Fromage 🧀 Flashcards
1
Q
Quelle légende raconte l’origine du Roquefort ?
A
Un berger aurait oublié son pain et son fromage dans une grotte. En revenant, il découvre que le fromage avait moisi, créant ainsi le Roquefort.
2
Q
De quelle région provient le Comté ?
A
Du Jura (Massif du Jura)
3
Q
Quels sont les 5 fromages AOP d’Auvergne
A
Le Cantal, le Saint Nectaire, le Salers, le bleu d’Auvergne et la fourme d’ambert