module 2 : balado Flashcards
qu’est-ce que les affamés du docteur Keys ?
Pendant la guerre mondiale, trois douzaine d’homme qui ont été mis en famine stricte pendant une longue période (1an) de temps et voir les effets que ça l’a sur eux.
Qui était les cobayes pour le Minnesota Starvation Experiment ?
des jeunes hommes de 20-25 ans qui avaient des raisons pour ne pas aller à la guerre.
Comment vendait Keys son expérience ?
Il disait que ca l’aiderait à contrer le communisme ou pour mieux comprendre les mécanismes de la faim
Combien d’hommes voulait participer à l’étude ?
plus de 200 personnes (hommes)
quels critères pour être sélectionné à l’étude
bien s’entendre avec les autres
intérêt pour la réhabilitation de la famine
bonne condition physique et mentale
pourquoi les chercheurs voulaient avoir un échantillon de sperme
pour voir si la qualité allait se dégrader avec la famine
V/F
les participants devaient remplir un journal
vrai
v/f
ils recevaient 3 repas par jour au début
vrai
combien de temps dure la phase de la famine dans l’expérience ?
6 mois
combien de repas recoivent les participants dans la phase de la famine ?
2, (déjeuné et un souper ) -> moitié des calories
v/f,
les participants doivent marcher 2-3 miles par jour
travaillent et étudient
vrai
combien de choix de repas il y a dans la phase famine ?
3 choix
quels étaient les premiers symptômes de la famine
faiblesse et fatigue
combien de bpm vers la fin de la période famine
35 bpm
V/F
un participant a écrit dans son journal qui a rêver de cannibalisme
vrai
Que fait le participant qui a rêver de cannibalisme ?
- aller en ville et se bourrer la face
- voler des trucs à la cafétéria
V/F
un participant a été interné à l’hopital psychiatrique car il a menacé ANsel KEys de le tuer
vrai
apres être aller à l’hopital psychiatrique, le participant en psychose était rendu comment ?
la psychose a cessé apres quelques temps à manger des repas normaux
apres le premier cas de psychose, quelle règle met en place ANsel Keys
la règle d’être toujours 2 par 2
le participant qui travaillait à l’épicerie à fait quoi un soir ?
se bourre la face, car un soir il était seul à l’épicerie
quels comportements bizarre avaient les participants ?
- mache de la gomme de facon compulsive (40 paquets par jour)
- noyer leur repas dans de l’eau et café
- collectionner les livres de recettes et regarder ça comme si c’était de la pornographie
qu’arrive-t-il pendant Ansel Keys donne le repas festif ?
Tout a été mangé. Même les pelures d’orange (ansel keys faché car pas calculer les calories dans les pelures )
phase 1 c’Est quoi ?
la phase du camps de vacances
(3 repas normal par jour)
le but de l’étude ?
meilleure facon de réhabilitation apres la famine
phase de la réhabilitation, que ce passe-t-il au niveau de la nourriture ?
- la nourriture n’a pas changé
- 2 repas encore
- 200 cal de plus
dans la phase 3, que fait l’homme avec la hache ?
drop une hache sur la main pour aller à l’hôpital pour pouvoir manger, mais finalement décide de continuer l’expérience
quel facteur est le plus important pour le rétablissement de la famine ?
le nombre de calories
Quel parallèle pouvons-nous faire avec l’étude de Keys et la culture de la diète
- diète = famine (ish), Donc les tentations sont plus grandes et c’Est là qu’on peut binge eating
- règles de tricherie quand on les transgresse, on se sent coupable
- se sentent coupable si perdent pas assez de poids
1600 cals pour les hommes a donné quoi à long terme ?
sont devenus fous et en pas bonne santé
à la fin, quand les participants peuvent manger ce qui veulent quand ils veulent, combien de calories mangent-ils. et comment se sentent-ils par rapport à la bouffe
5000 cals par jour en moyenne
peur que la bouffe disparaisse
ressentent encore la faim
combien de poids ont pris les participants après que l’expérience a été fini ?
27 lbs, car le corps les protégeait d’une autre famine.
