Nutriments chez les végétaux Flashcards

1
Q

Dans quoi les végétaux puisent leur nourriture ? (2)

A
  1. L’atmosphère: NRJ lumineuse -> glucides (photosynthèse)
  2. Le sol: système racinaire pour l’absorption de l’eau et divers nutriments inorganiques
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2
Q

Composition d’une plante (4)

A
  • 80-90% d’eau
  • reste = masse sèche (96% de la masse sèche est composée de glucides produits par la photosynthèse
  • éléments constitutifs des glucides = carbone, hydrogène et oxygène
  • L’azote, soufre et phosphore sont aussi présents dans un grand nombre de molécules
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3
Q

Combien de nutriments essentiels ont besoin les végétaux

A

16

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4
Q

Macronutriments (13)

A
  • Azote, potassium, calcium, magnésium, phosphore, soufre, chlore, fer, bore, manganèse, zinc, cuivre, molybdène
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5
Q

Fonction azote

A

Composant des protéines, acides nucléiques chlorophylle et coenzymes

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6
Q

Fonction potassium

A

Équilibre hydrique et cofacteur

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7
Q

Calcium

A

Multiples rôles dans les fonctions cellulaires

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8
Q

Magnésium

A

Constituant de la chlorophylle

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9
Q

Phosphore

A

Composant des acides nucléiques, de l’ATP et des phospholipides

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10
Q

Soufre

A

Composant de la plupart des protéines et 2 vitamines

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11
Q

Chlore

A

Nécessaire à la photosynthèse et la croissance des racines et pousses

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12
Q

Fer

A

Production de chlorophylle et transport des éléctrons

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13
Q

Bore

A

Impliqué dans la germination, la floraison, la division cellulaire et le métabolisme de l’azote

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14
Q

Manganèse

A

Synthèse de la chlorophylle en coenzyme

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15
Q

Zinc

A

Formation de l’amidon et des chloroplastes et composant de certaines enzymes

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16
Q

Cuivre

A

Composant de certaines enzymes

17
Q

Molybdène

A

Composant de certaines enzymes et impliqué dans le métabolisme de l’azote