kap 2: grunnleggende kjemi og biokjemi

Question 1

Beskriv kort hva et atom er, og hva det består av

Answer 1

• Atomene er en slags byggeklosser og alt består atomer. Setter man sammen atomer får man molekyler som er enda større byggeklosser
• Består av proton, nøytron og elektron

Question 2

Hva er et grunnstoff?

Answer 2

• Et grunnstoff er et stoff som består av en type atomer

Question 3

Hva er molekyl?

Answer 3

• Molekyl er atomer som er satt sammen

Question 4

Hva er ion?

Answer 4

• Et ion er et atom eller molekyl som har tatt opp eller gitt fra seg molekyler.
• Et ion kan være positivt eller negativt ladet
• Ionets ladning angis øverst til høyre for atomsymbolet

Question 5

Hva er metabolisme?

Answer 5

• Metabolisme inkluderer alle reaksjoner som skjer i cellene, for eksempel nedbrytning av næringsstoffer.
• Nedbrytning av næringsstoffer kan skje med eller uten tilstrekkelige mengder oksygen O2 og vann H2O

Question 6

Forklar: glukosemetabolismen i cellen. anaerob metabolisme, aerob metabolisme

Answer 6

Glukosemetabolismen i cellen (glykolyse)
- Alle cellene i kroppen kan benytte glykolyse som energikilde
- Glykolyse er navnet på en serie reaksjoner som ender med glykolyse brytes ned til en forbindelse kalt pyruvat.
b) Anaerob metabolisme
- Skjer uten forbruk av O2
- Glukosen kan brytes ned ved anaerob metabolisme, da dannes ATP-molekyl, melkesyre (laktat) og vann
- Fett og proteiner kan ikke brytes ned ved anaerob metabolisme
- Det dannes flere ATP-molekyler ved aerob metabolisme enn ved anaerob metabolisme
c) Aerob metabolisme
- Skjer ved forbruk av O2
- Både glukose, fett og proteiner kan brytes ned ved aerob metabolisme
- Da dannes det mange ATP-molekyler, karbondioksid (CO2) og vann (H2O)