Microbiologie - Physiologie

Question 1

Quelles sont les 2 sortes de bactéries selon leur source d’énergie?

Answer 1

• Phototrophe: lumière
• Chimiotrophe: composé chimique

Question 2

Qu’est-ce qu’une bactérie autotrophe?

Answer 2

Qui utilise le CO2

Question 3

Qu’est-ce qu’une bactérie hétérotrophe?

Answer 3

Qui utilise des composés organiques

Question 4

Qu’est-ce qu’une bactérie lithotrophe?

Answer 4

Qui utilise des ions inorganiques comme source d’électrons

NH3, NO2-, S, H2S, NH3, ions ferreux

Question 5

Qu’est-ce qu’une bactérie organotrophe?

Answer 5

Qui utilise des composés avec carbone comme source d’électrons

Sucres, alcools, acides

Question 6

Qu’est-ce qu’un milieu de culture défini?

Answer 6

Milieu avec une composition chimique connue et précise

Ex: milieu minimal

Question 7

Quel est le but d’utiliser un milieu de culture défini?

Answer 7

Étudier le rôle d’un composé sur la croissance

Question 8

Qu’est-ce qu’un milieu de culture complexe?

Answer 8

Milieu avec une composition chimique non rigoureusement déterminée

Ex: contient extraits de viande, soya, levures, etc.

Question 9

Quel est le but d’utiliser un milieu de culture complexe?

Answer 9

Favoriser la croissance de tout organisme pouvant être présent dans un échantillon ou encore ayant des exigences nutritionnelles spécifiques

Ex: gélose nutritive, gélose sang

Question 10

Quelles sont les 2 formes de milieux de culture?

Answer 10

Liquide (bouillon) ou solide (gélose)

Question 11

Qu’est-ce qui est ajouté au bouillon pour préparer une gélose?

Answer 11

De l’agar

Question 12

Que permet la culture sur gélose?

Answer 12

L’obtention de colonies isolées et de cultures pures

Question 13

Après combien de temps la plupart des espèces peuvent produire des colonies visibles?

Dans une incubation à 35C

Answer 13

18-24 heures

Question 14

Nommer 2 exemples d’espèces qui nécessitent des incubations plus longues.

Jours ou semaines

Answer 14

• Legionella pneumophila
• Mycobacterium tuberculosis

Question 15

Pourquoi les bactéries sont-elles cultivées à 35 C en microbiologie médicale?

Answer 15

Pour favoriser leur croissance, car elles subissent un choc en allant sur la gélose

Conditions différentes

Question 16

Qu’est-ce qu’un milieu de culture enrichi?

Answer 16

Additionné de produits favorisant la croissance de microbes ayant des besoins nutritifs complexes ou particuliers

Question 17

Qu’est-ce qu’un milieu de culture sélectif?

Answer 17

Ajout d’inhibiteur de croissance pour inhiber la croissance de microbes indésirables et favoriser ceux recherchés

Question 18

Qu’est-ce qu’un milieu de culture différentiel?

Answer 18

Addition d’éléments (ex: sucres, indicateurs de pH), pour distinguer des espèces apparentées

Question 19

Vrai ou faux. Un milieu peut être à la fois, enrichi, sélectif et différentiel.

Answer 19

Vrai

Question 20

Qu’est-ce qu’une gélose Chapman?

Answer 20

Une gélose qui inhibe les bactéries ne tolérant pas le sel. Permet de différencier celles fermentant ou non le mannitol.

Change le pH donc la couleur

Question 21

Qu’est-ce que l’hémolyse y (Gamma)?

Answer 21

Pas d’hémolyse

Question 22

Qu’est-ce que l’hémolyse B (Beta)?

Answer 22

Hémolyse complète (lyse complète des globules rouges)

Question 23

Qu’est-ce que l’hémolyse a (alpha)?

Answer 23

Lyse partielle des globules rouges

Ex: Streptococcus pneumoniae

Question 24

Pour quel type de bactéries utilise-t-on la gélose Chapman?

Answer 24

Staphylocoques

Question 25

Quelles sont les caractéristiques de la **gélose MacConkey**?

Answer 25

* **Sélectif**: favorise croissance Gram - et inhibe Gram + * **Différentiel**: selon la capacité fermentaire du lactose

Question 26

Quelles sont les caractéristiques de la gélose Chapman?

Answer 26

* **Sélectif**: pour les staphylocoques * **Différentiel**: entre les espèces/souches de staphylocoques

Question 27

Vrai ou faux. Un milieu de transport adéquat doit permettre la croissance de la bactérie.

Answer 27

Faux, elle doit seulement préserver la viabilité lors du transfert

Question 28

À quelles températures croissent les bactéries **psychrophiles**?

Answer 28

-10 à 25C

Question 29

À quelles températures croissent les bactéries **mésophiles**?

Answer 29

20 à 50C

Question 30

À quelles températures croissent les bactéries **thermophiles**?

Answer 30

50 à 100

Question 31

Qu'est-ce qu'un bactérie **aérobie strict**?

Answer 31

Croissance aérobie seulement | O2 essentiel

Question 32

Qu'est-ce qu'un bactérie **anaérobie facultatif**?

Answer 32

Croissance aérobie ou anaérobie | Croissance optimale en présence d'O2

Question 33

Qu'est-ce qu'un bactérie **anaérobie strict**?

Answer 33

Croissance anaérobie seulement | Arrêt de la croissance en présence d'O2

Question 34

Qu'est-ce qu'un bactérie **anaérobie aérotolérante**?

Answer 34

Croissance anaérobie seulement, mais la croissance se poursuit en présence d'O2

Question 35

Qu'est-ce qu'un bactérie **microaérophile**?

Answer 35

Croissance aérobie seulement | O2 essentiel en faible concentration

Question 36

Qu'est-ce que le principe de dilution en série avec dénombrement sur gélose?

Answer 36

On fait plusieurs dilutions, et on compte sur une gélose diluée les UFC (ensuite on calcule combien il y avait de bactéries au départ avec le facteur de dilution)

Question 37

Quelles sont les 4 grandes phases de la courbe de croissance bactérienne?

Answer 37

1. Phase de latence 2. Phase exponentielle 3. Phase stationnaire 4. Phase de décroissance

Question 38

# Compléter la phrase. Chez les bactéries aérobies, le pyruvate est dégradé jusqu'en ...

Answer 38

CO2

Question 39

Vrai ou faux. Dans la fermentation, il y a absence du cycle de Krebs.

Answer 39

Vrai

Question 40

Combien y a-t-il d'ATP produits lors de la fermentation?

Answer 40

Très peu (2 uniquement en glycolyse)

Question 41

Quel est l'accepteur d'hydrogène (électron) final en **respiration aérobie**?

Answer 41

O2

Question 42

Quel est l'accepteur d'hydrogène (électron) final en **respiration anaérobie**?

Answer 42

Substance inorganique (pas l'O2)

Question 43

Quel est l'accepteur d'hydrogène (électron) final en **fermentation**?

Answer 43

Molécule organique (ex: acide pyruvique)