Enzymen spijsverteringsstelsel Flashcards
1
Q
Amylase
A
- uit speekselklier (ook uit alvleesklier en dus in alvleessap)
- zetmeel –> maltose (glucose)
(afbreken koolhydraten)
2
Q
Pepsine
A
- pepsinogeen wordt eerst omgezet in pepsine
- uit maagsapklier
- knipt eiwitten in lange ketens aminozuren
3
Q
Lipase
A
- uit de alvleesklier
- in alvleessap
- breekt vetten af in vetzuren en glycerol
4
Q
Peptidase
A
- uit de alvleesklier & darmsapklier
- zet eiwitten om in aminozuren
5
Q
Maltase
A
- uit de darmsapklier
- zet zetmeel om naar glucose
6
Q
Trypsine
A
- uit alvleesklier
- werkt in de dunne darm
- vertering van eiwitten
