Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

SF 3-Exam 1 > Micro 3 > Flashcards

Micro 3 Flashcards

1
Q

Qu’est ce que le microbe à besoin pour survivre/croitre

A
  1. Énergie: 2 sources d’énergie possible
    - Énérgie lumineuse = bact phototrophe
    - Énergie des subs chimique = bact chimiotrophe
  2. Nutriments: les bact on besoins d’une source de carbone + d’une source d’électron
    Source de carbone:
    - CO2 = Autotrophe
    - Composé organique = hétérotrophe

Source d’électron:

  • Composé organique: organotrophe
  • Composé inorganique (NH3, NO2, S, H2) : lipotrope
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vitesse du métabolisme microbien

A

10 à 100 fois plus rapide que celui des humains

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Autres différence entre le métabolisme des microbes et celui des humains

A
  • Certaines bacts n’ont pas besoin d’o2
  • Certaines bacts peuvent survivre dans des conditions extrèmes
  • Leurs substrats nutritifs sont variés (ex: pétrole)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Milieu de cultures (2) + leurs buts

A
  1. Milieu défini (milieu minimal): on connaît le compositions de façon précise
    But: permet de vérifier si une bact crois en présent d’un nutriment en particulier
  2. Milieu complexe (gélose sang, gélose nutritive, gélose maccankey, bouille coeur-cervelle, Bcye): on ne connaît pas de façon précise la composition
    But: faire croitre tous M-O présent OU faire croitre un M-O avec demande nutritionnelle précise
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Ex de milieu définie

A

Milieu minimal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Ex de milieu complexe

A 
gélose nutritive
gélose sang
gélose MacCankey (lactose)
Bouillon coeur-cervelle
BCYE (pneumonie)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Quels sont les deux milieux de culture possible

A

Bouillon de culture et gélose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Avantage de la gélose

A

Elle permet de séparer les différentes colonies, car contrairement a dans un bouillons les bact ne peuvent pas se déplacer dans un solide, on peu par la suite faire des cultures purs (un seul M-O)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

De quoi est fait la gélose

A

On ajoute de l’agar au bouillon, l’agar provient d’un algue est a une température de fusion de 45 degré

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Pourquoi on utilise pas la gélatine

A

parce que la plupart des M-O on de la gélatinases, une enzyme qui dégrade la gélatine, donc on pouvait seulement utiliser dans la gélatine pour les M-O qui n’avait pas cette enzyme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Étape de la croissance des colonies sur gélose

A
  1. ensemencement: on met notre bouillon sur la gélose et on laisse incuber a une température de 37 degré
  2. On obtient une culture mixte
  3. On peut prendre une seul colonie et refaire les étapes 1 et 2 pour obtenir une culture pure, permet d’étudier les caractéristique d’une bactérie plutôt que de celui d’un mélange
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Temps de croissances des bacts sur gélose + ex

A

Habituellement entre 18 et 24 h c’est le cas pour les

  • Enthérobactéries: E.Coli, Sallmonela, Klebsiella
  • Gram +: Staphylocoque, streptocoque
  • N-fermentraire: acinoobactérie, pseudomonas

Peu prendre des jours ou des semaines comme:

  • Tuberculose
  • Legionnelose pneumonia
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Comment est-ce qu’on obtient des colonies isolés

A

Par la méthode de l’épuisement

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Qu’est ce que la méthode de l’épuisement

A

On prend le matériel du patient et avec une écouvillons on fait des stries dans un premier cadran, par la suite on reprend un écouvillon stérile et on refait des stries dans le 2e cadran en partant du premier, et ainsi de suite jusqu’au 4e

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Quels sont les 3 types de milieux de cultures

A

Enrichis
Séléctif
Différentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Qu’est ce qu’un milieu enrichis et dans quels situation est-ce qu’on l’utilise

A

Contient les nutriments pour facilité la croissance, utiliser lorsqu’on ne sait pas a quoi s’attendre dans notre échantillon et qu’on veut que toutes les bacts se développent

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Qu’est ce qu’un milieu sélectif et dans quel situation est il utiliser

A

Contient des inhibiteurs de croissances, se sont des substance (des antibiotiques par exemple) qui inhibe la croissance de certains organisme pour qu’On ets seulement l’organisme désiré. Utiliser par exemple pour la flore intestinal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Qu’est ce qu’un milieu différentiel

