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Biología del cancer > Nutrición en cáncer > Flashcards

Nutrición en cáncer Flashcards

1
Q

En relación a la prevención del cáncer hay 2 tipos de factores

A

de riesgo

protectores

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Q

Menciona algunos factores de riesgo importantes en la nutrición oncológica

A

grasas
proteínas
alcohol
hidrocarburos

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Q

Menciona algunos factores protectores importantes en la nutrición oncológica

A

fibra
frutas
verduras
actividad física

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Q

Tener un _____ con la alimentación puede disminuir la frecuencia recidiva de cáncer

A

balance

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5
Q

Son necesarias para un buen balance nutricional

A

macromoléculas

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6
Q

Componentes principales de la alimentación

A

carbohidratos
lípidos
proteínas
aminoácidos

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7
Q

Son la mejor fuente de energía para el crecimiento, el mantenimiento y la actividad física y mental

A

carbohidratos

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8
Q

Proporcionan energía y forman bajo la piel una capa de tejido que conserva el calor del cuerpo

A

grasas

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9
Q

Produce heces abundantes y blandas. Combate el estreñimiento y las enfermedades intestinales

A

fibra

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10
Q

Son la materia prima de las células y tejidos, producen hormonas y otras sustancias químicas activas

A

proteínas

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11
Q

Regulan los procesos químicos del cuerpo y ayudan a convertir las grasas en energía

A

vitaminas

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12
Q

Ayudan a construir los huesos y controlan el equilibrio líquido y las secreciones glandulares

A

minerales

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13
Q

Se les conoce como elementos trasa

A

vitaminas y minerales

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14
Q

Es la fuente universal de energía en todas las células mediante la conversión por medio de la glucolisis o el ciclo de kerbs

A

glucosa

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15
Q

Vía que se usa para generar rebosa y desoxirribosa

A

vía de las pentosas

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16
Q

El metabolismo de la glucosa está regulado por

A

insulina y hormonas catabólicas

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17
Q

Menciona las hormonas catabólicas

A

glucagón
adrenalina
cortisol

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18
Q

Se impulsa del uso de glucosa y estimula la reserva de glucógeno en hígado, músculos y estimula la formación de novo de glucosa en base a su conversión de grasa a glucosa

