CM 21 Y 22 COW CONFORT Y ALOJAMIENTOS Flashcards

1
Q

Cuales son los países mayor productores en cuanto de vacas y a nivel mundial

A
  • EEUU
  • India (ya que tiene muchas vacas pero supone un problema –> metano)
  • Canadá
  • Nueva Zelanda
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2
Q

como ha ido evolucionando la produccion de leche durante los años? y la de los sólidos?

A

han ido aumentando ambos

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3
Q

como es la tendencia de produccion lechera? que hipótesis existe?

A

tendencia lineal pero hay una hipótesis de que habrá un crecimiento exponencial debido a las herramientas genomicas

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4
Q

V o F. El bienestar animal no es requerido por los consumidores

A

falso

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5
Q

V o F. El bienestar animal no influye en la calidad y seguridad alimentaria

A

falso

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6
Q

V o F. El bienestar animal es una exigencia legal

A

verdadero; directiva 98/58/CE

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7
Q

V o F. El bienestar animal no es una exigencia legal

A

falso

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8
Q

cual es la directiva relativa a la protección de los animales. características de ella

A

directiva 98/58/CE
es muy poco especifica y muy genérica por lo que se va a cambiar

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9
Q

V o F. Todos entendemos igual el concepto de bienestar animal

A

falso

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10
Q

se requiere de una evaluación ____ y una ____ del nivel de bienestar animal.
que proyecto surgió a partir de esto? que tomo como principios y criterios?

A

objetiva
acreditación

Welfare Quality
5 libertades (no haber, no sed, no desnutrición, molestias físicas y térmicas, dolor, lesion y enfermedad, capaz de manifestar comportamiento natural, no temor ni angustia)

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11
Q

que valoraciones tiene Welfare quality en función de sus criterios

A
  • Bienestar satisfactorio
  • Bienestar comprometido
  • Bienestar pobre o inaceptable
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12
Q

V o F. Cuanto mejor ttamos a una madre, mas leche nos da

A

verdadero

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13
Q

Agendas de las vacas:
Estar tumbada:
Comer:
Ordeño:
Relación con las compañeras:

A

12-14h
(11 veces de 20-30)=5h
1 hora por ordeño
3h (aumenta en celo)

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14
Q

el cow confort resulta de la relación de las vacas con:

A
  • medio ambiente
  • humanos (ordeño, manejo, alimentación)
  • vacas (facilitación, dominancia, densidad)
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15
Q

principales factores de estrés

A
  1. esperar mas de una hora para ordeñarse
  2. atadas en cornadas mas de dos horas
  3. caminar en suelos abrasivos o resbaladizos
  4. ectoparasitos
  5. comederos o bebederos sucios o sin comida
  6. sobrepoblación
  7. raciones mal equilibradas
  8. cubículos mal diseñados
  9. gritos o agresiones
  10. calor, viento fuerte o frio intenso
  11. cojeras
  12. mamitis
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16
Q

cual es la realidad del sector

A

granjas cada vez mas grandes
elevada produccion
sobreocupacion
problemas reproductivos
deficientes condiciones ambientales

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17
Q

que tipos de camas o plazas tenemos

A
  • cama caliente
  • cubiculos (freestall)
  • sistema de plaza fija (tie-stall)
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18
Q

características de la cama caliente en comparación con los cubiculos

A
  • dificil mantener limpieza
  • mantenimiento mas costoso
  • menor incidencia de cojeras
  • estiércol de valor comercial
  • mayor riesgo de mamitis medioambientales
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19
Q

que que material está formado el suelo de cama caliente? y los de la cama

A

hormigas, tierra compactada, tierra batida

cama:
- orgánicos: paja (+comun), serrín, compost
- inorgánicos

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20
Q

espacio por vaca en la cama caliente

A
  • 6 a 10m2 por vaca en lactación
  • 4 a 6m2 por vaca en secado

otros dicen que 1m2/1000L de leche

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21
Q

V o F. siempre tenemos las mismas densidades en los cubículos durante todo el ciclo reproductivo de la hembra. justifica

A

falso, bajamos las densidades en momentos puntuales para rebajar la competencia por comida o agua:
- secas 100%
- preparto 80%
- postparto 90%
- produccion 100%

22
Q

En la plaza fija que requisitos se requieren?
problemas frecuentes

A
  • los mismos que en el restos de sistemas
  • plazas de 1,8m de longitud

problemas:
- cadena corta (impide el balanceo)
- falta de adherencia (vaca patina)
- ausencia de cama seca y comoda
- insuficiente agua (por cal o insuficiencia de presión)

23
Q

cual es el mejor material que se puede usar para la cama en el sistema de cubículos o freestall

A

arena porque, al ser un material inorgánico, las bacterias crecen con dificultad. Lo malo es que tendremos que tener mucho cuidado con el animal para que no se manche –> limpieza de la cama

24
Q

cual es el inconveniente de los colchones rellenos

A
  • que son impermeables por lo que tendremos que poner una cama encima para evitar mojar al anima
  • duros por lo que no amortiguan al animal (daño en ocnverjones)
25
Q

que tipos de colchones rellenos existen

A
  • de goma
  • de agua
26
Q

inconveniente de los colchones de gomas.
como se soluciona?