A

Il contient des subs particulière (ex de sucre, des variations de pH) et peut être utiliser pour différentier des bact semblable

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Est-ce qu’un milieu de culture peu être les 3 types

A

oui

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

ex de gélose enrichis

A

Gélose sang ou gélose chocolat, la diff entre les deux c’est que la gélose chocolat= gélose sang chauffer permet de libérer fact nutritif donc certains bact on besoin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Ex de milieu sélectif

A

on ajout du sel donc seul les bact résistant a des grand quantité de sel se développent

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

ex de milieu différentiel

A

POur différentier le staphylocoque doré d’un autre staphylocoque on met du mannitol car le doré dégrade la manitol en produit acide donc avec indicateur de pH provoque un changement de couleur sur la gélose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Diff hémolyse sur la gélose sang

A

alpha: hémolyse partielle, le peroxyde des bact transfo,e l’hémoglobine en meth hémoglobine qui a une couleur verte

béta: hémolyse total, les bact possède de l’hémolysine qui permet de liser complètement l’hémoglobine ce qui donne un aspect claire au pourtour des colonies

Gamma: n’a pas de propriété d’hémolyse donc pas de changement de couleur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Les capacités d’hémolyse correspondent a un milieu enrichi, sélectif ou différentiel

A

différentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

La capacité permet de différentier quels types de bact

A

Streptocoques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Gélose de MacConkey, milieu + résultat

A

Milieu sélectif: inhibe la croissance des gram + et favorise celle des gram -, avec des sels biliaires et du cristal violet
et
Milieu différentiel: propriété de fermentation du lactose
Gram - sans proptiété= pas de changement de couleurs mais croissance
Gram - avec propriété faible= changement de couleurs (rose)

Gram - avec propriété de fermentation du lactose: Changement de couleur (rose-rouge)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Pour quel type de bactérie on utilise la gélose macConnkey

A

les entérobactérie puisque les gram - ne sont pas très abondant donc plus difficile a faire croitre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Gélose éosine bleu de méthylène

A

meme principe que macConkey, donne une couleur métallique ou entérobactérie gram - qui fermente le lactose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Bactérie à fermentation élevé du lactose et résistante au sel biliaire et au cristale violet

A

gram - = E.coli

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Bactérie a fermentation faible du lactose et résistante au sel biliaire et au cristale violet

A

Gram - = enthérobact aerogène

31
Q

Bactérie résistante au sel biliaire et au cristale violet mais qui ne fait pas de fermentation du lactose

A

Gram - = Shigella flexneri

32
Q

Bactérie résistante au sel et qui dégrade le mannitol

A

staphylocoque aurus

33
Q

Bactérie résistante au sel mais qui ne dégrade pas le mannitol

A

staphylocoque epidermis

34
Q

A part le milieu de culture, quel autre facteur permet les sélectivités (le développement de certaint bact mais pas de d’autre)

A

Le milieu d’incubation

35
Q

Bactérie psychophile

A

Se développe dans des températures entre -10 et 25 degré, peu de pathogène humain, utiliser dans la réfrigération, en réfrégérant on empèche le développement des pathogènes humains

36
Q

Bactérie mésophiles

A

Se développe dans des températures entre 20 et 50 degré, on y retrouve la plus grande partie des pathogènes humains (enter 30 et 40)

37
Q

La majorité des pathogènes humains

A

Entre 30 et 40

38
Q

Bactérie thermotolérante

A

bactérie mésophile qui peuvent se développer jusqu’à des température de 80 degrée

39
Q

Bactérie thermophile

A

entre 50 et 100 aucune pathogène pour l’humain donc principe de la pateurisation

40
Q

Ex de bactérie que la pasteurisation élimine

A

tuberculose

41
Q

Effet du dioxigène sur la croissance des bactéries

A

Dépend du type de bactérie
1. Aérophile: besoin absolument d’o2, dans un tube, va croitre seulement sur la dessus car seul endroit ou assez d’oxygène, du au fait qu’ils ont enzyme pour neutraliser DRO et qu’il l’utilise comme sur ce d’énergie

