Kapitel 6 Flashcards
Produktionsprozess
Input -> Produktion -> Output
Trade-Off in der Produktion
Qualität und Kosten
Limitationale Produktionsfunktion
Gibt an, welche maximale Menge an Output mit einer bestimmten Inputmenge erreicht werden kann.
Substitutionale Produktionsfunktion
Geht davon aus, dass bspw. Menschen durch Maschinen substituiert werden können und sich somit der gleiche Ouptut bei geringerem Input ergibt.
Folge der effizienten Produktion
Minimale Kosten
Konsequenzen aus kontinuierlicher Erhöhung des Inputs
Output und Kosten steigen bis zu einem bestimmten Punkt an, danach steigen nur noch die die Kosten, die Produktion sinkt.
Die Fragen der Beschaffung
Was? Wann? Wie viel? Wo? Wo lagern?
ABC-Kategorisierung
A: Gegenstände mit strenger Kontrolle
B: Artikel mit weniger strenger Kontrolle
C: Elemente mit sehr einfacher Kontrolle
XYZ-Kategorisierung
X: konstanter Verbrauch, hohe Planbarkeit
Y: schwanknder Verbrauch
Z: absolut unregelmäßiger Verbrauch, Planung nur schwer möglich
Vorteile des Single Sourcing
- Fixkostendegression
- Mengenrabatte
- Wenig Koordination und Kontrolle durch Vertrauen
Nachteile des Single Sourcing
- hohe Abhängigkeit
- Risiko bei Lieferproblemen
- eingeschränkte Flexibilität
Vorteile des Mutliple Sourcing
- Reduzierung von Abhängigkeiten
- Nutzung des Wettbewerbs
- Sicherheit bei Lieferproblemen
Nachteile des Mutliple Sourcing
- keine Mengenrabatte
- hoher Aufwand in Info, Logistik und Kommunikation
Strategische Relevanz von Waren bewerten
- Kernkompetenz des Unternehmens?
- Versorgungssicherheit gewährleistet?
- Sicherheit des internen Know-Hows relevant?
- Langfristige Auswirkung auf Lernkurve?
Operative Relevanz von Waren bewerten
- Höhe der direkten Produktionskosten bei Eigenfertigung?
- Höhe der fixen und variablen Kosten bei Produktionsoutsourcing?
- Höhe der Kosten eines Wechsels von Make zu Buy?
Ziel der Beschaffung
Durch effizienten Umgang mit Gütern und Ressourcen die Kosten minimieren
Beschaffungsbestandteile
- Lieferanten
- Lagerung
- Produktion
Trade-Off der Gesamtkosten
Lagerkosten und Beschaffungskosten
Wo sind die Gesamtkosten minimal?
Schnittpunkt der Beschaffungskosten und der Lagerkosten
Bestellpunktverfahren
Feste Bestellmenge, variable Zeitpunkte zum Bestellen
Bestellrhythmusverfahren
Variable Bestellmenge, feste Zeitpunkte zum Bestellen
Einflussfaktoren für Produktionsprozesse
- Technologie
- Kundenbedürfnisse
- Produktlebenszyklus
- Arbeitsumfeld
Just-in-time-Prinzip
Waren treffen erst dann ein, wenn sie gebraucht werden -> Minimierung der Lagerkosten
Kanban
Möglichst hoher, konstanter Durchsatz im Produktionsprozess, vermeidet Aufbau von Überbeständen.
Poka-Yoke
Ein Teil kann nur auf eine Art und Weise verbaut werden - nämlich die richtige.
Kaizen
Kleine, aber stetige Verbesserungen u.a. durch die Mitarbeiter
Kaizen-Zyklus
- Plan
- Do
- Check
- Act
Industrie 4.0
Prozess der Automatisierung und des Datenaustausches in der Fertigungstechnologie
Die Wellen der Industrialisierung
- Mechanisierung
- Massenproduktion, Elektrizität
- Computer + Automation
- Cyber Physical Systems
Gestaltungsprinzipien der Industrie 4.0
- Interoperabilität
- Informationstranparenz
- Technische Unterstützung
- Dezentrale Entscheidungen
Ziele des Lean Managements
- Erfüllung der Kundenanforderungen
- Steigerung von Produktivität und Services
- Kostensenkungspotenziale aufdecken
- Qualitätssicherung
- Orga-Strukturen anpassen