridos más relevantes:
A
Disacáridos
4
Q
De qué se compone el oligosacárido sacarosa?
A
glucosa, fructosa
5
Q
¿Por cuántos monosacáridos está formado un disacárido?
A
2 monosacáridos
6
Q
Ejemplos de disacáridos:
A
Lactosa
Maltosa
Sacarosa
Seloviosa
7
Q
Son cristalinos y solubles en agua y de sabor dulce:
A
Di y trisacáridos