Intra 3 - β-oxydation des acides gras Flashcards

1
Q

Quel est le rôle physiologique des acides gras?

A

C’est une source importante de réserve énergétique.

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2
Q

Quelle est la différence entre le glycogène comme source d’énergie et les acides gras comme source d’énergie?

A

Les acides gras sont une source d’énergie plus dense que le glycogène, permettant une période plus longue sans énergie.

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3
Q

Qu’est-ce que l’oxydation des acides gras apporte comme source d’énergie?

A

La production de corps cétoniques utilisés comme source d’énergie. à partir d’acides gras.

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4
Q

Décrives brièvement la structure des acides gras.

A
  • Une fonction carboxylique (acide)
  • Une longue chaîne carbonée (gras)
  • Taille variable de la chaîne carbonée, en moyenne 18 C.
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5
Q

Quelle étape est nécessaire avant l’oxydation des acides-gras?

A

Ils doivent être activés en acyl-CoA.

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6
Q

Quelles enzymes catalysent la réaction d’activation des acides gras?

A

Une famille d’au moins 3 acyl-CoA synthétases.

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7
Q

Où sont localisées les acyl-CoA synthétases? (2)

A

Au niveau du rétuculum endoplasmique et de la membrane externe mitochondriale.

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8
Q

Où sont activés les acides gras?

A

Dans le cytosol.

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9
Q

Où sont dégradés les acides gras?

A

Dans la mitochondrie.

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10
Q

Quel problème est rencontré lorsque les acyl-CoA doivent se rendre à la mitochondrie?

A

Les mitochondries sont “imperméables” aux acyl-CoA.

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11
Q

Décrivez les trois étapes empruntées par les acyl-CoA afin de faire entrer les acides gras dans la mitochondrie et indiquez les enzymes impliquées.

A
  1. Transfert du groupement CoA pour un groupement carnitine ( Carnitine palmitoyl transférase I (CPTI) ) ;
  2. Un transporteur permet l’échange d’acyl carnitine pour la carnitine ;
  3. Le transfert du groupement carnitine pour un groupement CoA ( Carnitine palmitoyl transférase II (CPTII).
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12
Q

Est-ce que les groupements CoA attachés aux acyl-CoA vont entrer dans la mitochondrie?

A

Non.

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13
Q

La β-oxydation des acides gras fait internevir combien de réactions enzymatiques?

A

4.

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14
Q

Quelles sont les réactions enzymatiques (étapes) de la β-oxydation?

A
  1. Formation d’une double liaison trans entre les carbones α et β ;
  2. Hydratation de la double liaison ;
  3. Déshydrogénation NAD+ dépendante ;
  4. Réaction de thiolyse avec le CoA, clivant la liaison Cα-Cβ.
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15
Q

Lors de la première réaciton enzymatique de la β-oxydation, en quoi est transformé l’acyl-CoA et quelle enzyme est impliquée?

A

L’enzyme acyl-CoA déshydrogénase (AD) permet de transformer l’acyl-CoA en trans-∆2-enoyl-CoA et de former un FADH2.

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16
Q

Nommez les 4 types d’acyl-CoA déshydrogénases et à quelles chaînes elles sont spécifiques.

A
  1. acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaîne courtes (C4-C6) ;
  2. acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaînes moyennes (C6-C10) ;
  3. acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaîne longues (C8-C12) ;
  4. acyl-CoA déshydrogénases spécifiques aux chaînes très longues (C12-C18).
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17
Q

Lors de la deuxième réaciton enzymatique de la β-oxydation, quels sont le substrat et le produit impliqués?

A

Substrat : trans-∆2-enoyl-CoA
Produit : 3-L-hydroxyacyl-CoA.

18
Q

Lors de la troisième réaciton enzymatique de la β-oxydation, quels sont le substrat et le produit impliqués?

A

Substrat : 3-L-hydroxyacyl-CoA
Produit : β-cétoacyl-CoA.

19
Q

Lors de la quatrième réaciton enzymatique de la β-oxydation, quels sont le substrat et les produits impliqués?

A

Substrat : β-cétoacyl-CoA
Produits : Acétyl-CoA + Acyl-CoA (moins deux carbones).

20
Q

Qu’elle est la molécule qui catalyse les trois dernières réactions enzymatiques de la β-oxydation?

A

La protéine trifonctionnelle.

21
Q

Sous quelle forme est-ce que la protéine trifonctionnelle existe?

A

α4β4.

22
Q

Quelles sont les trois fonctions de la protéine trifonctionnelle et quelle sous-unité joue ce rôle?