A

secreción de insulina

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19
Q

En nutrición enteral la mayor fuente de energía son

A

maltodextrinas

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20
Q

En nutrición parenteral la mayor fuente de energía es

A

glucosa

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21
Q

Los carbohidratos se dividen en

A

monosacáridos
disacáridos
polisacáridos

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22
Q

Menciona a los monosacáridos

A

fructosa
glucosa
galactosa

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23
Q

Menciona a los disacáridos

A

maltosa
sacarosa
lactosa

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24
Q

Menciona a los polisacáridos

A

heteropolisacaridos

homopolisacaridos

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25
1 gramo de carbohidratos son
4kcal por gramo
26
Requerimiento diario de carbohidratos
50-55%
27
Órgano donde se absorben los lípidos
intestino
28
Solamente los ______ de cadena media son transportados al hígado a través de la sangre portal
ácidos grasos
29
Son macromoléculas que transportan diferentes tipos de lípidos
quilomicrones
30
Los lípidos se almacenan en forma de
grasas
31
¿Cuál es el requerimento diario de lípidos en la dieta de un individuo normal?
30-35%
32
1 gramo de lípidos equivale a
9kcal
33
Los lípidos se dividen en
simples complejos asociados
34
Menciona los lípidos simples
ácidos grasos grasas neutras ceras
35
Menciona los lípidos complejos
fosfogliceridos glucolipidos lipoproteinas
36
Menciona los lípidos asociados
prostaglandinas | esteroides
37
Es una forma de señalización de cáncer
inflamación
38
Están implicadas en el sistema de los leucotrienos, tromboxanos y eicosanoides
prostaglandinas
39
Pueden favorecer efectos antiinflamatorios
los leucotrienos, tromboxanos y eicosanoides
40
Las proteinas solo se guardan durante
el crecimiento
41
El requerimiento diario de proteínas de un individuo en condiciones bésales normales, oscila entre
0.8g a 1.0g por kg de peso
42
Mientras más pese una persona ____ es el requerimiento de líquidos
mayor
43
Aminoácidos que son necesarios en la dieta debido a que no se pueden sintetizar
aminoácidos esenciales
44
Menciona los 8 aminoácidos esenciales
``` isoleucina leucina lisina metionina fenilalanina treonina triptofano valina histidina (en niños) ```
45
Se relacionan con la retención de agua y sodio junto con una pérdida de K, Mg y fosfato
estrés e inflamación
46
Bajos niveles de fosfato plasmático, K, Mg pueden llevar a
una paralisis muscular
47
Requerimiento diario de líquidos
1500-2500 ml
48
Menciona algunos electrolitos que están presentes en los alimentos
``` sodio potasio magnesio fosfato calcio agua ```
49
Menciona algunas formas para el calculo de la composición corporal
modelo de 2 compartimentos modelo de 4 compartimento indice de masa corporal
50
Calculo para la composición corporal donde miden los pliegues de tejido adiposo y tejido magro
metodo de 2 compartimentos
51
A menor cantidad de grasa corporal, _____ estado nutricional
mejor
52
Método de 2 compartimentos que mide el tejido óseo. Mide la cantidad de calcio que hay en los huesos
DEXA (absorción de rayos X)
53
Método de 2 compartimentos que usa barras para medir la resistencia de los tejidos a través de una señal eléctrica
análisis de bipedencia
54
Formula para el cálculo del IMC
kg/m2
55
IMC normal
20-25
56
IMC de sobrepeso
>25
57
IMC de desnutrición
<20
58
La mal nutrición s común en pacientes oncológicos debido a los
efectos catabólicos del tumor y tratamiento
59
El diagnóstico de mal nutrición se divide en
detección de nutrición y asesoramiento
60
Parte del diagnóstico de malnutrición que se hace en admisión y es una pauta para dar una intervención nutricional apropiada
detección de nutrición
61
Se le dice así a una nutrición deficiente
desnutrición
62
Evaluación del estado nutricional basado en la clínica utilizando mediciones que debe repetirse por intervalos dependiendo del estado clínico del paciente
asesoramiento de nutrición
63
Factores importantes a evaluar en el asesoramiento de nutrición
balance nutricional composición corporal actividad inflamatoria función (muscular, respiratoria, inmunes)
64
Es una manera de conocer el requerimiento calórico de una persona al día
ecuación de Harris y Benedict
65
Un px con cáncer muy avanzado pierdo peso
muy rápido
66
Caracterizada por una adaptación hormonal, reducción de la actividad física y disminución del uso de energía en reposo
inanición simple
67
La inanición simple utiliza ______ como combustible
tejido adiposo y cuerpos cetónicos
68
Duración de la inanición simple
60-70 días
69
En caso de una repuesta inflamatoria crónica el sistema inmune necesita una gran cantidad de glucosa que obtiene de los músculos
inanición por estrés
70
Reducción de la fuerza y resistencia muscular debido a una reducción en las fibras tipo 1 y las reservas de energía
función muscular
71
Menciona las reservas de energías
glucógeno ATP creatinina
72
Duración de la inanición por estrés
14-21 días dependiendo de la actividad inflamatoria
73
Los pacientes con cáncer tienen una pérdida de peso muy grande y esto se relaciona con una afección en la
termorregulación
74
La función cognitiva de los pacientes con deterioro nutricional es
depresión ansiedad trastornos de sueño
75
Los pacientes con deterioro nutricional tienden a tener una _____ cicatrización
mala
76
¿Cuál es la fórmula de la ecuación de Harris y Benedict?
peso corporal x requerimiento
77
Es el centro de regulación alimenticia en caso de hambre o saciedad
hipotálamo lateral | núcleo arqueado
78
La información del estado energético llega por medio de
leptina e insulina
79
Los pacientes con cáncer tienen (más, menos) hambre
menos
80
Núcleos que incrementan el hambre
neuronas orexigénicas
81
Núcleos que reducen el hambre
neuronas anoxigénicas
82
Después de comer se libera
insulina
83
La liberación de insulina después de comer actúa directamente sobre
el núcleo arqueado
84
La liberación de ____ activa al nervio vago
colisisteina
85
La ____ se libera del estómago y estimula las neuronas orexigencias
grelina
86
Es la necesidad de empezar a comer
hambre
87
La hambre es detenida por 2 estímulos
satisfacción | saciedad
88
Se conoce de esta forma al sentimiento de llenado
satisfacción
89
Es cuando no hay ningún deseo de empezar una nueva comida
saciedad
90
Pacientes con anorexia tumoral por la hiperestimulación del eje de la POMC y del transcrito regulado por anfetamina y cocaína (CART) que inhiben al NPY
anulan la sensación de hambre
91
Es la ausencia de apetito
anorexia
92
Es el responsable de la degradación de proteínas en el músculo esquelético
factor inductor de proteólisis
93
Contribuye a la lipolisis y proteolisis
factor de necrosis tumoral
94
Los tumores producen factores como
factor inductor de proteolisis | factor de necrosis tumoral
95
La caquexia refractaria es un proceso
irreversible
96
Menciona algunos ejemplos de fármacos estimulantes del apetito
medroxiprogesterona | megestrol acetato
97
Fármacos para la caquexia
estimulantes del apetito glucocorticoides progestagenos
98
Fármacos de primera línea para la caquexia
glucocorticoides | progestágenos
99
Fármacos de segunda línea para la caquexia
CBD
100
Citocina mediadora de caquexia en cáncer
IL-6
101
Neurotransmisor fuertemente implicado en la sensación de "saciedad" en caquexia
serotonina
102
Algunos cereales y semillas pueden estar contaminadas y elevar el riesgo de presentación de cáncer digestivo por contener
aflatoxinas
103
Para diseñar la dieta de un paciente se calcula
gasto calórico basal | estimación de un % adicional considerándose la actividad física o enfermedad

Biología del cancer (14 decks)

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