CM 21 Y 22 COW CONFORT Y ALOJAMIENTOS

Question 1

Cuales son los países mayor productores en cuanto de vacas y a nivel mundial

Answer 1

• EEUU
• India (ya que tiene muchas vacas pero supone un problema –> metano)
• Canadá
• Nueva Zelanda

Question 2

como ha ido evolucionando la produccion de leche durante los años? y la de los sólidos?

Answer 2

han ido aumentando ambos

Question 3

como es la tendencia de produccion lechera? que hipótesis existe?

Answer 3

tendencia lineal pero hay una hipótesis de que habrá un crecimiento exponencial debido a las herramientas genomicas

Question 4

V o F. El bienestar animal no es requerido por los consumidores

Answer 4

falso

Question 5

V o F. El bienestar animal no influye en la calidad y seguridad alimentaria

Answer 5

falso

Question 6

V o F. El bienestar animal es una exigencia legal

Answer 6

verdadero; directiva 98/58/CE

Question 7

V o F. El bienestar animal no es una exigencia legal

Answer 7

falso

Question 8

cual es la directiva relativa a la protección de los animales. características de ella

Answer 8

directiva 98/58/CE
es muy poco especifica y muy genérica por lo que se va a cambiar

Question 9

V o F. Todos entendemos igual el concepto de bienestar animal

Answer 9

falso

Question 10

se requiere de una evaluación ____ y una ____ del nivel de bienestar animal.
que proyecto surgió a partir de esto? que tomo como principios y criterios?

Answer 10

objetiva
acreditación

Welfare Quality
5 libertades (no haber, no sed, no desnutrición, molestias físicas y térmicas, dolor, lesion y enfermedad, capaz de manifestar comportamiento natural, no temor ni angustia)

Question 11

que valoraciones tiene Welfare quality en función de sus criterios

Answer 11

• Bienestar satisfactorio
• Bienestar comprometido
• Bienestar pobre o inaceptable

Question 12

V o F. Cuanto mejor ttamos a una madre, mas leche nos da

Answer 12

verdadero

Question 13

Agendas de las vacas:
Estar tumbada:
Comer:
Ordeño:
Relación con las compañeras:

Answer 13

12-14h
(11 veces de 20-30)=5h
1 hora por ordeño
3h (aumenta en celo)

Question 14

el cow confort resulta de la relación de las vacas con:

Answer 14

• medio ambiente
• humanos (ordeño, manejo, alimentación)
• vacas (facilitación, dominancia, densidad)

Question 15

principales factores de estrés

Answer 15

1. esperar mas de una hora para ordeñarse
2. atadas en cornadas mas de dos horas
3. caminar en suelos abrasivos o resbaladizos
4. ectoparasitos
5. comederos o bebederos sucios o sin comida
6. sobrepoblación
7. raciones mal equilibradas
8. cubículos mal diseñados
9. gritos o agresiones
10. calor, viento fuerte o frio intenso
11. cojeras
12. mamitis

Question 16

cual es la realidad del sector

Answer 16

granjas cada vez mas grandes
elevada produccion
sobreocupacion
problemas reproductivos
deficientes condiciones ambientales

Question 17

que tipos de camas o plazas tenemos

Answer 17

• cama caliente
• cubiculos (freestall)
• sistema de plaza fija (tie-stall)

Question 18

características de la cama caliente en comparación con los cubiculos

Answer 18

• dificil mantener limpieza
• mantenimiento mas costoso
• menor incidencia de cojeras
• estiércol de valor comercial
• mayor riesgo de mamitis medioambientales

Question 19

que que material está formado el suelo de cama caliente? y los de la cama

Answer 19

hormigas, tierra compactada, tierra batida

cama:
- orgánicos: paja (+comun), serrín, compost
- inorgánicos

Question 20

espacio por vaca en la cama caliente

Answer 20

• 6 a 10m2 por vaca en lactación
• 4 a 6m2 por vaca en secado

otros dicen que 1m2/1000L de leche

Question 21

V o F. siempre tenemos las mismas densidades en los cubículos durante todo el ciclo reproductivo de la hembra. justifica

Answer 21

falso, bajamos las densidades en momentos puntuales para rebajar la competencia por comida o agua:
- secas 100%
- preparto 80%
- postparto 90%
- produccion 100%

Question 22

En la plaza fija que requisitos se requieren?
problemas frecuentes

Answer 22

• los mismos que en el restos de sistemas
• plazas de 1,8m de longitud

problemas:
- cadena corta (impide el balanceo)
- falta de adherencia (vaca patina)
- ausencia de cama seca y comoda
- insuficiente agua (por cal o insuficiencia de presión)

Question 23

cual es el mejor material que se puede usar para la cama en el sistema de cubículos o freestall

Answer 23

arena porque, al ser un material inorgánico, las bacterias crecen con dificultad. Lo malo es que tendremos que tener mucho cuidado con el animal para que no se manche –> limpieza de la cama

Question 24

cual es el inconveniente de los colchones rellenos

Answer 24

• que son impermeables por lo que tendremos que poner una cama encima para evitar mojar al anima
• duros por lo que no amortiguan al animal (daño en ocnverjones)

Question 25

que tipos de colchones rellenos existen

Answer 25

- de goma - de agua

Question 26

inconveniente de los colchones de gomas. como se soluciona?

