Métabolisme et ex's pt.2 Flashcards
Qu’est-ce qui arrive lors de la glycolyse quand l’exercice dépasse le seuil aérobie
Qu’est-ce qui arrive lors de la glycolyse quand l’exercice dépasse le seuil aérobie
- Favorise facteurs stimulants (ADP, PI, AMP) et rythme glycolyse excède capacité oxydative mitocondriale (++PFK)
- Excès pyruvate transformée en acide lactique éliminée a/n du sang
NADH + Pyruvate → Acide lactique + NAD+
Enzyme lactate déshydrogénase (LDH)
Expliquer le cycle de Krebs (phase 1 mitochrondrie)
- Pour chaque molécule de glucose, 2 pyruvates (3C) entrent dans cycle de Krebs
- Pour chaque molécule de pyruvate (3C), 3 CO2 sont libérés par cycle Krebs
- Production de 2 FADH2 et 8 NADH2 qui produira le plus d’ATP à la phase 2 (H lié aux transporteurs)
- Pour chaque molécule de pyruvate, 1 ATP est produit par cycle de Krebs → 2 ATP
Expliquer la chaine de transport des électrons (phase 2 mitochrondrie)
Chaque NADH2 → 3ATP
Chaque FADH2 → 2ATP
processus complexe au niveau de la membrane mitochondriale libère graduellement cette énergie au profit de la production d’ATP
Lors de la libération d’énergie, les H+ sont libérés des NAD et FAD et sont liés à l’oxygène (O2) pour former de l’eau (H2O)
Combien de molécules d’ATP sont produits lors de la glycolyse dans la cellule musculaire
2ATP (4ATP - 2 ATP)
Combien de molécules d’ATP sont produits lors de la phase 1 (cycle de Kerbs)
2ATP (1/pyruvate)
Combien de molécules d’ATP sont produits lors de la phase 2 (chaine de transport des électrons)
32 ATP
2 FADH (2/FADH) → 4 ATP
8 NADH (3/NADH) → 24 ATP
2NADH hors mitochondrie (3/NADH - 1/NADH) → 4 ATP
Combien de molécules d’ATP sont produites lors au total par molécule de glucose lors de la glycolyse
36 atp
Nommer les 2 situations possibles quant au lactate sanguin lors de la glycolyse
- Exercice anaérobie continu
- Exercice anaérobie intermittent ou en dessous du seuil anaérobie
Expliquer la situation du lactate sanguin lors de l’exercice anaérobie continue
Intensité au dessus seuil anaérobie (800m course)
Accumulation rapide et continue
Va rapidement mener à l’arrête de la perfo
expliquer la situation du lactate sanguin lors de l’exercice anaérobie intermittent ou en dessous du seuil anaérobie
(hockey, intervalles course)
Contribution fluctuante de la glycolyse anaérobie
Moyennant 6 ATP, les 2 molécules de lactate pourront être utilisées pour synthétiser 1 molécule de glucose
Expliquer le bilan métabolique du glucose lors du cycle Cori
1 Glucose
Glycolyse anaérobie : 2ATP/glucose → 2 lactates
Néoglucogénèse : -5ATP/glucose → 1 glucose
Glycolyse aérobie : 36ATP/glucose → 6CO2
Vrai ou faux? Seulement une petite partie de l’énergie d’une molécule de glucose pourra être récupérée grâce à la néoglucogénèse (Cycle de Cori)
FAUX
grande majorité (32 ATP)
presque 36 ATP
Nommer les 2 réserves de lipides
- Triglycérides adipocytes
- Triglycérides intra-musculaires
Qui suis-je? Produit des triglycérides intra-musculaire et adipocyes
Acides gras libres (AGL)
- Plasmatique (hydrolyse TG adipocytes)
- Musculaires (hydrolyse TG intra-musculaire)
Formule de l’hydrolyse des triglycérides
TG + 3 H2O → glycérol + 3 AGL (lipase)
Qui suis-je? Forme de lipides disponibles pour le métabolisme oxydatif
Acides gras libres (AGL)
Comment s’appelle le métabolisme des lipides
béta-oxydation
Bilan énergétique de l’oxydation d’une molécule de triglycéride (TG) contenant 3 acides gras (AG) de 18 carbones (C)
Glycérol : 19 ATP
3AG de 18C : 441 ATP
BILAN : 460 ATP
Vrai ou faux? Une molécule de glucose produit plus d’ATP qu’une molécule de triglycéride
FAUX
460 (TG) > 36 (Glucose)