  1. Anaérobie facultative: croit mieux en présence d’o2, mais croit également sans, dans un tube, plus grande croissance au dessus, mais croissance tout au long du tube, du au fait qu’il on enzyme (catalase et supraoxyde) pour neutraliser DRO, mais ne l’utilise pas exclusivement comme source d’énergie (utilise anaérobie ou fermentation)
  2. Anaérobie strict: crois seulement en absence d’oxygène, dans un tube les bact se retrouvent au fond, du au fait qu’il n’ont pas d’enzyme (catalase et supraoxyde) pour neutraliser le DRO (utilise régulièrement la fermentation)
  3. Anaérobie aérotolérente: n’a pas besoin d’o2 pour croitre, mais l’o2 ne l’empêchera pas de croitre: dans un tube, meme proportion de bact tout le long, du au fait qu’ils ont enzyme qui neutralise partiellement RDO, mais ne l’utilise pas pour la croissance (utilise phénomène anaérobie pour la croissance)
  4. Microaérophile: Croit seulement avec petit concentration d’o2, dans un tube, se trouve au centre, en bas pas assez d’o2, en haut, trop d’o2, du au fait qu’il ont les enzymes pour neutraliser DRO, mais une trop grande concentration (concentration atmosphérique est létale) (croissance aérobie seulement)
42
Q

Où se trouve la pluspart des patho humain au niveau de l’o2

A

Aérobie, anaérobie aâérotolérant, anaérobie strict

43
Q

Captnophile

A

bact qui croit en présence de co2, lorsqu’on les incube on change l’o2 pour du co2, par contre, désavantage l’hémolyse n’est plus possible

44
Q

Dans quoi est ce qu’on cultive les bactérie anaérobique

A

chambre anaérobique ou jarre anaérobique

45
Q

de quoi se compose l’atmosphère des chambres et jarres anaérobique

A

Principalement d’azote, contient également co2 et H

46
Q

effet du ph sur les bactéries

A

Dépend du type de bactérie

47
Q

Facteur de croissance

A

c’est un métabolite qui est nécessaire a la croissance de la bactérie, mais qu’elle n’est pas capble de synthétiser, elle doit donc se le procurer par l’alimentation, souvent de petit taille molécules comme un AA, hème, base nucléique, vitamine, ions), spécifique a la bactérie et au milieu utiliser (desfois c’est la bat qui en a toujours besoin, des fois c’est que dans le milieu il manque un élément pour synthétiser donc la ca va prendre le fact)

48
Q

Ex de facteur de croissance (5)

A

AA, base nucléique, hème, ion, vitamine

49
Q

Dénombrement sur gélose apres dilution en série qu’est-ce que c’est

A

on 0,1 ml prend le bouillon initiale et on le dilue dans 0,9 ml, on prend 0,1 L du bouillon 1 et on le dilue dans o,9 ml jusqu’a ce qu’on observe des dilutions assez faible pour pouvoir compter des colonies

50
Q

A quoi sert les dénombrement sur gélose par dilution en série

A
  1. permet de comprendre le mécanisme par lequel la bact cause l’infection.
  2. Étude de l’effet thérapeutique
51
Q

Pourquoi le nom de unité formant des colonies

A

Parce que plusieurs bactérie sont fait en chaînettes ou en amas, donc dans ces cas, on peut pas dire que la colonie vient d’une seul bact, car elle provient de plusieurs, on nomme ces bactéries toutes attaché ensemble qui forme une colonie comme unité

52
Q

Courbe de croissance

A
  1. phase de latence: les bact doivent s’habituer au nouveau milieu de culture en formant les enzymes qu’il ont besoin pour la synthèse des métabolites qui sont présents dans la culture
  2. Phase de croissance: division a vitesse constante
  3. phase exponentielle: les bactéries se divise très rapidement, et ont une très grande activité métabolique, c’est a se moment que les antibiotique sont le plus efficace car les cellules prennent rapidement toutes les nutriments a leur dispo, c’est aussi a se moment qu’il sécrète des exotoxine = déchet métabolique pour la cellules, mais toxique pour l’être humain
  4. phase de rallentissment, les déchets métaboliques commencent a s’accumuler et les nutriments commence a manquer, donc la vitesse de division diminue, mais reste quand meme efficace
  5. phase stationnaire: autant de mort cellulaire que de division cellulaire, c’est a se moment que les bacts qui en ont la capacité vont former leur spores
  6. les morts cellulaires, surpasse les divisions, pu assez de nutriments, trop de déchet, les endotoxines des gram - seront libérer.
53
Q