Answer 26

si es goma suelta, se termina desplazando y generando depresiones por lo que es necesario usar una malla textil interna o usar colchonetas

Question 27

cada cuanto limpiamos los cubículos?

Answer 27

cada vez que llevamos las vacas a ordeño, igual que las zonas de paso

Question 28

cada __ cubículos debe de haber un pasillo transversal para

Answer 28

20 que puedan ir a comer fácilmente

Question 29

que tipos de limpieza de pasillos existes y cada cuanto se realiza

Answer 29

- flushing: 2/3 veces dia - Arrobadera 2/3 veces dia - pala: dos veces dias

Question 30

si en sun sistemas de cubículos vemos muchas vacas de pie como se llama este fenómeno? porque se da esto

Answer 30

perching porque el cubículo es incómodo o le cuesta tumbarse

Question 31

cuanto es el optimo en indices de confort de las vacas (ICV)? y el de indice de uso de cubículos?

Answer 31

85-90% 75%

Question 32

el suelo no debe de ser ___ ni ____. Tiene que ser ___ y _ ___. Que provocan los suelos resbaladizos en las vacas?

Answer 32

abrasivo ni deslizante adherente y no abrasivo cohiben la expresión de celo

Question 33

que es mejor un suelo de tierra o de cemento? que podemos hacer con el peor de ellos

Answer 33

de tierra podemos rallar el suelo de cemento: - diseño hexágono 46mm - malla de surcos (cuadrados)

Question 34

cuando se da la mayor afluencia al comedero?

Answer 34

en las horas de menos calor, después del ordeño

Question 35

V o F. Las vacas prefieren comer en comederos elevados que en el suelo

Answer 35

falso, en el suelo se incrementa un 26% la ingestión y 12% de producción de saliva

Question 36

V o F. La superficie donde se reparte la comida es recomendable el uso de comederos hundidos o con muros

Answer 36

falso, ya que dificulta su limpieza

Question 37

como deben de ser los comederos?

Answer 37

lisa, no porosa, facil de limpiar y que resista el ph acido del ensilado

Question 38

V o F. Las vacas comen mas cuando tienen mas comida por delante

Answer 38

verdadero

Question 39

V o F. No siempre tiene que haber sobras

Answer 39

falso, siempre tiene que haber entre 3-5% de sobrantes de comida (10% preparto y postparto)

Question 40

V o F. los sobrantes se recogen a diario. Es mejor tener techo o no?por que

Answer 40

verdadero techo para que no se seque la comida y estén mas agusto

Question 41

V o F. Las vacas toleran muy mal la escasez de espacio en el comedero

Answer 41

verdadero

Question 42

tenemos que acercar frecuentemente la comida?

Answer 42

si porque al seleccionar los ingredientes que mas les gusta, separan la comida y no llegan

Question 43

si no tenemos cornadizas, que tenemos como separadores? cuanto mide por animal? y las cornadizas?

Answer 43

mangas de separación --> 80cm por anima cornadiza -> 65-70 por animal

Question 44

es importante que las zonas de alimentación estén techada con ___ para que?

Answer 44

canalón para evitar que se mojen ellas o la comida

Question 45

el agua requerida por las vacas dependen de muchos factores, entre ellos la temperatura. Di cuantos litros necesita una vaca en función de la temperatura

Answer 45

- menos de 25: 4L - 25-35: 5,6L - Mas de 35: 16L

Question 46

cuando beben mas las vacas? cuanto tiempo dedican a beber?

Answer 46

al salir de ordeño 20-30 min al dia en numerosas tomas

Question 47

como debe ser el agua que beben las vacas

Answer 47

debe cumplir las condiciones de agua potable de consumo humano

Question 48

que producto es el mas efectivo en los pediluvios

Answer 48

el formol pero no autorizado porque es tóxico y cancerígeno podemos usar sulfato de cobre en su lugar

Question 49

cada cuantos animales cambiamos la solución desinfectante del pediluvio? y cada cuando se usa

Answer 49

cada 200 animales - 2 ordeños por semana si no hay brotes - uso diario en un brote

Question 50

V o F. la luz no influyen en nuestras vacas.

Answer 50

falso. Dan respuestas positivas en producción de leche pero es muy cara por lo que no es rentable