cours 3 Flashcards
de quoi s’accompagne le vieillissement?
le vieillissement s’accompagne d’une diminution des capacités fonctionnelles de l’organisme
l’altération des capacités fonctionnelles de l’organisme est la plus manifestes dans quelles stiuations?
elle est la plus manifeste dans les situations qui mettent en jeu les réserves fonctionnelles (efforts, stress, maladies aiguës)
comment les changements biologiques affectent les personnes âgées?
les personnes âgées ont moins de capacités à se protéger des obstacles naturels de la vie (accidents, infections)
qu’est-ce la diminution des réserves fonctionnelles induit?
elle induit une réduction de la capacité de l’organisme à s’adapter aux situations d’agression ou stress. de même plusieurs systèmes de régulation de paramètres physiologiques s’avèrent moins efficaces chez le sujet âgé
V/F: la population âgée est caractérisée par une grande homogénéité
F: hétérogénéité. La perte de fonctionnement reste très variable parmi les individus parce que le processus du vieillissement est causé par la perte de fidélité moléculaire, un événement plutôt aléatoire et stochastique. En effet, les conséquences du vieillissement peuvent être très importantes chez certains sujets âgés et être minimes chez d’autres individus du même âge.
Quelles sont les variables qui influencent le début et le progrès du vieillissement chez les humains?
- les événements précoces pendant le dvlp et la croissance (maladies, accidents..)
-l’environnement et le style de vie
-perte de capacité reproductive
quelles sont les modifications de la composition corporelle de l’organisme au cours du vieillissement?
-réduction de la masse maigre (en particulier chez le sujet sédentaire)
-majoration proportionnelle de masse grasse
-perte de masse musculaire ers la fin de vie
-augmentation du poids vers le middle age
* en moyenne il y a une augmentation graduelle du poids corporel (15%) au cours du vieillissement (individus entre 20 et 69 ans)
QU.EXAM: V/F les réserves de graisses au cours de la vie restent dynamiques et ne font qu’augmenter indépendamment de la nutrition et de l’exercice
F: les réserves de graisses au cours de la vie restent dynamiques et peuvent augmentent ou diminuer dependant de la nutrition et de l’exercice
QU. EXAM: quelle est la balance énergétique?
= consommation (diète) - dépense (DTE)
QU.EXAM: quelle est la dépense totale d’énergie (DTE)?
= dépense d’énergie au repos (DR) + activité physique (AP) + thermogenèse dépendant de la diète (TDD)
QU.EXAM: quelle est la
dépense d’énergie au repos (DR)?
DR: énergie pour maintenir les fonctions vitales de l’organisme (rythme cardiaque, température corporelle, fonctions cérébrales)
* 60-70% DTE
QU.EXAM: quelle est la dépense d’activité physique (AP)?
AP: tout mouvement lié à l’Activité de la musculature squelettique (même légère),
*20% DTE
QU. EXAM: quelle est la thermogenèse dépendant de la diète (TDD)?
TDD: énergie nécessaire pour la digestion, absorption, stockage de nutriments
*10-20% , dépendant ce que l’on a consommé, dépend de l’alimentation
V/F: la consommation énergétique diminue avec l’âge
V, la consommation en calories diminue avec l’âge
V/F: l’activité physique diminue avec l’âge
V, mais on peut modifier ça avec nos habitudes
QU.EXAM: décrire la modification de balance énergétique au cours du vieillissement
l’Augmentation du poids corporel pendant le vieillissement suggère que la diminution de la dépense énergétique (surtout l’activité physique) dépasse la diminution de la consommation énergétique
QU.EXAM: qu’est-ce que la sarcopénie
la perte de masse musculaire qui cause une diminution de DR (dépense d’énergie au repos)
**dans nos muscles on a bcp de mitochondries et avec vieillissement on perd les muscles et ça modifie le métabolisme (moins de muscle, moins de mito, moins d’énergie)
QU.EXAM: comment sont affectées les composantes de la DTE (dépense totale d’énergie) ?
la dépense d’énergie en repos (DR) diminue, la dépense lors de l’activité (AP) diminue et la thermogenèse dépendant de la diète (TDD) n’est pas modifiée avec l’âge
qu’est-ce que le IMC
l’indice de masse corporelle –> le ratio entre le poids et la hauteur d’un individu utilisé pour estimer le contenu de graisse corporelle (obésité)
IMC = poids (kg)/hauteur^2 (m^2)
V/F: le risque de mortalité augmente seulement chez les individus obèses (IMC haut)
F: le risque de mortalité augmente aussi chez les très maigres (IMC bas)
V/F: le risque de mortalité est plus élevé plus chez les hommes que chez les femmes ayant un même IMC
V: cela est dû à bcp de facteurs génétiques et environnementaux différents
L’âge entraine des changements importants dans le fonctionnement des quels systèmes physiologiques chez l’humain?
