näringsfysiologi och behoc

Question 1

katt och hund- vilken karnivor

Answer 1

katt- obligat karnivor

hund- fakultativa karnivor

Question 2

två olika “digestioner”

Answer 2

mikrobiell digestion- där bakterierna jäser, liten hos hund och katt
* endogen, enzymatisk digestion- viktig hos hund och katt

Question 3

hund är bättre än katt generellt att smälta fett och protein jämfört med katt

Answer 3

ja

Question 4

omsättbar energi-

Answer 4

OE (ME i engelska)

bruttoenegi- energi i avföring, uron, gas

Question 5

vad är BMR

Answer 5

Det är “grund behovet” , det minsta ett djur behöver för att bibehålla homeostas i ett djur i fasta, liggandes i termoneutral miljö

Question 6

vad är RER

Answer 6

BMR + energi för att smälta foder. (det minsta som behövs)

Question 7

Vad är MER

Answer 7

det är medelvärdet över tid

ett medelvärde för energibehov inkl thermoreglering, spontanaktivitet och måttlig träning

Question 8

vad kan man behöva ändra och tillägga för i en foderstat

Answer 8

ålder, ras, aktivitet, omgivningstemperatur

tillägg- ex tillväxt, dräktighet, laktation, arbete

Question 9

viktigaste energikällan

Answer 9

fett

Question 10

vem av katt/ hund har störst fettbehov

Answer 10

katt

Question 11

är fett smakbärare

Answer 11

ja

Question 12

arakidonsyra

Answer 12

essentiell hos katt

Fler omättad fettsyra

Question 13

vad producerar alltid katten

Answer 13

glukos, glukoneogenes
Dom har en ständig glukoneogenes oberoende av diet
dom använder protein för glukoneogenes

Question 14

har katten ett högt behov av protein

Answer 14

ja, dom använder protein för glukoneogenes

Får dom inte protein så bryter dom ner protein även ifall dom får glukos i fodret

Question 15

skillnad katt och hund med protein och tillväxt

Answer 15

• katt använder proetin för glukoneogenesen och underhåll inte så mycket till tillväxt.
• hundar använder för tillväxt

Question 16

vad är taurin

Answer 16

essentiell för katt ( aminosyra)
blir blind om den inte får + hjärtfel, abort
Finns i amalier

Question 17

fibrer - fermenterbara / icke- fermenterbara

Answer 17

fermenterbara - jäslga av bakterier

icke fermenterbara - icke jäsliga av bakterier

Question 18

behöver hund / katt kolhydrater

Answer 18

nja

• glukos kan täckas av glukoneogenesen
• glukos från kolhydrater sparar dock protein

Question 19

vad händer om dom får för mycket laktos / sukros

Answer 19

det leder till diarre då det åker vidare till grovtarmen där det jäser
(monosackarider kan tas upp)

Question 20

glukos fosforaliseras med en 6- fosfat och sen katalyseras i levern av ( 2st)

Answer 20

glukokinas och hexokinas

Question 21

glukokinas och hexokinas funktion

Answer 21

hexokinas- enzym när det är lägre glukos i blodet

glukokinas - enzym när det är mycket glukos i blodet

Question 22

glukokinas och hexokinas skillnad mellan hund och katt

Answer 22

hexokinas har katt och hund

glukokinas har INTE katt. behövs för fosforiliseringen

Question 23

vitamin A för katt hund

Answer 23

katt måste få i sig via fodret
* hund kan omvandla beta- karoten till A
* vitamin A är toxiskt. beta- karotern är otoxiskt.
Vitamin A finns i lever, njurar, fiskolja.

Question 24

vart kommer vitamin D till hund o katt

Answer 24

via fiskolja

Question 25

vitamin E är en antioxidant

Answer 25

ja

Question 26

vilka vitaminer är fettlösliga

Answer 26

A D E

Question 27

vilka vitaminer är vattenlösliga

Answer 27

B C

Question 28

niacin

Answer 28

B3. katt kan inte bilda, är essentiell för katt

ett överskott är atoxiska- ofarligt

Question 29

är tiamin B1

hur många B finns det

Answer 29

ja

8

Question 30

vitamin c

Answer 30

är inte essentiell. endogenproduktion

öberskott, relativs atoxiskt - kissar ut det

Question 31

katter är dålig på att dricka. leder till

Answer 31

lättare urinstenar

väldigt koncentrerat urin

Question 32

vad heter boken

Answer 32

NRC

Question 33

1 kcal-

Answer 33

4.18 kJ

Question 34

DER

Answer 34

det dagliga behovet för en intakt hund, röra på sig, hoppa osv

Question 35

fett funktion

Answer 35

• uppbygnad av vävnad
• hormoner
• vitaminbärare
• smakbärare

Question 36

• essentiella fettsyror

* kvot

Answer 36

• a- linolensyra ( omega 3) -> EPA, DHA
• linolsyra ( omega 6) -> arakidonsyra
• kvot omega 6 ÷ omega 3 = 2.6 - 26. Dem använder samma näeringsämnen

Question 37

protein * funktion

• vad behövs
• foderfaktorer

Answer 37

• underhåll o tillväxt
• enzymer
• hormoner
• essentiella aminosyror, icke- essentiella aminosyror och kväve
• smältbarhet- är det svår smält behövs det mer protein
• biologiskt värde- hur bra dem olika aminosyrorna är, hur dem matchar
• kaloriinnehåll- äter för att täcka energibehovet. Fett, och kolhydrater kan täcka energibehovet

( om det inte finns mycket protein- sluta växa, dräktighet, reperation av vävnader)

Question 38

essentiell aminosyra katt

Answer 38

taurin ( katt har elva st) ( hund har 10 st)

arginin

Question 39

ex på kolhydrater (storgrupp med olika egenskaper)

Answer 39

• sockerarter
• stärkelse
• glykogen (lagring)
• fibrer (fermenterbara/ icke- fermenterbara- av bakterier, lösliga/inte lösliga- i vatten)

Question 40

stärkelse i foder

Answer 40

• upp till 60% till hund
• behövs för att forma kulan
• billigt
• ger bra energi

Question 41

ex på makromineraler

Answer 41

Ca, P , Mg, Na, K (kalium) , CI- ( klorin)

Question 42

ex på spårämnen

Answer 42

Fe, Zn, Cu (koppar?), Mn (mangan), I, Se

Question 43

vattenbehov

Answer 43

ca 50 ml/ kg per dygn för hund i vila ( 1/2 dl )