Funkční Deriváty Karboxylových Kyselin + Substituční Flashcards
Jake derivaty sem patří? Podle reaktivity
Halogenidy, Anhydridy, estery, amidy
Rozdel funkční skupiny podle skupenství
Hal, Est - kapalný
Anhydridy - i kapalný i pevný
Amidy - pevné
Jak se dělá názvosloví Halogenidů
Vezmu ten halogen + id a celou kyselinu/uhlovodíkovy zbytek + halogenid
Pojmenuj CH3COCl
Chlorid kyseliny octové
Acetyl chlorid
Proč jsou halogenidy reaktivní a jaká nejčasteji může probihat reakce asi teda?
Kvůli vysoké polaritě mezi halogenem a zbytkem z kk, substituce nukleofilní
Na C je plusový naboj, na halogenu záporný
Připrava halogenidů
Kyselina + PCl3(PCl3)
Využití halogenidů
Příprava dalších derivátů (kvůli reaktivitě)
Názvosloví esterů
Přidaný uhlovodíkový zbytek + ester - dané kyseliny
Sůl z dané kyseliny + přídavný jméno z uhl.zbytku
Pojmenuj CH3OOCH3
Methylester kyseliny octové
Octan methylnatý
Methyl acetát
Jak se dělí estery? + příklady
Na přírodní (tuky, oleje, vosky)
Syntetické (umělá vlákna, esence)
Jak se připravují estery?
Vždycky musí reakce obsahovat alkohol
Přidá se pak buď KK, halogenidy, jiný ester
Jak se jmenuje reakce, při které spolu reagují dva estery?
Reesterifikace
Jaké mají estery fyzikální vlastnosti
Ty kratší - kapalné, nejdelší - pevné
Dobře rozpustné v organických rozpouštědlech (benzín), ve vodě spíš ne
Jaká probíhá u esterů reakce, na jaké typy se dělí + výsledek
Hydrolýza
S katalyzátorem kyselina
S katalyzátorem zásada -> výsledek mýdlo (zmýdelňování)
Využití esterů?
Rozpouštědla, odklakovače na nehty, výroba umělých vláken (k. ftalová)
Potravináštví - esence (mravenčan ethylnatý - rumová)
K čemu je dimethylester kyseliny ftalové?
K výrobě repelentů
Jaké jsou tři typy anhydridů?
Intermolekulární (o je mezi dvěma molekulami)
Intramolekulární (o je v jedný molekule)
Smíšený (o je mezi dvěma rozdílnými molekulami)
Jak se připravují anhydridy?
Dehydratace (inter, intra)
Halogenid + sůl od kk (třeba mravenčan sodný) -> smíšené
K čemu se anhydridy využívají
Na přípravu dalších látek
Něco k amidům
Součást proteinů (bílkovinových řetězců), pevné látky (kromě kys. mravenčí), nízká reaktivitab
Jaké reakce u amidů fungují
Hydrolýza, redukce