Distúrbios carenciais Flashcards
Alimentos que possuem vitamina A
- Leite e seus derivados
- Gema do ovo
- Fígado
- Óleo de peixes
- Hortaliças e frutas amarelo-alaranjadas e verde escuras
Principais funções da vitamina A (3)
- Visão: principalmente adaptação a pouca luminosidade
- Diferenciação celular: em especial na conjuntiva e na córnea
- Resposta imune
Principais sintomas da deficiência de vitamina A
- Cegueira noturna (nictalopia)
- Xeroftalmia (podem ocorrer manchas de Bitot e até ulcera de córnea)
- Hiperqueratose folicular
Doses da suplmentação de vitamina A
Megadose VO a cada 4-6 meses
- Crianças de 6-12 meses = 100.000 UI
- Crianças de 12 - 72 meses (6 anos) = 200.000 UI
Sintomas de hipervitaminose A crônica
- Cefaleia/irritabilidade
- Anorexia
- Diplopia
- Hepatotoxicidade e descamação da pele (mais específicos)
- Ataxia
- Dor óssea e muscular
Principal fonte da vitamina D
Síntese cutânea a partir do colesterol
Principal função da vitamina D
Aumentar absorção de cálcio e fosfato no intestino, além da reabsorção óssea
E,m geral a partir de que valor tratar deficiência de vitamina D
< 20 ng/mL
A quantidade de vitamina D no leite materno é alta (VERDADEIRO/FALSO)
FALSO, é baixa e a exposição a luz dos bebês também
Dose da suplementação de vitamina D
Inicia nas primeiras semanas de vida
400 UI/dia até 1 ano
600 UI/dia até 2 anos
Principal ação da vitamina E
Antioxidante, reduz radicais livres protegendo as células
Aonde é encontrada a vitamina E
- Gorduras como azeite de oliva, óleos (milho, soja, girassol e algodão), além de manteiga, ovos fígado, folhas verdes e legumes
A deficiência de vitamina E é rara (VERDADEIRO/FALSO)
VERDADEIRO
Principais sintomas relacionados a deficiência de vitamina E
- Distúrbios neuromusculares: sd. espinocerebelar (ataxia), perda da propiocepção e sensibilidade vibratória, além de hiporreflexia.
- Hemólise: anemia hemolítica devido redução da meia vida das hemácias por estresse oxidativo.
Em que doenças suplementar vitamina E
- Hepatopatia crônica
- Doença do pâncreas exógeno
- Redução da absorção intestinal
Fontes de vitamina K
Fígado, vegetais folhosos verde-escuros, alguns legumes (brócoli, aspargos e cebola) e óleos vegetais
Principal papel da vitamina K
Envolvimento da cascata da coagulação: cofator e ativa os fatores II, VII, IX e X (deficiência pode implicar em sangramento)
Como a vitamina K está envolvida na anticoagulação
Através da ativação das proteínas C e S que têm ação anticoagulante (por isso do efeito pró-trombótico da varfarina inicialmente)
A vitamina K tem papel na mineralização óssea (VERDADEIRO/FALSO)
VERDADEIRO, pode-se envolver inclusive com calcificação arterial
A vitamina K no leite materno é suficiente para suprir as necessidades do bebê (VERDADEIRO/FALSO)
VERDADEIRO
Manejo da intoxicação por varfarina
Nome da vitamina B1
Tiamina
Aonde é encontrada a vitamina B1
Legumes verdes, frutas, peixes, fígado e carne vermelha
Ação da vitamina B1
Metabolismo lipídico, da glicose, dos aminoácidos e de neurotransmissores
Qual deficiência causa o beribéri e quais seus subtipos
Deficiência de B1 (tiamina)
- Seco: hiper-reflexia, neuropatia peiférica/polineurite com ou sem parestesia, fraqueza muscular, marcha atáxica e convulsões
- Úmido: neuropatia como no seco, mas associada a IC, com taquicardia, edema ou até bradicardia/dispneia, acidose láctica, hipertrofia e dilatação do coração