Cours #10: Les boissons et l'eau Flashcards
Quelles sont les boissons qui contribuent à l’hydratation?
Quelle est la distribution de l’eau?
Quel est le % d’eau totale dans le corps selon les différents âges?
Quel est le Contenu en eau de différents tissus corporels?
Quel est le lien entre l’eau et les cellules?
Quelles sont les fonctions de l’eau?
Expliquez l’équilibre de l’eau
Quels sont les différents % d’eau dans les différents aliments?
Faites le sommaire du flux de l’eau à travers le corps.
Faite le calcul de l’eau métabolique résultant d’une diète de 2000 kcal
Comment fonctionne la régulation de l’excrétion de l’eau?
Quels sont les besoins quotidiens en eau (liquide) par kg de poids corporel selon la température?
Quelles sont les conséquences d’une perte anormale lors d’un déséquilibre hydrique?
Quelles sont les conséquences d’une rétention anormale lors d’un déséquilibre hydrique?
Quels sont les différents mécanismes pour le mouvement de l’eau et des solutés à travers les membranes?
Quels sont les différents types d’eaux embouteillées + commerciales?
Quelle est la comparaison entre les eaux municipales et les eaux embouteillées?
Quels sont les différentes méthodes de traitement de l’eau?
Quant est-il des bouteilles d’eau par rapport à la question environnementale?
De quoi sont composées les BOISSONS SUCRÉES?
Qu’est ce que les BOISSONS FONCTIONNELLES?
À quoi ressemble la consommation de café dans la population?
D’où provient le café?
Quelles sont les différentes sortes de café?
Quelles sont les techniques pour rendre le café décaféiné?
Comment se produit la fabrication du café?
Quels sont les différents constituants du café?
Comment se fait la conservation optimale du café?
Quelles sont les recommandations de CAFÉ & SPORT?
Quels sont les liens entre la CAFÉINE & SANTÉ?
Quels sont les effets positifs du café sur la santé ?
Quels sont les effets négatifs du café sur la santé ?
Quels sont les différents types de thés?
Qu’est ce que le Kombucha?
Quels sont les différents constituants du thé?
Comment se fait la fabrication du thé noir?
Comment se fait la fabrication du thé vert?
Comment se fait la fabrication du thé semi-oxydés (oolong)?
Comment se fait la fabrication du thé soluble?
Quelle est la meilleure façon de conserver le thé?
Qu’est ce qu’une tisane?
À quoi ressemble la consommation de boissons énergisantes?
Quelle est la définition de santé Canada pour les boissons énergisantes?
Quel est le contenu des boissons énergisantes?
Qu’arrive t’il lors d’une consommation excessive de boissons énergisantes?
Quelle est la réglementation par rapport aux boissons énergisantes?
Faut il consommer des boissons énergisante pendant le sport?
Quelles sont les différentes quantités de caféine dans les différentes boissons?
Quelle est l’alcool consomée par les humains?
À quoi correspond la toxicité de l’alcool?
Quelles sont les recommandations p/r à l’alcool?
À quoi correspond la consommation actuelle d’alcool ?
Comment fonctionne le métabolisme de l’alcool?
Expliquez la voie d’oxydation de l’alcool: alcool déshydrogénase (ADH)
Expliquez le mécanisme de l’alcool
Expliquez le Métabolisme de l’alcool – AU FOIE
Quels sont les effets de l’alcool au foie?
Quels sont les autres effets de l’alcool?
Expliquez la voie de l’oxydation de l’alcool : le système microsomal d’oxydation de l’alcool (MEOS)
Quels sont les effets de l’alcool sur les médicaments?
Comment se produit l’élimination non oxydative de l’alcool?
Quels sont les effets de l’alcool sur le cerveau?
Quels sont les effets de l’alcool sur le corps à court et long terme?
Quels sont les effet de l’alcool et la malnutrition sur les buveurs modérés?
Quels sont les effet de l’alcool et la malnutrition sur les alcooliques?
Quels sont les effet de l’alcool et la malnutrition sur les femmes enceintes?
