L3) La néosynthèse d'un acide gras saturé Flashcards
Qu’est ce qu’un acide gras saturé ?
C’est une chaîne de n carbone ayant un groupement carboxyle à son extrémité.
La biosynthèse des AG est elle l’inverse de la B,Oxydation ?
Non ce n’est pas comme la glycolyse et la gluconéogénèse.
Formule Malonyl CoA
COO- - CH2 - COSCoA
Le malonyl est synthéthisé à partir de l’acétylCoA par l’acétylCoA carboxylase
Quelle est la structure de l’acétylCoA carboxylase ?
Cette enzyme est bifonctionnelle : elle a deux sites actifs sur le même polypeptide
- Biotine carboxylase
- Transcarboxylase
Une enzyme multifonctionnelle constituée d’un seul polypeptide (chez les animaux)
Composée de trois domaines actifs
Comportant un groupement prosthétique = biotine
Les 2 étape pour former le malonyl CoA
1) biotine carboxylase → consommation d’1 ATP
on forme un groupement carboxylique
2)trans-carboxylase
on associe de groupement qu’on vient associer à un AcétylCoA
Pour enfin former le MalonylCoA
la néosynthèse des acides gras est catalysée par un complexe enzymatique, lequel ?
L’acide gras synthase
Polypeptide qui porte 7 activités enzymatique? 2 bras pour la fixation des substrats.
Ressemble à un cylindre avec un oeuf dessus –> 2 groupement chimique important qui sont des groupement thiols (SH)
- SH d’une cystéine : deux groupements thiols !
- Un groupement sur le polypeptide
- Un groupement sur une molécule (brune) qui est développée sur le schéma de gauche. Cette molécule comprend notamment de la vitamine B5.
- Groupe latéral de l’Acyl-carrier protéine
En quoi consiste la réaction 1 ?
Condensation
On vient fixer un groupement Acétyl et Malonyl sur le polypeptide.
on enlève un CO2 du malonyl et on fixe les deux molécules au polypeptide.
La réaction 2
On réduit le groupement Cétone en acueillant 2 ER par le NADPH.
Réaction 3
Déshydratation
On hydrolyse le groupement hydroxyle -> libération H20
Réaction 4
réduction –> NADPH on accueil 2 ER.
Bilan néosynthèse des acides gras
On est parti d’un Acétyl 2C pour arriver à un acide gras 4C en consommant 2 NADPH.
On peut recommencer plusieurs fois cette réaction en retransférant l’acide gras formé sur le SH de la cystéine du polypeptide.
Un peu dans le sens inverse de la B,Oxydation.
On continue le processus jusqu’a obtenir de l’acide palmitique C16 : 0
Sur les 16 carbones de la chaînes formé lors de la synthèse de l’acide gras, combien proviennent de l’acétylCoA ?
Seul 2 le 15 et le 16 proviennent de l’acétylCoA le reste proviennent des malonylCoA qui se sont rajoutés.
Bilan des 7 cycles de condensation réduction
Acétyl CoA + 7 malonylCoA + 14NADPH + 14H+ + ACP –> Pamitoyl-ACP + 7CO2 + 8 COA + 7H2O + 14 NADP+
Dans le cytosol d’une cellule hépatique, que se passe t-il quand [NADPH] / [NADP+] très élevé (~ 75) ?
–> On a un stock d’équivalents réducteurs (NADPH)
–> Environnement réducteur pour l’anabolisme de diverses biomolécules, en particulier la synthèse des acides gras
Dans le cytosol d’une cellule hépatique, que se passe t-il quand [NADH] / [NAD+] très faible (~ 0.0008) ?
–> On a une réserve de capteurs d’équivalents réducteurs (NAD+)
–> Favorise le catabolisme oxydatif du glucose
