KOLOIDNO DISPERZNI SISTEMI

Question 1

OSNOVNO OPISI KOLOIDNE DISPERZIJE:

Answer 1

KOLOIDNO DISPERZNI SISTEMI SO TISKI V KATERIH SO MOLEKULE DISPERGIRANE FAZE VELIKI OD 1-1000nm OZIROMA JIH SESTAVLJA OD 1000- 10*9, VIDIMO JIH Z ELEKTRONSKIM MIKROSKOPOM, VECJI OSMOTSI TLAK IN BOLJ VISKOZNE SO KOT MOLEKULARNE DISPERZIJE

Question 2

NARAVNI PRIMER KOLIDNE DISSPERZIJE?

Answer 2

KRI, KI JE VBISTVU MOLEKULARNA, KOLOIDNA N GROBA DISPERZIJA OBENEM

Question 3

KAKO LOCUJEMO KOLOIDNE DELCE?

Answer 3

SKOZI FILTRILNI PAPIR Z DIALIZO ALI ULTRAFILTRACIJO

Question 4

KAJ JE TYNDALLOV EFEKT?

Answer 4

NASTANE CE SKOZI KOLOIDNO DISERZIJO POSLJEMO ZAREK SVETLOBE, KI SE NA DISPERGIRANIH DELCIH RAZPRSI, RAZPRSENO SVETLOBO OPAZIMO KOT MLECNO MOTEN TRAK V DISPERZIJI.

Question 5

OD CESA JE ODVSNA NJIHOVA FIZIALNA, KEMIJSKA IN MIKROBIOLOSKA STABILNOST?

Answer 5

SESTAVIN

Question 6

KDAJ PRIDE DO FIZIKALNE NESTABILNOSTI PRI KOLOIDIH DISPERZIJAH?

Answer 6

KO SE ZACNEJO DISERGIRANI DELCI V KOLOIDIH DISPERZIJAH ZDRUZEVATI V AGREGATE ALI SKUPKE, KIJIH LAHKO VIDIMO S PROSTIM OCESOM ALI SVETLOBNIM MIKROSKOPOM.

Question 7

GLEDE NA OBNASANJE DISPERGIRANIH DELCEV DO DISPERZNEGA MEDIJA JIH DELIMO NA:

Answer 7

1) LIOFILNE KOLOIDE ( KOLOIDNI DELCI IMAJO AFINITETO OZ SE TOPIJO DO DISPERZNEGA MEDIJA. SESTAVLJAJO JIH ORGANSKE MOLEKUE ( MICELI, MAKROMOLEKULE). NASTAJAJO SPONTANO, GLEDE NA UPORABLJENO TOPILO SO LIPOFILNI ALI HODROFILNI KOLOIDI.
2) LIOFOBE KOLIDE ( NIMAJO AFINITETE AOZ SE NE TOPIJO DO DISPERZNEGA SISTEMA. SESTAVLJAJO JIH ANORANSKE MOLEKULE ( Ag, Au, S). NE NASTAJAJO SPONTANO, POTREBUJEJO DODATEK PAS IN DISPERGIRANJE OZ MEHANSO OBDELAVO.

Question 8

KAKO LOCIMO KOLOIDE GLEDE NA ZGRADBO?

Answer 8

1) MOLEKULARNI KOLOIDI ( SESTAVLJAJO JIH POLIMERI ALI VELIKE ORANSKE MOLEKULE KI SO POVEZANI S KOVALENTNIMI VEZMI. PRIER JE DISPERZIJA ETROV CELULOZE)
2) ASOCIACIJSKI KOLOIDI ( SESTAVLJAJO JIH SKUPKI MANJSIH MOLEKUL KI SE ZRUZIJO V ASOCIATE ALI MICELE PRIMER SO MILA)

Question 9

KAKO JIH DELIMO GLEDE NA KEMIJKO ZGRADBO?

Answer 9

1) ANORGANKE ( KOVINE V KOLOINI OBLIKI, SREBRO, ZLATO, ZELEZO)
2) ORGANSK ( POLISAHARIDI, PROTEINI, POLSINTEZNI IN SINTENI POLIMERI)

Question 10

GLDE NA OBLIKO DELCEEV?

Answer 10

1) LNERANE V OBLIKI VERIGE OZ NITASTE OBLIKE
2) FERICNE SO V OBLIKI KROGLIC ALI KLOBCICA

Question 11

KAJ POMENI STANJE SOL?

Answer 11

DISPERGIANE MOLEKULE SE V DISPERZNEM MEDIJU LAHKO PROSTO GIBAJO

Question 12

KAJ POMENI STANJE GEL?

Answer 12

JE NASPROTNO STANJE MOLEKULE SOL, DISPERGIRANI DELCI SO MEDSSEBOJNO PREMREZEN IN NISO PROSTO GIBLJIVI.