la gastronomie française Flashcards
le potage
die Suppe
la recommandation
die Empfehlung
être rassasié,e
satt sein
les nouilles
die Nudeln
accommoder qc, préparer qc, mitonner qc
etw zubereiten
le prêt-à-manger
das Fertiggericht
se habituer à
sich gewöhnen an
la femme au foyer
die Hausfrau
la femme de ménage
die Zugehfrau, die Haushaltshilfe
la privation
die Entbehrung
la fibre
die Ballaststoffe
le régime
die Diät
les féculents
die Hülsenfrüchte
la table
die Kost, die Ernährung, der Tisch
un rite
ein Brauch, ein Ritus
le raffinement
die Verfeinerung, die Raffinesse
copieux,se
reichlich
la biscotte
der Zwieback
la charcuterie
die Fleischwaren, die Wurstwaren
un entremets
eine Süßspeise
déguster qc
etw kosten, etw probieren
fondu,e
geschmolzen
affiner
verfeinern, veredeln
le mets
das Gericht, die Speise
ménager
schonen, sparen, bewerkstelligen
savant,e
gelehrt, geschickt
la gradation
die Abstufung
la saveur, le goût
der Geschmack
percevoir
wahrnehmen