Vrai ou faux? Dans certaines situations, les réserves de lipides peuvent s’avérées limitantes
FAUX
Réserves glucide = déterminante pour soutenir performance prolongée
Qui suis-je? Forme commune d’entrée dans le cycle de Krebs pour lipides, hydrates de carbone et plusieurs acides aminés lors de la dégradation des protéines
Acétyl- CoA
Pendant les premières 30 secondes d’entrainement, le métabolisme est en très grande partie
ANAÉROBIE (sources immédiates ATP et glycolyse)
En moins de 2 minutes d’entrainement, ce métabolisme va s’activer à son plein potentiel
aérobie
Quand (temps) est-ce que la glycolyse va peak lors entrainement
30 sec
Quand (temps) est-ce que la glycolyse va se stabiliser lors entrainement
Intensité correspondant à oxydation mitochondriale du glucose (sinon excès = lactate = arrête)
Capacité (temps) de l’entrainement en force/puissance
0-10sec
Capacité (temps) de l’entrainement en résistance/vitesse
5-50sdec
Capacité (temps) de l’entrainement en endurance
> 1h
Disponibilité des sources d’E de l’entrainement en force/puissance
immédiate (+ glycolyse)
Disponibilité des sources d’E de l’entrainement en résistance/vitesse
rapide
Disponibilité des sources d’E de l’entrainement en endurance
lente (oxydative)
Puissance relative de l’entrainement en force/puissance
4-5
Puissance relative de l’entrainement en résistance/vitesse
2.4
Puissance relative de l’entrainement en endurance
Glucides : 1.0
Lipides : 0.5
Substrats de l’entrainement force/puissance
ATP, PhC
Substrats de l’entrainement résistance/vitesse
glycogène, glucose (glycolyse)
Substrats de l’entrainement endurance
glucides, lipides, protéines (rare)
Exemples activités de l’entrainement force/puissance
lancers/levers/100m
Exemples activités de l’entrainement résistance/vitesse
Course 100-400m
Exemples activités de l’entrainement endurance
Toute activité >2min
Capacité totale de cette filière oxydative : glucides
2000kcal (1.6h marathon)
Capacité totale de cette filière oxydative : lipides
100 000kcal (120h marathon)
Qui suis-je? déterminant dans la capacité de compléter une épreuve comme un marathon.
Rythme d’utilisation glucides (ET NON LIPIDES)ù
Vrai ou faux? La puissance des grandes filières énergétiques est proportionnelle à leur capacité.
FAUX
La puissance des grandes filières énergétiques est inversement proportionnelle à leur capacité.
Puissance = ATP-PC, glycolyse
Capacité = oxydation glucides, lipides
Pourcentages de production ANAÉROBIE d’ATP lors d’un effort maximal jusqu’à épuisement (sprint)
0-30sec : 80%
60-90sec : 45%
>120sec : 30%
Voies métaboliques en fonction du type d’activité : force/puissance
ATP (sources immédiates, réserves)
Voies métaboliques en fonction du type d’activité : puissance soutenue
ATP (sources immédiates)
Phosphocréatine (resynthèse ATP)
Voies métaboliques en fonction du type d’activité : résistance
ATP (sources immédiates)
Phosphocréatine (sources immédiates)
Glycolyse anaérobie
Voies métaboliques en fonction du type d’activité : endurance
VOies oxydatives (mitochondriale glucides)
Qui suis-je? Filière énergétique dont contribution est dominante lors d’un effort maximal de <30sec
anaérobie
Lors d’un effort maximal de 30 sec, le métabol;isme aérobie aura-t-il contribué à la production d’énergie?
oui, 25%
Qui suis-je? Filière énergétique dont contribution est dominante lors d’un effort maximal de >90sec
AÉROBIE : 50%
ANAÉROBIE : 50%
Expliquer l’utilisation du glycogène musculaire en fonction de l’intensité de l’exercice
+ intensité = + ↓ réserve glycogène rapide
Plus l’intensité de l’effort est élevée, plus la baisse des réserves de glycogène musculaire est rapide.