A

si es goma suelta, se termina desplazando y generando depresiones por lo que es necesario usar una malla textil interna o usar colchonetas

27
Q

cada cuanto limpiamos los cubículos?

A

cada vez que llevamos las vacas a ordeño, igual que las zonas de paso

28
Q

cada __ cubículos debe de haber un pasillo transversal para

A

20
que puedan ir a comer fácilmente

29
Q

que tipos de limpieza de pasillos existes y cada cuanto se realiza

A
  • flushing: 2/3 veces dia
  • Arrobadera 2/3 veces dia
  • pala: dos veces dias
30
Q

si en sun sistemas de cubículos vemos muchas vacas de pie como se llama este fenómeno? porque se da esto

A

perching

porque el cubículo es incómodo o le cuesta tumbarse

31
Q

cuanto es el optimo en indices de confort de las vacas (ICV)?
y el de indice de uso de cubículos?

A

85-90%

75%

32
Q

el suelo no debe de ser ___ ni ____. Tiene que ser ___ y _ ___.

Que provocan los suelos resbaladizos en las vacas?

A

abrasivo ni deslizante
adherente y no abrasivo

cohiben la expresión de celo

33
Q

que es mejor un suelo de tierra o de cemento? que podemos hacer con el peor de ellos

A

de tierra

podemos rallar el suelo de cemento:
- diseño hexágono 46mm
- malla de surcos (cuadrados)

34
Q

cuando se da la mayor afluencia al comedero?

A

en las horas de menos calor, después del ordeño

35
Q

V o F. Las vacas prefieren comer en comederos elevados que en el suelo

A

falso, en el suelo se incrementa un 26% la ingestión y 12% de producción de saliva

36
Q

V o F. La superficie donde se reparte la comida es recomendable el uso de comederos hundidos o con muros

A

falso, ya que dificulta su limpieza

37
Q

como deben de ser los comederos?

A

lisa, no porosa, facil de limpiar y que resista el ph acido del ensilado

38
Q

V o F. Las vacas comen mas cuando tienen mas comida por delante

A

verdadero

39
Q

V o F. No siempre tiene que haber sobras

A

falso, siempre tiene que haber entre 3-5% de sobrantes de comida (10% preparto y postparto)

40
Q

V o F. los sobrantes se recogen a diario.
Es mejor tener techo o no?por que

A

verdadero

techo para que no se seque la comida y estén mas agusto

41
Q

V o F. Las vacas toleran muy mal la escasez de espacio en el comedero

A

verdadero

42
Q

tenemos que acercar frecuentemente la comida?

A

si porque al seleccionar los ingredientes que mas les gusta, separan la comida y no llegan

43
Q

si no tenemos cornadizas, que tenemos como separadores? cuanto mide por animal?
y las cornadizas?

A

mangas de separación –> 80cm por anima

cornadiza -> 65-70 por animal

44
Q

es importante que las zonas de alimentación estén techada con ___ para que?

A

canalón para evitar que se mojen ellas o la comida

45
Q

el agua requerida por las vacas dependen de muchos factores, entre ellos la temperatura. Di cuantos litros necesita una vaca en función de la temperatura

A
  • menos de 25: 4L
  • 25-35: 5,6L
  • Mas de 35: 16L
46
Q

cuando beben mas las vacas?
cuanto tiempo dedican a beber?

A

al salir de ordeño

20-30 min al dia en numerosas tomas

47
Q

como debe ser el agua que beben las vacas

A

debe cumplir las condiciones de agua potable de consumo humano

48
Q

que producto es el mas efectivo en los pediluvios

A

el formol pero no autorizado porque es tóxico y cancerígeno
podemos usar sulfato de cobre en su lugar

49
Q

cada cuantos animales cambiamos la solución desinfectante del pediluvio?
y cada cuando se usa

A

cada 200 animales

  • 2 ordeños por semana si no hay brotes
  • uso diario en un brote
50
Q

V o F. la luz no influyen en nuestras vacas.

A

falso. Dan respuestas positivas en producción de leche pero es muy cara por lo que no es rentable