Obtencion de los nutrientes necesidades energeticas Flashcards
que es el metabolismo basal
Cantidad de energía que necesitamos para mantener los
procesos vitales (respiración, circulación…). Supone el 60-75% del GET y varía en función de las características individuales (sexo, edad, enfermedad, act. física…).
que es la termogénesis inducida
Energía desprendida de la absorción y metabolización de los alimentos. Supone un 10% del GET.
que realiza la actividad fisica en el GET
Determina si el GET es + o -. Depende de:
- Deporte y el tipo de act. diaria.
-La edad En niños es alta (MB y ejercicio elevados) y en ancianos baja (act. física baja).
- Cantidad de masa magra A +, mayor necesidad de energía.
- Situaciones especiales (estrés, cirugías, quemaduras, fiebre, hipertiroidismo).