Métabolisme microbien

A
  1. catabolisme: permet la production d’énergie en rendant utilisable les unités de bases (fournit énergie)
  2. Anabolisme: a partir des unité de base la cell peut former ces propres composé structuraux et fonctionnelles (requiert énergie)
54
Q

Respiration aéro bique

A

glucose -> pyruvate grace à la glycolyse, fournit 2 atp (énergie)
Pyruvate -> acetyl coa entre dans cycle de krebs, produit co2 et grâce a des cofacteurs, produit des électrons, qui sont transporter a la chaine de transport d’électron fait du cytochrome qui va les transmettre a l’o2 pour fournit 34 ATP

résumé:
Glucose (source de carbone) = fournis énergie
l’oxygène inspiré captent les p+ et e- de la chaine
et de l’eau et du co2 son crer

55
Q

quels protéine retrouve t’on dans la chaine de transport d’électron

A

quinone
flavoprot
nicotinamide

56
Q

Oxydation

A

perte d’électron

57
Q

Qu’elle est le plu grand donneur d’électrons

A

H

58
Q

qu’est-ce que la déshydrogénation

A

souvent en donner sont électron (oxydation) le substrat initiale donnera aussi sont protons sous forme de H+ = desydrogénation

59
Q

qu’elle est l’accepteur final d’électron en mode aérobie

A

oxygène

60
Q

Comment l’eau est former

A

Le NADH ou FADH2 donne c’est électron au cytochrome, en meme temps, il y a déshydrogénation et le H+ ce lui a L’o2, lorsque l’électron rejoindra l’o2 = eau

61
Q

Respiration anérobique

A

meme chose que aérobie, mais l’accepter finale d’électron eet de proton sont des composé inorganique comme nitrate, sulfate ou carbonate. Par contre le cycle de krebs et la chaine d’électrons fonctionne au rallenti donc croissance plus lente (c’est ce qu’utiliser les anaérobie facultatif)

62
Q

Qu’elle sont les accpteurs finale d’électron en anaérobie et qu’est ce qu’ils devienne

A

NO3- -> N2
CO3 2- -> CH4
SO4 2- -> H2S

63
Q

Fermentation

A

Se fait en abscence d’o2 (peu être présent mais n’ai pas nécessaire)

Glucose -> pyruvate par le glycolyse avec formation de 2 ATP (croissance bcp plus lente)

Le pyruvate lui même, ou un autre composé est réduit par l’électron et le H+ du NADH

l’accepteur final d’électron est une molécule organique synthétiser par la cellules

On obtient donc des produits de la fermentation qui seront relarguer dans le milieu (ex: éthanol ou acide lactique), C’est produit sont spécifique au micro organisme et dépend des enzymes et substrats présent, il peuvent donc servir à l’identifier.

64
Q

Comment est la croissance de bact qui utilise la fermentation et pourquoi

A

Lente car juste 2 ATP à la fois

65
Q

Qui est l’accepteur finale d’électron dans la fermentation
dans l’anaérobie
Dans l’aérobie

A

Molécule organique
Molécules inorganique
O2

66
Q

Ex de produit de fermentation

A 
Acide lactique (yogourt)
Éthanol (bière, vin)
Acide propionique (fromage)
acide acétique
Acétone
67
Q

Avantage et désavantage de la fermentation pour le microbiologiste

A

Avantage: les produits de fermentations qui sont spécifique a une bact (en fonction de ces substrats et ces enzymes)

désavantage: croissante lente, doit donner énormément de glucose.

68
Q

Lactobacillus
streptococcus
Bacillus font qu’elles produits de fermentation

A

Acide lactique

69
Q

Saccaromyces qu’elles prod de fermentation

A

Éthanol, co2

70
Q

Propionibactérium qu’elle genre de prod de fermentation

A

acide propionique, acide acétique

71
Q

Clostridium qu’elle genre de prod de fermentation

A

acide butyrique, butanol, acétone,

72
Q

eschirichia/salmonella qu’elle genre de prod de fermentation

A

éthanol, acide lactique, acide acétique

73
Q

Enterobacter qu’elle genre de prod de fermentation

A

éthanol, acide lactique

SF 3-Exam 1 (10 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions