FRUCTELE SI LEGUMELE

Question 1

frustele si legumele sunt o sursa importanta de …

Answer 1

fibre alimentare si vitamina C

Question 2

da cateva exemple de plante care dpdv botanic sunt considerate fructe, dar dpdv alimentar sunt considerate legume:

Answer 2

castraveti rosii vinete ardei dovleceii dovleacul pepenele

Question 3

care este compozitia nutritiva a legumelor?

Answer 3

cantitate mare de apa
mici cantitati de glucide si lipide
glucide- amidonul

Question 4

care este compozitia nutritiva a fructelor

Answer 4

continut ridicat de fibre alimentare
continut mic de proteine
continut mic de lipide (exceptie avocado)
continut crescut de apa
valoare calorica redusa