Cours #10: Les boissons et l'eau

Question 1

Quelles sont les boissons qui contribuent à l’hydratation?

Answer 1

Question 2

Quelle est la distribution de l’eau?

Answer 2

Question 3

Quel est le % d’eau totale dans le corps selon les différents âges?

Answer 3

Question 4

Quel est le Contenu en eau de différents tissus corporels?

Answer 4

Question 5

Quel est le lien entre l’eau et les cellules?

Answer 5

Question 6

Quelles sont les fonctions de l’eau?

Answer 6

Question 7

Expliquez l’équilibre de l’eau

Answer 7

Question 8

Quels sont les différents % d’eau dans les différents aliments?

Answer 8

Question 9

Faites le sommaire du flux de l’eau à travers le corps.

Answer 9

Question 10

Faite le calcul de l’eau métabolique résultant d’une diète de 2000 kcal

Answer 10

Question 11

Comment fonctionne la régulation de l’excrétion de l’eau?

Answer 11

Question 12

Quels sont les besoins quotidiens en eau (liquide) par kg de poids corporel selon la température?

Answer 12

Question 13

Quelles sont les conséquences d’une perte anormale lors d’un déséquilibre hydrique?

Answer 13

Question 14

Quelles sont les conséquences d’une rétention anormale lors d’un déséquilibre hydrique?

Answer 14

Question 15

Quels sont les différents mécanismes pour le mouvement de l’eau et des solutés à travers les membranes?

Answer 15

Question 16

Quels sont les différents types d’eaux embouteillées + commerciales?

Answer 16

Question 17

Quelle est la comparaison entre les eaux municipales et les eaux embouteillées?

Answer 17

Question 18

Quels sont les différentes méthodes de traitement de l’eau?

Answer 18

Question 19

Quant est-il des bouteilles d’eau par rapport à la question environnementale?

Answer 19

Question 20

De quoi sont composées les BOISSONS SUCRÉES?

Answer 20

Question 21

Qu’est ce que les BOISSONS FONCTIONNELLES?

Answer 21

Question 22

À quoi ressemble la consommation de café dans la population?

Answer 22

Question 23

D’où provient le café?

Answer 23

Question 24

Quelles sont les différentes sortes de café?

Answer 24

Question 25

Quelles sont les techniques pour rendre le café décaféiné?

Answer 25

Question 26

Comment se produit la fabrication du café?

Answer 26

Question 27

Quels sont les différents constituants du café?

Answer 27

Question 28

Comment se fait la conservation optimale du café?

Answer 28

Question 29

Quelles sont les recommandations de CAFÉ & SPORT?

Answer 29

Question 30

Quels sont les liens entre la CAFÉINE & SANTÉ?

Answer 30

Question 31

Quels sont les effets positifs du café sur la santé ?

Answer 31

Question 32

Quels sont les effets négatifs du café sur la santé ?

Answer 32

Question 33

Quels sont les différents types de thés?

Answer 33

Question 34

Qu’est ce que le Kombucha?

Answer 34

Question 35

Quels sont les différents constituants du thé?

Answer 35

Question 36

Comment se fait la fabrication du thé noir?

Answer 36

Question 37

Comment se fait la fabrication du thé vert?

Answer 37

Question 38

Comment se fait la fabrication du thé semi-oxydés (oolong)?

Answer 38

Question 39

Comment se fait la fabrication du thé soluble?

Answer 39

Question 40

Quelle est la meilleure façon de conserver le thé?

Answer 40

Question 41

Qu’est ce qu’une tisane?

Answer 41

Question 42

À quoi ressemble la consommation de boissons énergisantes?

Answer 42

Question 43

Quelle est la définition de santé Canada pour les boissons énergisantes?

Answer 43

Question 44

Quel est le contenu des boissons énergisantes?

Answer 44

Question 45

Qu’arrive t’il lors d’une consommation excessive de boissons énergisantes?

Answer 45

Question 46

Quelle est la réglementation par rapport aux boissons énergisantes?

Answer 46

Question 47

Faut il consommer des boissons énergisante pendant le sport?

Answer 47

Question 48

Quelles sont les différentes quantités de caféine dans les différentes boissons?

Answer 48

Question 49

Quelle est l’alcool consomée par les humains?

Answer 49

Question 50

À quoi correspond la toxicité de l’alcool?

Answer 50

Question 51

Quelles sont les recommandations p/r à l’alcool?

Answer 51

Question 52

À quoi correspond la consommation actuelle d’alcool ?

Answer 52

Question 53

Comment fonctionne le métabolisme de l’alcool?

Answer 53

Question 54

Expliquez la voie d’oxydation de l’alcool: alcool déshydrogénase (ADH)

Answer 54

Question 55

Expliquez le mécanisme de l’alcool

Answer 55

Question 56

Expliquez le Métabolisme de l’alcool – AU FOIE

Answer 56

Question 57

Quels sont les effets de l’alcool au foie?

Answer 57

Question 58

Quels sont les autres effets de l’alcool?

Answer 58

Question 59

Expliquez la voie de l’oxydation de l’alcool : le système microsomal d’oxydation de l’alcool (MEOS)

Answer 59

Question 60

Quels sont les effets de l’alcool sur les médicaments?

Answer 60

Question 61

Comment se produit l’élimination non oxydative de l’alcool?

Answer 61

Question 62

Quels sont les effets de l’alcool sur le cerveau?

Answer 62

Question 63

Quels sont les effets de l’alcool sur le corps à court et long terme?

Answer 63

Question 64

Quels sont les effet de l’alcool et la malnutrition sur les buveurs modérés?

Answer 64

Question 65

Quels sont les effet de l’alcool et la malnutrition sur les alcooliques?

Answer 65

Question 66

Quels sont les effet de l’alcool et la malnutrition sur les femmes enceintes?

Answer 66