A
  1. Énoyl-CoA hydratase par la sous-unité α
    (Hydratation de la double liaison) ;
  2. 3-L-hydroxyacyl-CoA déshydrogénase par la sous-unité α
    (Déshydrogénation NAD+ dépendante) ;
  3. β-cétoacyl-CoA thiolase par la sous-unité β
    (Réaction de thiolyse avec le CoA, clivant la liaison Cα-Cβ).
23
Q

La sous-unité β existe sous-combien de forme?

A

3 formes :
- Courte
- Moyenne
- Longue

24
Q

Presque tous les acides gras insaturés d’origine biologique sont trans. Vrai ou faux?

A

Faux, ils sont cis.

25
Q

Les acides gras courts et les insaturaturations augmentent ou diminuent la fluidité des membranes?

A

Augmentent.

26
Q

Quels sont les trois problèmes entraînés par la β-oxydation?

A
  1. Double liaison β-γ ;
  2. Double liaison ∆4 ;
  3. Isomérisation imprévue du 2,5 énoyl-CoA (Transfert de la double liaison 2-3 à 3-4).
27
Q

Pourquoi est-ce-que la double liaison β-γ et l’isomération imprévue du 2,5 énoyl-CoA posent-ils problème?

A

Elles empêchent les enzymes impliquées de reconnaître l’acyl-CoA.

28
Q

Pourquoi est-ce que la double liasion ∆4 cause problème dans la β-oxydation?

A

Cette double liasion est trop proche du site catalytique.

29
Q

Quelle enzyme cause l’isomération imprévue du 2,5 énoyl-CoA et pourquoi cela se produit?

A

La 3,2-énoyl-CoA isomérase. Sa réaction est irréversible se qui cause l’isomérisation de la liaison double 3-2 à 3-4.

30
Q

Quelle enzyme permet de régler le problème de la double liaison β-γ?

A

L’énoyl-CoA isomérase.

31
Q

Quelles enzymes permettent de régler le problème de la double liaison ∆4 chez les mammifères?

A
  1. La 2,4-diénoyl-CoA réductase ;
  2. La 3,2-énoyl-CoA isomérase.
32
Q

Quelles enzymes permettent de régler le problème de la double liaison ∆4 chez la bactérie E.coli?

A

La 2,4-diénoyl-CoA réductase.

33
Q

Quelles enzymes permettent de régler le problème de l’isomération imprévue du 2,5 énoyl-CoA ? (3)

A
  1. La 3,2-énoyl-CoA isomérase ;
  2. La 2,4-diénoyl-CoA réductase ;
  3. La 3,5-2,4-diénoyl-CoA isomérase.
34
Q

Quelle enzyme joue un rôle dans la résolution des trois problèmes rencontrés lors de la β-oxydation des acides gras?

A

La 3,2-énoyl-CoA isomérase.

35
Q

Résumez les trois enzymes qui permettent la résolution des problèmes rencontrés lors de la β-oxydation des acides gras.

A
  1. La 3,2-énoyl-CoA isomérase ;
  2. La 2,4-diénoyl-CoA réductase ;
  3. La 3,5-2,4-diénoyl-CoA isomérase.
36
Q

Au niveau de quels carbones est-ce que les problèmes affectent la β-oxydation des acides gras?

A

Au niveau des 4 premiers carbones.

37
Q

La plupart des acides gras sont à nombre pair. Le dernier cycle de la β-oxydation des acides gras impair produit un acide gras à nombre impair de carbone. Quel est cet acide gras?

A

Le propionyl-CoA.

38
Q

En quel intermédiare est-ce que le propionyl-CoA est-il transformé et combien d’enzyme permettent cette synthèse?

A

Trois enzymes permettent de tranformer le propionyl-CoA en succinyl-CoA.

39
Q

Quelle enzyme permet la première étape de la synthèse du succinyl-CoA lors du dernier cycle de la β-oxydation des acides gras? Quel est son cofacteur et en combien d’étape se produit sa réaction?

A

La propionyl-CoA carboxylase avec son cofacteur, la biotine, permet la première réaction en 2 étapes.

40
Q

Quelles sont les deux étapes de la première réaction de la synthèse du succinyl-CoA et quel est son produit?

A
  1. Carboxylation de la biotine et consommation d’un ATP ;
  2. Transfert stéréospécifique du carboxylate activé.

Le produit est le (S)-méthylmalonyl-CoA.

41
Q

Combien de carbones sont retirés de l’acyl-CoA après un cycle de β-oxydation?

A

2 carbones.

42
Q

La regénération de quelle molécule permet de recommencer le cylce de la β-oxydation des acyl-CoA?

A

Acyl-CoA.