Enzimas Flashcards

1
Q

¿Qué es una enzima?

A

Proteína especializada en la catálisis de una reacción química

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2
Q

3 funciones de la enzimas

A

Aumentar la velocidad de la reacción
Reducir energía de activación
Reducir gasto energético

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3
Q

¿Qué es la energía de activación?

A

Energía necesaria para que un sustrato forme productos mediante una reacción química

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4
Q

¿Qué es el estado de transición?

A

Que hay una misma probabilidad de que un sustrato se quede estancado, a que avance y forme producto

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Q

¿Qué nos dice el modelo llave-cerradura?

A

Las enzimas tienen un sitio activo

Los sustratos se unen en este sitio activo

La enzima reconoce al sustrato y se amolda a él

Se forman los complejos enzimáticos

El sustrato se convierte en producto(s)

La enzima deja ir a los productos formados

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6
Q

¿Cuántos y cuáles complejos se forman entre una enzima y su sustrato?

A

2 Complejos
ES
EP

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7
Q

¿Por qué es importante el complejo ES?

A

Porque sufre un cambio de conformación –> La enzima se amolda al sustrato y empieza a romper sus enlaces para comenzar a liberar energía y sacar al producto.

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8
Q

¿Qué es un cofactor?

A

Son moléculas accesorias NO PROTÉICAS que ayudan a la enzima a generar sus productos a partir del sustrato.

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9
Q

Tipos de cofactor

A

Iones Metálicos y Coenzimas

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10
Q

Iones metálicos

A
  • Mg 2+ * —> Glicólisis
    Zn 2+
    Fe 2+
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11
Q

¿Qué son las coenzimas? Ejemplo…

A

Son moléculas orgánicas o derivados de estas
Ej. Vitaminas

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12
Q

¿Podemos almacenar vitaminas hidrosolubles?

A

No, se deben estar consumiendo constantemente

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13
Q

Tipos de vitaminas ¿Cuáles pertenecen a cada tipo?

A

Liposolubles: Vit. K, E, D, A
Hidrosolubles: Complejo B y Vit. C

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14
Q

Vitaminas del Complejo B y función enzimática…

A

B1 - Descarboxilasas
B2 - Redox
B3 - Redox
B5 - Transferasa de grupos acilo
B6 - Transaminasa
B7 - Carboxilación
B9 - Transferasa de COO-
B12 - Transferasa de CH3-

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15
Q

Nombre y coenzima de B1

A

Tiamina –> Tiamina Pirofospato (TPP)

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16
Q

Nombre y coenzima de B2

A

Rivoflavina –> FAD y FMN

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17
Q

Nombre y coenzima de B3

A

Niacina –> NAD y NADP

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18
Q

Nombre y coenzima de B5

A

Ác. Pantoténico –> Coenzima A (CoA)

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19
Q

Nombre y coenzima de B6

A

Piridoxina –> Fosfato de Piridoxal (PLP)

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20
Q

Nombre y coenzima de B7

A

Biotina –> Biotinil

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21
Q

Nombre y coenzima de B9

A

Ác. fólico –> Tetrahidrofolato (THF)

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22
Q

Nombre y coenzima de B12

A

Cobalamina –> Metilcobalamina y Adenosilcobalamina

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23
Q

Patologías y sintomatología de B1

A

Beri-Beri: Puede afectar al S. Cardiovascular o como Neuropatía
Sx. Wernicke Korsakoff: Neuropatía –> Afasia, Ataxia, Amnesia

24
Q

Vitaminas del complejo B que trabajan como equipo y son fundamentales en un proceso

A

B2 y B3
Sus co-enzimas son esenciales en ciclo de Krebs

25
Q

Patología y sintomatología de B2

A

Estomatitis: Boca inflamada, adolorida y ulcerada

26
Q

Patología y sintomatología de B3

A

Pelagra: 3D
Diarrea
Dermatitis
Demencia

27
Q

¿Dónde participa la co-enzima de B5?

