Europe Flashcards

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1
Q

Quels sont les Pays de racine latine

A

France
Italie
Belgique
Espagne
Portugal
Grèce

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Q

Quels sont les Pays Anglo Saxonnes

A

Royaume-Uni
Allemagne
Suède
Finlande
Irlande
Autriche

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3
Q

Alimentation de Racines Latines

A
  • Viandes, ABATS, poissons,
    produits laitiers, F-L, céréales
  • Vins et alcools, café + que thé
  • Bcp de spécialités locales,
    régionales ou nationales
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Q

Quels sont les produits nationaux de la France?

A

Vin, alcool, pain, pâtisserie, fromages

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5
Q

Quels sont les produits nationaux de l’Italie

A

Vin, alcool, pasta, fromages, huile d’olive, f-l

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6
Q

Quels sont les produits nationaux du Portugal

A

Vin, porto, poisson, agrumes, huile d’olive

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7
Q

Quels sont les produits nationaux de la Grèce

A

Olive, avocat, huile, Feta, poisson

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8
Q

Quels sont les produits nationaux de l’Espagne

A

Agrumes, figues, jambon

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9
Q

Quels sont les produits nationaux de la Suisse

A

Chocolat, fromages, muesli

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10
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en France

A

Viennoiseries, macaron, baguette, vin, fromages

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11
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite au Royaume-Uni?

A

Chutney, scone, marmelade amère, thé,
sandwich au concombre

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12
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Italie

A

Espresso, sce tomate, calzone, huile d’olive, citron

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13
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite au Portugal?

A

Orange, figue, huile, produits de la mer, amandes

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14
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Grèce?

A

Moussaka, spanakopita, feta, olives, citron, avocat, backlava

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15
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Allemagne?

A

Pomme de terre, bières, charcuteries,
strudel aux pommes

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16
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Espagne?

A

Olives, oranges, tomates, poivrons et piments, vins, tapas, paella, jambon

17
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Suisse?

A

Chocolat au lait, FROMAGESSSSS, raclette, fondue au fromage, escalopes de veau, rösti, viande de grison et birchermüesli

18
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Autriche?

A

Brioches, brioches, brioches !
- VIENNOISERIES…schnitzel, torten, strudel et praline

19
Q

Qu’est-ce qui n’est à pas manquer lors d’une visite en Suède

A

Surströming, écrevisse, kanelbullar

20
Q

Quels sujet est à éviter dans les Pays d’Europe?

A

La Guerre

21
Q

Dans quels Pays d’Europe ne serrons-on PAS la main?

A

Hollande, Portugal, Grèce, Espagne

22
Q

Horaire déjeuner diner souper en France

A

7h, café serré
12h - 14h jambon blanc
20h - 21h fromage viande vin

23
Q

Horaire déjeuner diner souper au Royaume-Uni

A

6h, thé+american brk
léger 17h Thé
21h + cheese after

24
Q

Horaire déjeuner diner souper en Italie

A

9h espresso+vienn
13-14 pâtes
20-23h pâtes +VIN

25
Q

Horaire déjeuner diner souper en Allemagne

A

7h charcuteries, fromages Pains, café
13h léger fromages surtout
18h-19 poissons marinés charcuteries, from,
pdt bièressssss

26
Q

Dans quels Pays Européen est-ce que la Tenue vestimentaire et coiffure sont TRÈS importantes

A

Italiens, français,
espagnols, allemands, anglais,
portugais

27
Q

Dans quels Pays européens est-ce que les hommes s’embrassent comme salutation

A

Italie, France, JAMAIS en Allemagne
Espagne: ACCOLADES SEULEMENT

28
Q

Quel pays européen est extrêmement rigoureux
sur la discipline et la propreté.

A

Allemagne

29
Q

Quel Pays est très possessif d’épouse et aime les bonbons comme cadeau?

A

Espagne

30
Q

Quels pays européens sont particulièrement religieux?

A

Portugais, grecs, espagnols, italiens

31
Q

Dans quel pays européen ne coupons nous pas les pâtes?

A

Italie

32
Q

Dans quel Pays ne donnons nous pas de pourboire?

A

Angleterre

33
Q

Que mange-t-on pour Noel en France?

A

Réveillon du 24 avec huîtres et
du foie gras
* 25 : dinde rôtie, bûche glacée
et gâteau aux marrons
* Provence, réveillon se termine
par 13 desserts qui symbolisent le
Christ et les 12 apôtres.

34
Q

Que mange-t-on pour Noel en Espagne?

A

Agneau rôti, dinde,
fruits de mer et
Turron
Cadeaux sont échangés le
jour des Rois
L’Espagne est le seul pays
latin où le Père Noël ne s’est
pas encore imposé.

35
Q

Que mange-t-on pour Noel dans la plupart des Pays Arabes?

A

 Jeûne de 40 jours avant la fête
de Noël Égypte et Liban surtout)
 Légumineuses, légumineuses et
légumineuses
 Soupes, salades et desserts à base de
pois chiches, lentilles, noix et fruits
secs.
Kibbeh, pâte de blé + viande épicée.

36
Q

Que mange-t-on au Liban Pour Noel?

A

Noël est appelé Al Miled par les
chrétiens arabes.
Repas traditionnel : Oie farcie de
riz, noix, raisins secs, marrons et
agneau haché.
Sauces de légumineuses.

37
Q

Que mange-t-on en Angleterre pour Noel?

A
  • Dinde farcie, choux de
    Bruxelles, carottes et pomme
    de terre
  • Christmas pudding
  • Tartelettes au mincemeat
    (mince pies)
  • Gingerbread
38
Q

Que mange-t-on en Suède pour Noel?

A
  • Jambon, tête
    fromagée, saucisses,
    hareng mariné
  • Eau-de-vie