Cours #9: Éléments traces

Question 1

Quelle est la distribution du fer chez les hommes et les femmes?

Answer 1

Question 2

Quels sont les “types” de fer dans le corps?

Answer 2

Question 3

Quelles sont les différentes fonctions du fer?

Answer 3

Question 4

Expliquez le rôle du fer : de la Synthèse et maturation des érythrocytes et caractéristiques des anémies microcytaire et mégaloblastique.

Answer 4

Question 5

Qu’est ce que l’anémie?

Answer 5

Question 6

Comment différencie t’on les différents types d’anémie?

Answer 6

Question 7

Comment se produit la Synthèse des globules rouges?

Answer 7

Question 8

À quoi correspond la Structure chimique de l’hème et diagramme de l’hémoglobine?

Answer 8

Question 9

*Quels sont les Principaux composés héminiques contenus dans l’organisme?

Answer 9

Question 10

*Quels sont les Principaux composés non-héminiques contenus dans l’organisme?

Answer 10

Question 11

Comment est organisé le Fer héminique et non-héminique dans les aliments?

Answer 11

Question 12

Comment se produit la Digestion, absorption et transport du fer?

Answer 12

Question 13

Quel est le Rôle du cuivre avec le fer?

Answer 13

Question 14

Quelles sont les Quantités de fer selon les phases d’absorption?

Answer 14

Question 15

Quelles sont les étapes du Métabolisme du fer dans l’organisme?

Answer 15

Question 16

Qu’est ce que l’échange interne de fer?

Answer 16

Question 17

Qu’est ce que la Dégradation de l’hémoglobine lors de la destruction des globules rouges?

Answer 17

Question 18

Quelles sont les Sources alimentaires de fer total?

Answer 18

Question 19

Qu’est ce que le fer héminique alimentaire?

Answer 19

Question 20

De quoi dépend l’absorption du fer héminique?

Answer 20

Question 21

Qu’est ce que le fer non-héminique?

Answer 21

Question 22

Quels sont les Promoteurs de l’absorption du fer non héminique?

Answer 22

Question 23

Quels sont les Inhibiteurs de l’absorption du fer non héminique?

Answer 23

Question 24

Effectuez le calcul du % du fer disponible pour l’absorption:

Answer 24

Question 25

Quels sont les Apports nutritionnels recommandés et AMT en fer?

Answer 25

Question 26

Quels sont les types de défiences en fer?

Answer 26

Question 27

Quels sont les Principaux critères diagnostiques de la déficience en fer?

Answer 27

Question 28

Quels sont les traitements pour la déficience en fer?

Answer 28

Question 29

Quels sont les effets d’une trop grande consommation de fer?

Answer 29

Question 30

Comment calcule t’on la quantité de fer dans le corps?

Answer 30

Question 31

Quels sont les interractions positives des composés avec le fer?

Answer 31

Question 32

Quels sont les interractions négatives des composés avec le fer?

Answer 32

Question 33

Quelles sont les différentes fonctions du zinc?

Answer 33

Question 34

Quelles sont les différentes enzymes du zinc?

Answer 34

Question 35

Quel est le Contenu et distribution du zinc dans le corps?

Answer 35

Question 36

Expliquez le cycle entéropancréatique du zinc?

Answer 36

Question 37

Quels sont les Facteurs influençant l’absorption du Zinc?

Answer 37

Question 38

V ou F:

Le Zinc d’origine animale mieux absorbé que celui d’origine végétale

Answer 38

Vrai

Question 39

Quelles sont les différentes sources de Zinc?

Answer 39

Question 40

Par quoi est causée une déficience en zinc?

Answer 40

Question 41

Quels sont les symptômes d’une déficience en zinc?

Answer 41

Question 42

À quel moment le zinc devient-il toxique?

Answer 42

Question 43

Quelles sont les différentes fonctions de l’iode?

Answer 43

Question 44

Quelles sont les différentes structures de l’iode?

Answer 44

Question 45

Quelles sont les différentes sources d’iode?

Answer 45

Question 46

Expliquez la déficience en iode chez les adultes.

Answer 46

Question 47

Expliquez la déficience en iode chez le nourrisson ou le fœtus

Answer 47

Question 48

Qu’arrive t’il lors d’un excès d’iode?

Answer 48

Question 49

Quelles sont les différentes formes de fluor?

Answer 49

Question 50

Quelle est la distribution du fluor?

Answer 50

Question 51

Quelles sont les fonctions du fluor?

Answer 51

Question 52

Comment se fait l’absorption du fluor?

Answer 52

Question 53

Quelles sont les différentes sources de fluor?

Answer 53

Question 54

Quelles sont les recommandations pour le fluor?

Answer 54

Question 55

Qu’arrive t’il lors d’une trop grande consommation de fluor?

Answer 55

Question 56

Quelles sont les différentes fonctions du cuivre?

Answer 56

Question 57

Quelles sont les différentes sources de cuivre?

Answer 57

Question 58

Qu’arrive t’il lors d’une déficience en cuivre?

Answer 58

Question 59

Qu’arrive t’il lors d’un excès de cuivre?

Answer 59

Question 60

Quelles sont les différentes formes de Sélénium?

Answer 60

Question 61

Quelles sont les différentes fonctions du Sélénium?

Answer 61

Question 62

Quelles sont les sources alimentaires de Sélénium?

Answer 62

Question 63

Qu’arrive t’il lors des déficiences en Sélénium?

Answer 63

Question 64

À quel moment le Sélénium devient-il toxique?

Answer 64

Question 65

Quelles sont les différentes fonctions du chrome?

Answer 65

Question 66

Quelles sont les différentes sources alimentaires de chrome?

Answer 66

Question 67

Qu’arrive t’il lors de déficience en chrome?

Answer 67

Question 68

À quel moment le chrome devient-il toxique?

Answer 68

Question 69

Quelles sont les différentes fonction du manganèse?

Answer 69

Question 70

Quelles sont les différentes sources de manganèse?

Answer 70

Question 71

Qu’arrive t’il lors d’une déficience en manganèse?

Answer 71

Question 72

Quels sont les effets de toxicité du manganèse?

Answer 72

Question 73

Quelles sont les différentes fonctions du Molybdène?

Answer 73

Question 74

Quelles sont les différentes structures du Molybdène?

Answer 74

Question 75

Quelles sont les différentes sources alimentaires du Molybdène?

Answer 75

Question 76

Quelles sont les effets d’une déficience en Molybdène?

Answer 76

Question 77

À quel moment le Molybdène devient-il toxique?

Answer 77