nutrition Flashcards
Une saine alimentation / certains nutriments
pourraient prévenir certains cancers ainsi que des méthodes de cuisson. VF
vrai
Quelles sont les recommandations du résumé scientifique du rapport sur: l’alimentation, nutrition, activité physique et prévention du cancer ? (8)
v Maintien poids santé v Activité physique v Alimentation équilibrée v Alimentation végétale (fruits, légumes, grain entier) v Éviter viande rouge et charcuteries v Alcool avec modération v Manger moins salé v Allaitement si possible
Les recommandations post-traitement sont pomal les meme que en prévention. VF
vrai
Quel est l’intéret de la supplémentation en prévention du cancer ?
inutile
50% des cancer peuvent etre prévenu. tabagisme, creme solaire, vaccination (VPH), nourriture, poids santé (activité). VF
vrai
Nomme moi 5 facteurs nutritionnel protecteurs.
- fruits et légumes
- légumes cruciferes et liliacés (surtout pour colon et rectum)
- vitamine A
- Caroténoide
- acide folique
souvent: effet anti-oxydant.
Le cancer du sein pré-ménopausal est plus rare et les tx sont plus aggressif.
Qu’est-ce qui diminue/augmente les risque de cancer en PRÉ-ménopause ?
diminuer:
activité physique
poids santé
allaitement
augmente: alcool et plus gros poids à la naissance
Qu’est-ce qui diminue/augmente les risques de cancer en POST-ménopause ?
diminuer:
activité physique
poids santé
allaitement
augmenter:
alcool
body fatness
gain de poids adulte
Qu’est-ce qui diminue/augmente les risques de cancer de la prostate?
augmenté:
body fatness
Qu’est-ce qui diminue/augmente les risques de cancer colorectal ?
diminué: physical activité grain entier fibres UN PEU de produits laitier/supp de calcium
augmenté:
viandes transformée/rouges
alcool
body fatness
Qu’est-ce qui diminue/augmente les risques de cancer de l’estomac?
cancer de l’estomac= cancer tres aggressif tres dur a prévenir
augmenté: body fatness
alcool
sel
viande transformés
Qu’est-ce qui diminue/augmente les risques de cancer de l’oesophage ?
augmenté:
alcool
RGO
mate (amérique du sud)
activités réservées de la nutritionniste?
but de l’évaluation nutritionnelle en oncologie ?
réservé: - Déterminer le plan de traitement nutritionnel,
incluant la voie d’alimentation appropriée
Buts:
▫ Prévenir ou traiter la malnutrition
- Identifier les personnes ayant besoin d’un soutien
nutritionnel
▫ Gestion de symptômes
▫ Prévenir la récidive en changeant les habitudes
alimentaires
Questionnaire de 2 questions pour prévenir malnutrition a l’hopital ?
avez-vous perdu du poids sans le vouloir dans les 6 derniers mois ?
depuis plus de 1 semaine, mangez vous moins que dhabitude ?
Les besoins énergétiques chez l’adulte sont augmentés en cancer. VF
vrai
↑ MBR: 20% si tumeur localisée
35% si tumeur métastatique
Quelles sont les 3 nouvelles définitions de la malnutrition ? explique moi leurs différences.
- malnutrition liée a l’initiation: la personne ne s’alimente pas (aucune inflammation) peut etre a cause des EI causé par la chimio
- malnutrition liée a une maladie chronique (certain degré d’inflammation qui induit la malnutrition par exemple des métastase…)
- malnutrition liée a une maladie aigue ou a une blessure (inflammation aigue et grave, brulure, accident de voiture…) –>la malnutrition est réversible lorsque le patient est rétabli.
Pour diagnostiquer la manlnutrition, il faut avoir 2 des 6 criteres suivants:
- Apport énergétique insuffisant
- Perte de poids
- Perte de masse adipeuse sous-cutanée
- Perte masse musculaire
- Accumulation du fluides
- calacités fonctionnelles réduites
Étude a démontré la présence de malnutrition chez 45% des patients hospitalisés, toutes causes confondues. VF
vrai
Pourquoi un dépistage précoce est important ? ?
50% des patients atteints de caner ont des carences nutritionnelles avant de recevoir leur diagnostic
Qu’est-ce que la Cachexie ?
La cachexie est un affaiblissement profond de l’organisme (perte de poids, fatigue, atrophie musculaire, etc. ) lié à une dénutrition très importante. Ne peut etre completement renversé
Nomme moi 3 causes fréquentes d’anorexie durant un tx antinéo.
- Substance produite par les cellules cancéreuse
- altération du out
- satiété précocue indutie par diminution sécrétion digestive et ‘dune vidange gastrique retardée
Un cancer ORL… conséquence de chirurgie et/ou radiothérapie ?
chirurgie : Troubles de mastication
et de déglutition à
différents degrés
radiothérapie: Odynophagie
Dysgueusie
Xérostomie
Cancer digestifs hauts (oesophage et estomac). conséquence de chirurgie ou radiothérapie ?
oesophage: Régurgitation
Stase gastrique
radiothérapie:
Oesophagite
Dysphagie haute
estomac: satété précoce, achlorydrie, syndrome de chasse gastrique, absence de facteur intrinsèque, stéatorrhée
Qu’est-il important de faire attention avc carcinomatose péritonéale ?
▫ Maladie évolutive associée aux cancers gynéco et
GI
masse contre les voies digestif qui bloque et qui peut faire ei de constipation, mais c en’est aps de la constipation fonctionnelle.
si on donne bcp de fibres en penssant que c’est de la constipation, on va empire car ca va former des bouchons.