Les nutriments Flashcards
1
Q
But de l’apport alimentaire (4)
A
- Croissance des tissus
- Réparation des tissus
- Fournir de l’énergie (ATP)
- Réguler fonctions vitales (hormones, système nerveux, système immunitaire, sucs digestifs)
2
Q
Types principaux de nutriments (3)
A
- Macronutriments
- Micronutriments
- Eau
3
Q
Macronutriments (4)
A
- Lipides
- Glucides
- Protéines
- Acide aminé
4
Q
Micronutriments (2)
A
- Vitamines
- Minéraux
5
Q
Nutriments essentiels
A
Nutriments qui ne peuvent pas être produits par le corps et proviennent de l’alimentation (essentiel pour la synthèse de molécules)
6
Q
Carence alimentaire
A
Déficit en nutriments essentiels
