GDO Silos

Question 1

Familles de silos?

Answer 1

Horizontaux: couloirs, à plat, boudins, taupinières.
Verticaux: Comble, cathédrale, cylindrique métallique, dômes, bacs, de chaudières individuelles ou collectives.

Question 2

Produits stockés? (8)

Answer 2

-Produits agroalimentaires : céréales, farines, sucres, graminées, déshydratés, oléagineux, proteagineux.
-Produits chimiques
-Cendre
-Matériaux de construction: Sable, ciment…
-Bois: Sciure, copeaux…
-Déchets
-Engrais
-Plastiques en granulés

Question 3

3 activités vitales des matières végétales?

Answer 3

Respiration/ oxydation,
Fermentation anaérobie
Germination

Question 4

Respiration ou oxydation ?

Answer 4

Dégradation de l’amidon par l’oxygène. Créée de l’humidité, de la chaleur et du CO².
Couches superficielles, entrées d’air, et milieu avant remplacement O² par CO²

Question 5

Fermentation anaérobie ?

Answer 5

Fermentation alcoolique résultant d’une réaction chimique qui se produit en absence d’O² ou déjà absorbé. Moins chaude que la respiration, possible moisissures mais systématiquement CO², alcool, chaleur.

Question 6

Germination ?

Answer 6

Nécessite humidité et température suffisante, altération et modification des propriétés du grain.

Question 7

Fonctions d’un site silo?

Answer 7

-Stockage
-Transport
-Sechage
-Nettoyage, tri
-Depoussierage de l’air
-Aide a la conservation

Question 8

Cellules?

Answer 8

Accumulateur de matière, fermé ou ouvert.

Question 9

As de carreau?

Answer 9

Accumulateur entre quatre cellules rondes, voir demi-as de carreau.

Question 10

Boisseau?

Answer 10

Stockage provisoire avant expédition

Question 11

Capteur de niveau?

Answer 11

Exploité la capacité des cellules (suspendu le plus souvent)

Question 12

Stockage de matière ?

Answer 12

Cellule, as de carreau, boisseaux, capteurs de niveaux

Question 13

Équipements de transport?

Answer 13

-A bande, à chaîne, à vis, à air comprimé.
-Extracteur de matières à vis ou griffes.
-Elevateur, pendulaire -plus dangereux pour explosion-

Question 14

Séchage ?

Answer 14

-Par colonne, brûleur GNL/ GPL
-En recirculation, à air chauffé thermique ou électrique
-A convoyeur, chauffé électriquement ou thermiquement.
-Cellules sécheuses

Question 15

Nettoyage et tri?

Answer 15

-Nettoyeur séparateur
-Calibreur

Question 16

Équipements de dépoussiérage ?

Answer 16

-Filtres à manche
-Cyclone

Systèmes propagateurs de l’incendie, explosifs.

Question 17

Installations d’aide à la conservation ?

Answer 17

-Ventilation
-Silothermometrie -sondes non résistantes au feu-

Vise à maitriser les phénomènes liés au stockage des grains.

Question 18

Précautions point chaud?

Answer 18

Lecture faussée si point chaud au delà d’un mètre de grain (pouvoir isolant).

Question 19

Phénomènes thermiques redoutés dans les cellules?

Answer 19

Explosion de poussière
Auto-échauffement
Feu de surface

Question 20

Explosion de poussière ?

Answer 20

Poussières combustibles de 500 à 1000 micromètres explosant si hexagone d’explosion réuni.
Triangle du feu+ trois sommets spécifique= Hexagone d’explosion.

-Source d’inflammation
-Domaine d’explosivité
-Comburant
-Combustible
-Combustible en suspension
-Confinement

Question 21

Hexagone d’explosion ?

Answer 21

Triangle du feu+ 3

-Source d’inflammation
-Domaine d’explosivité
-Comburant
-Combustible
-Combustible en suspension
-Confinement

Question 22

Types d’explosions de poussière ?

Answer 22

-Explosion primaire
-Explosion secondaire liée aux poussières soulevées par la précédente

Question 23

Protection contre explosions?

Answer 23

Évents, parois de découplage résistantes.

Question 24

Auto-échauffement ?

Answer 24

Peut conduire à l’auto-inflammation, dans tous types de silos.
Lié aux phénomènes du stockage du grain et également a la condensation sur matériau sec.

Question 25

Mécanique auto-échauffement?

Answer 25

Respiration chauffe le grain qui accélère la respiration et réaction en chaîne. Lorsque tout l’O² est consommé, la fermentation remplace la respiration qui va baisser la chaleur si celle-ci n’est pas supérieure à la dissipation.
Production de CO, CO², alcools, chaleur.

Question 26

Signes auto-échauffement ?

Answer 26

-Humidité en partie haute du silo
du au séchage par feu couvant.
-Dès 200°, goudrons et composés lourds sur parois béton.

Question 27

Risque feux sucres, polymères?

Answer 27

Développement par liquide type hydrocarbure.