Intra 3 - β-oxydation des acides gras Flashcards
Quel est le rôle physiologique des acides gras?
C’est une source importante de réserve énergétique.
Quelle est la différence entre le glycogène comme source d’énergie et les acides gras comme source d’énergie?
Les acides gras sont une source d’énergie plus dense que le glycogène, permettant une période plus longue sans énergie.
Qu’est-ce que l’oxydation des acides gras apporte comme source d’énergie?
La production de corps cétoniques utilisés comme source d’énergie. à partir d’acides gras.
Décrives brièvement la structure des acides gras.
- Une fonction carboxylique (acide)
- Une longue chaîne carbonée (gras)
- Taille variable de la chaîne carbonée, en moyenne 18 C.
Quelle étape est nécessaire avant l’oxydation des acides-gras?
Ils doivent être activés en acyl-CoA.
Quelles enzymes catalysent la réaction d’activation des acides gras?
Une famille d’au moins 3 acyl-CoA synthétases.
Où sont localisées les acyl-CoA synthétases? (2)
Au niveau du rétuculum endoplasmique et de la membrane externe mitochondriale.
Où sont activés les acides gras?
Dans le cytosol.
Où sont dégradés les acides gras?
Dans la mitochondrie.
Quel problème est rencontré lorsque les acyl-CoA doivent se rendre à la mitochondrie?
Les mitochondries sont “imperméables” aux acyl-CoA.
Décrivez les trois étapes empruntées par les acyl-CoA afin de faire entrer les acides gras dans la mitochondrie et indiquez les enzymes impliquées.
- Transfert du groupement CoA pour un groupement carnitine ( Carnitine palmitoyl transférase I (CPTI) ) ;
- Un transporteur permet l’échange d’acyl carnitine pour la carnitine ;
- Le transfert du groupement carnitine pour un groupement CoA ( Carnitine palmitoyl transférase II (CPTII).
Est-ce que les groupements CoA attachés aux acyl-CoA vont entrer dans la mitochondrie?
Non.
La β-oxydation des acides gras fait internevir combien de réactions enzymatiques?
4.
Quelles sont les réactions enzymatiques (étapes) de la β-oxydation?
- Formation d’une double liaison trans entre les carbones α et β ;
- Hydratation de la double liaison ;
- Déshydrogénation NAD+ dépendante ;
- Réaction de thiolyse avec le CoA, clivant la liaison Cα-Cβ.
Lors de la première réaciton enzymatique de la β-oxydation, en quoi est transformé l’acyl-CoA et quelle enzyme est impliquée?
L’enzyme acyl-CoA déshydrogénase (AD) permet de transformer l’acyl-CoA en trans-∆2-enoyl-CoA et de former un FADH2.
Nommez les 4 types d’acyl-CoA déshydrogénases et à quelles chaînes elles sont spécifiques.
- acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaîne courtes (C4-C6) ;
- acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaînes moyennes (C6-C10) ;
- acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaîne longues (C8-C12) ;
- acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaînes très longues (C12-C18).