- système musculosquelettique
- système immunitaire
- système vasculaire
- les sens (ouie, vue, odorat)
-système nerveux
que confère le système musculosquelettique au corps humain?
il confère forme, stabilité et mouvement au corps humain
de quoi est composé le système musculosquelettique?
il se compose d’os (qui forment le squelette), muscle, tendon, ligaments, articulations, cartilage et tissus conjonctifs
que désigne le terme tissu conjonctif?
cela désigne le tissu qui soutient et maintient les tissus et les organes ensemble. ses principaux composants sont le collagène et les fibres élastiques, qui se composent de différentes protéines
quelles sont les fonctions du système squelettique (osseux)?
1) donne structure et force au corps humain
2) le site de production des cellules du sang et du système immunitaire
3) stockage de calcium et régulation de la concentration du calcium libre ou ionique (plasma sanguin)
V/F: le squelette humain contient 99% du contenu total du calcium dans le corps humain
V! le reste du calcium (1%) est présent comme calcium ionique qui est essentiel pour le fonctionnement du système nerveux et musculaire (transmission nerveux) et d’autres rxn enzymatiques
–> régulation très étroite du 1%
V/F: le calcium est le minéral le plus abondant du corps
V, il intéragit avec le phosphore pour donner naissance au phosphate du calcium, le matériel dense qui forme nos os et dents
V/F: la concentration de calcium libre/ionique n’a pas besoin d’être régulée de façon très étroite
F! elle est régulée entre 9-10mg/dl
–> la régulation de calcium est tellement importante qu’il existe une glande, la glande parathyroÏde, dont la seule fonction est de contrôler les niveaux de calcium ionique
Que se passe-t-il quand le calcium libre diminue dans le corps?
quand <9mg/dl, la glande parathyroïde, qui augmente la libération du calcium des os, augmente l’absorption intestinale du calcium et sa réabsorption au niveau des reins
que se passe-t-il quand le niveau de calcium libre augmente ?
quand le calcium est à >11-12 mg/dl, la glande thyroide secrète l’hormone calcitonine inhibant ainsi la libération de calcium des os. la clacitonine n’a aucun effet su l’absorption intestinal ou rénal du calcium
décrire la courbe de régulation du système osseux avec l’âge chez les hommes et chez les femmes
à partir de 30 ans, la densité des os commence à diminuer chez l’homme et la femme. le peak de bone mass est plus élevé chez l’homme que chez la femme et les femmes atteigne leur peak bone mass un peu plus tot que chez les hommes. Cette perte de densité osseuse s’accélère chez la femme après la ménopause étant vers l’âge de 50 ans (changements hormonaux).
décrire la perte de densité osseuse chez les femmes suite à la ménopause
les os deviennent poreux et plus fragiles et se fracturent plus facilement, condition nommée ostéoporose, en particulier chez les personnes plus âgées (80% chez les femmes) –> gros trous à l’intérieur des os
expliquer à quoi sert la vitamine D dans la régulation du système osseux avec l’âge
-la résorption intestinale requiert de la vitamine D
-les individus plus âgés sont moins au soleil et reçoivent moins de rayon UV, nécessaires pour la synthèse de vitamine D
-les suppléments de vitamine D peuvent augmenter la résorption de calcium
QU. EXAM: incidence d’ostéoporose
les femmes sont vrm plus affectées par le low bone mass at the femur neck and lumbar spine et sont bcp plus à risque d’avoir de l’ostéoporose
les hommes ont aussi une augmentation du risque d’avoir de low bone mass pour un max de 60% de low bone mass et 10% d’ostéoporose à >80 ans (et 32-3 entre 50-59 ans)
les femmes commence avec 54% low bone mass et 7% ostéoporose à 50-59 ans et 67-35 à > 80 ans
décrire le phénomène moléculaire de perte musculaire ou sarcopénie
la perte musculaire ou sarcopénie est un phénomène qui commence après 30 ans et se poursuit toute la vie. Au cours de ce processus, la masse de tissu musculaire ainsi que le nombre et la taille des fibres musculaires , principalement les fibres type II (rapides) diminuent progressivement.
V/F: l’Acitivté physique régulière retarde la sarcopénie
V, particulièrement de résistance training stimules la synthèse protéique dans les muscles