Oferta gastronómica Flashcards
1
Q
Fisiológicas
A
La necesidad de alimentación puede ser cubierta con los productos que se ofrece en el restaurante.
2
Q
Seguridad
A
Disponer de alimento seguros, respetando las normas de higiene establecidas.
Confía que su salud no será afectada.
3
Q
Asociación
A
Crear un entorno agradable ya que las personas a veces van acompañadas de otras con las que desea compartir un momento agradable.
4
Q
Estima
A
Con trato trato personalizado, hacer sentir al cliente que su presencia es estimada por el establecimiento.
5
Q
Auto - Realización
A
Hacer sentir al cliente que es una persona importante para el restaurante, contribuye a satisfacer su necesidad de auto - estima y auto - realización.