Vrai ou faux? Après 1h d’entrainement à 83% du VO2 max, les réserves de glycogènes sont encore élevées
FAUX
très abaissée (pcq + intensité = + ↓ réserve glycogène rapide)
Quel est l’impact de l’utilisation du glycogène musculaire en fonction de l’intensité de l’exercie
Ceci traduit la puissance limitée du métabolisme des lipides dont la contribution relative diminue lorsque l’intensité de l’exercice augmente
+ exercice intense = + dépend réserves glycogène (pcq vitesse production lipides pas assez vite)
Quel est l’effet de l’intensité de l’exercice sur la captation du glucose par les muscles
Plus l’intensité de l’effort est élevée, plus la captation musculaire de glucose sanguin est importante
L’apport sanguin en glucides est donc important
Concernant l’apport sanguin en glucides, il est important d’optimiser
- réserves hépatiques glycogène
- apport en glucides système digestif
*hydratation
Effet de l’entraînement en endurance sur l’utilisation des substrats
optimisation métabolisme lipides (utilisation réserves glycogène suffisam. graduel pr ne pas atteindre épuisement réserve)
Effet de l’entraînement sur l’utilisation des lipides
Sous l’effet des catécholamines (hormones stress à l’exercice) produites à l’exercice, l’entrainement en endurance se solde par une utilisation accrue de la lipolyse des TG…
Ce qui traduit une utilisation accrue des lipides comme substrat énergétique.
Effet de l’entraînement en RÉSISTANCE (endurance aérobie limite) exemple par intervalle
↓ beaucoup plus importante de réserves glycogène (utilise à fond glycolyse ANAÉROBIE, plus loins avant cesser)
↑ production acide lactique
↑ production lactate a/n sanguin
(similaire pr ATP et phosphocréatine)
Quelles sont les filières métaboliques en support à cette discipline sportive : sprint 100m
sources immédiates
Quelles sont les filières métaboliques en support aux disciplines sportives : 400m course
sources immédiates + glycolyse anaérobie
Quelles sont les filières métaboliques en support aux disciplines sportives : 10km course
voies oxydatives
Quelles sont les filières métaboliques en support aux disciplines sportives : marathon
voies oxydatives
Que se passe-t-il, sur le plan métabolique, lors d’un match de hockey?
premières 30sec : sources immédiates (anaérobie)
30sec : glycolyse
130sec : aérobies
Une patiente adepte de la course à pied vous questionne sur les difficultés ayant marqué sa participation au Marathon de Québec:
* Comment expliquez-vous la chute de performance ressentie après 90 minutes de course? (j’ai frappé “le mur” vous dit-elle!)
* Comment pourrait-elle améliorer sa performance?
- épuisement réserves d’hydrate de carbone + rythme trop rapide au départ pour son niveau
- entraînement en endurance, alimenter en glucose pendant course
Quel sera l’effet d’un entrainement en endurance sur le quotient respiratoire après 30 minutes d’exercice au cours d’un marathon?
QR baisse + rapidement (+ utilisation lipides)
QR plus faible au début si on apprend à bien gérer glycogènes
Vous traitez une patiente pour un syndrome fémoro-patellaire qui va déjà beaucoup mieux car elle tolère bien la reprise graduelle de son entrainement grâce à vos bons soins.
* Elle fait du triathlon amateur et souhaite améliorer sa performance.
* Elle vous demande quelle est ladifférence entre le seuil aérobique et le seuil anaérobique?
* Sauriez-vous lui expliquer ces concepts et la façon d’optimiser ces caractéristiques?
Seulement seuil aérobie : pas grandes améliorations
Zone entre 2 seuils (produit peu lactate) : améliore seuil aérobie
HIIT (intervalle) contribue augmenter seuil anaérobie
Entrainement en endurance aérobie limite va stimuler amélioration seuil anaérobie