Microbiologie - Physiologie Flashcards
Quelles sont les 2 sortes de bactéries selon leur source d’énergie?
- Phototrophe: lumière
- Chimiotrophe: composé chimique
Qu’est-ce qu’une bactérie autotrophe?
Qui utilise le CO2
Qu’est-ce qu’une bactérie hétérotrophe?
Qui utilise des composés organiques
Qu’est-ce qu’une bactérie lithotrophe?
Qui utilise des ions inorganiques comme source d’électrons
NH3, NO2-, S, H2S, NH3, ions ferreux
Qu’est-ce qu’une bactérie organotrophe?
Qui utilise des composés avec carbone comme source d’électrons
Sucres, alcools, acides
Qu’est-ce qu’un milieu de culture défini?
Milieu avec une composition chimique connue et précise
Ex: milieu minimal
Quel est le but d’utiliser un milieu de culture défini?
Étudier le rôle d’un composé sur la croissance
Qu’est-ce qu’un milieu de culture complexe?
Milieu avec une composition chimique non rigoureusement déterminée
Ex: contient extraits de viande, soya, levures, etc.
Quel est le but d’utiliser un milieu de culture complexe?
Favoriser la croissance de tout organisme pouvant être présent dans un échantillon ou encore ayant des exigences nutritionnelles spécifiques
Ex: gélose nutritive, gélose sang
Quelles sont les 2 formes de milieux de culture?
Liquide (bouillon) ou solide (gélose)
Qu’est-ce qui est ajouté au bouillon pour préparer une gélose?
De l’agar
Que permet la culture sur gélose?
L’obtention de colonies isolées et de cultures pures
Après combien de temps la plupart des espèces peuvent produire des colonies visibles?
Dans une incubation à 35C
18-24 heures
Nommer 2 exemples d’espèces qui nécessitent des incubations plus longues.
Jours ou semaines
- Legionella pneumophila
- Mycobacterium tuberculosis
Pourquoi les bactéries sont-elles cultivées à 35 C en microbiologie médicale?
Pour favoriser leur croissance, car elles subissent un choc en allant sur la gélose
Conditions différentes
Qu’est-ce qu’un milieu de culture enrichi?
Additionné de produits favorisant la croissance de microbes ayant des besoins nutritifs complexes ou particuliers
Qu’est-ce qu’un milieu de culture sélectif?
Ajout d’inhibiteur de croissance pour inhiber la croissance de microbes indésirables et favoriser ceux recherchés
Qu’est-ce qu’un milieu de culture différentiel?
Addition d’éléments (ex: sucres, indicateurs de pH), pour distinguer des espèces apparentées
Vrai ou faux. Un milieu peut être à la fois, enrichi, sélectif et différentiel.
Vrai
Qu’est-ce qu’une gélose Chapman?
Une gélose qui inhibe les bactéries ne tolérant pas le sel. Permet de différencier celles fermentant ou non le mannitol.
Change le pH donc la couleur
Qu’est-ce que l’hémolyse y (Gamma)?
Pas d’hémolyse
Qu’est-ce que l’hémolyse B (Beta)?
Hémolyse complète (lyse complète des globules rouges)
Qu’est-ce que l’hémolyse a (alpha)?
Lyse partielle des globules rouges
Ex: Streptococcus pneumoniae
Pour quel type de bactéries utilise-t-on la gélose Chapman?
Staphylocoques
Quelles sont les caractéristiques de la gélose MacConkey?
- Sélectif: favorise croissance Gram - et inhibe Gram +
- Différentiel: selon la capacité fermentaire du lactose
Quelles sont les caractéristiques de la gélose Chapman?
- Sélectif: pour les staphylocoques
- Différentiel: entre les espèces/souches de staphylocoques
Vrai ou faux. Un milieu de transport adéquat doit permettre la croissance de la bactérie.
Faux, elle doit seulement préserver la viabilité lors du transfert
À quelles températures croissent les bactéries psychrophiles?
-10 à 25C
À quelles températures croissent les bactéries mésophiles?
20 à 50C
À quelles températures croissent les bactéries thermophiles?
50 à 100
Qu’est-ce qu’un bactérie aérobie strict?
Croissance aérobie seulement
O2 essentiel
Qu’est-ce qu’un bactérie anaérobie facultatif?
Croissance aérobie ou anaérobie
Croissance optimale en présence d’O2
Qu’est-ce qu’un bactérie anaérobie strict?
Croissance anaérobie seulement
Arrêt de la croissance en présence d’O2
Qu’est-ce qu’un bactérie anaérobie aérotolérante?
Croissance anaérobie seulement, mais la croissance se poursuit en présence d’O2
Qu’est-ce qu’un bactérie microaérophile?
Croissance aérobie seulement
O2 essentiel en faible concentration
Qu’est-ce que le principe de dilution en série avec dénombrement sur gélose?
On fait plusieurs dilutions, et on compte sur une gélose diluée les UFC (ensuite on calcule combien il y avait de bactéries au départ avec le facteur de dilution)
Quelles sont les 4 grandes phases de la courbe de croissance bactérienne?
- Phase de latence
- Phase exponentielle
- Phase stationnaire
- Phase de décroissance
Compléter la phrase.
Chez les bactéries aérobies, le pyruvate est dégradé jusqu’en …
CO2
Vrai ou faux. Dans la fermentation, il y a absence du cycle de Krebs.
Vrai
Combien y a-t-il d’ATP produits lors de la fermentation?
Très peu (2 uniquement en glycolyse)
Quel est l’accepteur d’hydrogène (électron) final en respiration aérobie?
O2
Quel est l’accepteur d’hydrogène (électron) final en respiration anaérobie?
Substance inorganique (pas l’O2)
Quel est l’accepteur d’hydrogène (électron) final en fermentation?
Molécule organique (ex: acide pyruvique)