A

CoA (Coenzima A o Acetil CoA) participa al inicio de Krebs

28
Q

Patología y sintomatología de B6

A

Glositis:
Lengua hinchada, inflamada

29
Q

Patología y sintomatología de B7

A

Intoxicación avidina:
La avidina se une a B7 para inhibirla, por lo tanto no podemos absorberla

30
Q

Patología y sintomatología de B9

A

Anemia MEGALOBÁSTICA:
Glóbulos Rojos MUY GRANDES
Médula ósea fabrica menos células

Y defectos en el Tubo Neural embrionario:
Este no se cierra y puede generar encefalopatías
e incluso no ser compatible con la vida

31
Q

Patología y sintomatología de B12

A

Anemina PERNICIOSA:
Baja producción de G. rojos por la incapacidad de intestino de absorber B12

32
Q

Nombre de la vitamina C

A

Ácido Ascórbico

33
Q

Patología y sintomatología por ausencia excesiva de C

A

Escorbuto:
Perdida de dientes
Dermatitis
Fracturas
Gingivitis

34
Q

Familias funcionales de las enzimas
¿Qué acción realizan?

A

I. Oxidoreductasas: Oxidoredox (transferencia de electrones)
II. Transferasas: Transfieren G. funcionales entre moléculas
III. Hidrolasas: Rompen enlaces mediante H2O
IV. Liasas: Rompen uniones y eliminan grupos por medio de dobles enlaces sin agua
V. Isomerasas: Regulan conversión de molécula en uno de sus isómeros
VI. Ligasas: Utilizan ATP para formar un enlace químico entre moléculas

35
Q

Tipos de Oxidoreductasas:

A

Deshidrogenasas
Peroxidasas
Oxidasas
Reductasas

36
Q

¿Qué tipo de enzimas utilizan a NAD y FAD?

A

Deshidrogenasas

37
Q

Tipos de Transferasas:
Y mediante qué compuesto realizan su función…

A

Cinasas (ATP) y Transaminasas (B6)

38
Q

¿Qué hacen las cinasas?

A

Fosforilan

39
Q

Tipos de Hidrolasas:

A

Proteasas
Fosfatasas
Esterasas
Nucleasas

40
Q

Tipos de Liasas:

A

Deshidratasas
Descarboxilasas
Sintasas
Desaminasas

41
Q

Liasa que no usa ATP

A

Sintasas

42
Q

Tipos de Isomerasa:

A

Isomerasas
Mutasa
Epimerasa

43
Q

¿Qué hacen las Isomerasas?

A

Catalizan formación de Isómeros solo MOVIENDO sus componentes

44
Q

Tipos de Ligasa:
Y mediante qué compuesto realizan su función…

A

Ligasas, Carboxilasas (B8), Sintetasas (ATP)

45
Q

Enzima sin parte no protéica

A

Apoenzima

46
Q

¿Qué es una holoenzima?

A

Enzima completa (Enzima con su cofactor accesorio)

47
Q

Zimógeno eo Proenzima es…

A

Precursor inactivo de la enzima que requieren de un cambio en su conformación

48
Q

Se refiere a enzimas completamente distintas que catalizan una misma función

A

Izosimas

49
Q

¿Qué son las enzimas de escape?

A

Enzimas de diagnóstico patológico - clínico

50
Q

EDE: hepatitis aguda

A

Alanina transaminasa
Aspartato transaminasa

51
Q

EDE: infarto agudo al miocardio (IAM)

A

Creatina fosfocinasa (Izosima)

52
Q

EDE: pancreatitis aguda

A

Lipasa
a - Amilasa

53
Q

EDE: cáncer óseo

A

Fosfatasa Alcalina

54
Q

EDE: miopatía

A

Aldolasa
Creatina cinasa

55
Q

EDE: cáncer de próstata

A

Fosfatasa Ácida

56
Q

EDE: necrosis

A

Lactato Deshidrogenasas

57
Q

EDE: Paget

A

Fosfatasa Alcalina