Fromage 🧀 Flashcards

1
Q

Quelle lĂ©gende raconte l’origine du Roquefort ?

A

Un berger aurait oublié son pain et son fromage dans une grotte. En revenant, il découvre que le fromage avait moisi, créant ainsi le Roquefort.

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Q

De quelle région provient le Comté ?

A

Du Jura (Massif du Jura)

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Q

Quels sont les 5 fromages AOP d’Auvergne

A

Le Cantal, le Saint Nectaire, le Salers, le bleu d’Auvergne et la fourme d’ambert

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