Conséquences Liées A L’obésité Flashcards
Ce qui favorise l’obesite
L’accessibilité et la preparation de nourriture donc l’evolution des supermarchés et des chaines de restaurant
L’avancement des technologies et sont utilisation on mener verd un gain de poids
Oui les voitures, ordinateurs
L’environnement social d’une personne peut etre une cause du risque d’obesite voir p.167
Seulement notre voisin ne nois mer pas a risque autrement ce sont nos amis mutuels et ceux quom considere comme nos amis meme si eux non
Si j’ai des parents obese est ce quil y a des risques que je sois obese
Oui il y a une association, la prevalence des parents obeses se transmet a leur enfant
Le risque d’obesite augmente chez les enfants en garderie
Possibilité d’etre obese a 10 ans. Le risque d’obesite est 65% plus eleve chez des enfants en garderie que chez les enfants qui sont gardés a la maison
Quels individu ont moins de papilles gustatives sur leur langue
Les individus obese ce qui fait que le cerveau n’a pas toute les informations ce qui peut affecter ce que la personne mange en terme d’appetit elle va pt manger plus car elle ne va pas sentir quelle n’a plus faim
Quel sont les temps pour une personne qui mange vite, normal et lent
Vite : 20-30 minutes
Normal : 60 minutes
Slow : 120 minutes
Quand on mange vite les hormones de l’appetit sont affectées ce qui peut mener a un surpoids
Quels sont les polluants organiques persistants
100 000 molécules sont sur le marche mais seulement 30 000 sont controlee
Les persistants bio-accumulables sont : pesticides, herbicides, dioxines, furanes (combustion de matieres organiques), PCB : lubrifiants, adhésifs, peinture, papier autocopiant, materiel informatique, antibacteriens
Peu bio-accumulables
Bisphénol A : plastiques alimentaires (biberon, revetement de canette, cosmetique)
Phtalates : plastifiant emballage utiliser en cuisine, jouet et produit de soin, revetement de médicaments
Parabene : cosmetique
Quest ce que la bioaccumulation
Nous sommes exposés aux composantes polluantes a travers notre consommation d’aliment d’origine animale riches en matiere grasse dont la viande, le poisson et les produits laitier
Que font les polluants
Ils crée du gras donc augmentation du risqie d’obesite et de diabete de type 2
Que fait les polluants avec une perte de poids
Les personnes obèses accumulent plus de polluants dans leurs tissus adipeux que les personnes de poids normal
Une perte de poids augmente les polluants dans le sang ce qui peut dimimuer le mécanisme de repos
Que fait une perte de poids intensive
Ca augmente les polluants dans le sang ce qui augmente les polluants dans les muscles, le foie et le cerveau ce qui crer des complications métaboliques
D’un autre côté l’augmentation de polluants dans le sang fait diminuer la dépense énergétique et augmenter le risque d’un regain de poids
Quel a ete l’effet des polluants sur le métabolisme de repos chez les participants de the biggest loser
C’est gens perdaient 10 lbs par semaine au boit de 6 ans apres ils on eu un regain de poids, leur dépense energetique est moindre qu’au debut, les polluants on jouer un role sur la reprise de poids. Le mieux est donc de perdre du poids lentement sinon on risque de devenir pire que ce quin était
Les cures detoxifiantes
Le corps elimine déjà les polluants present (foie, reins, très lentement) mais une supplementation de chlorelle (algue) semble diminuer les niveaux de plomb dans le sang, autrement on peut essayer de manger moins de gras animal
Quels metaux lourd peuvent nous polluer
Mercure, plomb, arsenic ils se retrouvent dans l’eau et dans les poissons qui baignent dans l’eau