DISPERZNI SISTEMI Flashcards
KAJ SO DISPERZNI SISTEMI? KAKO JIM DRUGACE RECEMO?
DISPERZIJE, RAZPRSNINE
ZDRAVILA V RAZLICNIH FO SESTAVLJAJO ZU IN PS, DISPERZNI SISTEM JE ZMES 2 ALI VEC SESTAVIN, ENA SESTAVIA JE PORAZDELJENA V DRUGI A MED SEBOJ KEMIJSKO NE REAGIRATA
KATERI FAZI SESTAVLJATA DISPERZNI SISTEM? KAKO SODELUJETA?
1) NOTRANJA ALI DISPERGIANA
2) ZUNANJA ALI DISPERZNO SREDSTVO| DISPERZNI MEDIJ
DISPERGIRANA FAZA JE PORAZDELJENA V DISPERZNEM MEDIJU, NA MEJI MED OBEMA FAZAMA JE MEJNA POVRSINA. OBE FAZI STA HOMOGENI.
KAJ JE MEJNA POVRSINA?
JE FIZIKALNA MEJA MED NOTRANJO IN ZUNANJO FAZO, H KRATI PA JE MESTO KJER PRIDE DO RAZLICNIH POJAVOV KOT STA 1) NASTANEK NABOJA IN 2) TVORBA VEZI
KAJ POMENI, DA STA OBE FAZI HOMOGENI?
POMENI, DA IMA VSAK DEL ENE FAZE ENAKEO SESTAVO TER LASTNOSTI.
KAKO SO DISPERZNI SISTEMI DEFINIRANI?
SO SISTEMI V KATERIH JE DISPERGIRANA FAZA ( disperse phase ) PORAZDELJENA V OBLIKI DELCEV ALI KAPLJIC V DISPERZNEM MEDIJU ( dispersion medium). DISPERGIRANA FAZA ALI DISPERZNI MEDIJ STA LAHKO V ISTEM ALI DRUGACNEM AGREGATNEM STANJU.
GLEDEE NA VELIKOST DELCEV ALI MOLEKULE NOTANJE FAZE LOCIMO?
1) GROBE DISPERZIJE
2) KOLOIDNE DISPERZIJE
3) MOLEKULARNE DISPERZIJE
KAJ JE ZNACILNO ZA GROBE DISPERZIJE?
GROBE DISPERZIJE ALI GROBO DISPERZNI SISTEMI SO TISTI PRI KATERIH SO DELCI NOTRANJE FAZE VECJI OD 1000 nm IN JIH SESTAVLJA VEC KOT 10*9 ATOMOV. MED GROBE DISPERNE SISTEME UVRSCAMO SUSPENZIJE TER EMULZIJE. PREHOD MED FAZAMA LAHKO UPAZUJEMO S PROSTIM OCESOM TER S SVETLOBNIM MIKROSKOPOM.
KAJ JE SUSPENZIJA?
V SUSPENZIJAH JE NOTRANJA FAZA V TRDNEM AGREGATNEM STANJU PORAZDELJENA V ZUNANJI TEKOCI FAZI.
KAJ JE EMULZIJA?
NOTRANJA IN ZUNANJA FAZA STA TEKOCI, MED SEBOJ SE NE MESATA.
KAJ JE ZNACILNO ZA KOLOIDNE DISPERZIJE?
KOLOIDNE ISPERZIJE ALI KOLOIDNO DISPERZNE SISTEME SESTAVLJAJO MANJSI ELCI, NJIHOVA VELIKOST S GIBLJE OD 1-1000nm SESTVLJA PA JIH OD 1000-10*9 ATOMOV. ZGRADBE KOLOIDNIH DISPERZIJ Z NAVADNIM SVETLOBNIM MIKROSKOPOM NE MOREM VEC OPAZOVATI, LAHKO PA JIH OPAZUJEMO Z ELEKTRONSKI MIKROSKOPOM ( SEM ) ALI MIKROSKOPOM NA ELEKTRONSKO SILO ( AFM ). POD KOLOIDNE DISERZIJE UVRSCAMO SLUZI.
KAJ JE ZNACILNO ZA MOLEKULARNE DISPERZIJE?
MOLEKULARNE DISPERZIJE ALI MOLEKULARNO DISPERZNI SISTEMI SO PRAVE RAZTOPINE. DELCI SO MANJSI OD 1nm IN SESTAVLJA MANJ KOT 1000 ATOMOV.MEJA MED ZUNANJO TER NOTRANJO FAZO IZGINE.
KAKO DELIMO DISPERZIJE GLEDE NA OBLIKO DELCEV DISPERGIRANE FAZE?
1) MONOMORFNI, KADAR SO ENAKE OBLIKE ( V NOTRANJI FAZI )
2) POLIMORFNI, KADAR SO NEENAKE OBLIKE ( V NOTRANJI FAZI )
GLEE NA VELIKOSTI DISPERGIRANIH DELCEV:
POGOSTO JE ZA KAKOVOST ( PREDVSEM GROBODISPERZNIH SISTEMOV ) POMEMBNO DA SO DELCI NOTRANJE FAZE CIMBOLJ ENAKOMERNE VELIKOSTI.
1) MONODISPERZNI SISTEMMI- VSI DELCI SO ENAKE VELIKOSTI
2) POLIDISPERNI SISTEMI- DELCI NOTRANJE FAZE SO RAZLICNE VELIKOSTI ( MAJONEZA)