CM3 TERNEROS MAMONES

Question 1

¿que es un ternero mamon?

Answer 1

son aquellos terneros que se crían mediante lactancia artificial. suelen ser de raza lechera y, habitualmente, cruce de frison y blanco azul belga

Question 2

V o F. A veces el cebo tmb se puede realizar en las explotaciones lecheras

Answer 2

verdadero

Question 3

cuales suelen ser el cruce mas habitual para la producción de terneros mamones?
que raza son las mas comunes para estos cruces?
que producto nos da los terneros mamones?

Answer 3

frisona con una raza mas carnicera
montbeliarde y blanco azul belga
producción de carne rosada

Question 4

que tiene mayor coste: un ternero frison, un cruzado de frison con cárnico o pastero?
ordenar de menor a mayor

Answer 4

frison<cruzado (vale el doble)< pistero

Question 5

cuanto tiempo se queda en la explotación de las madres?
con cuantos kg pasan al cebadero?
con cuantos kg y edad se destetan?

Answer 5

8 días

con 40kg

con 2-3 meses con 90kg

Question 6

que fase encontramos en el cebadero

Answer 6

• fase de lactación
• etapa de transición
• engorde

Question 7

con cuantos kg se empieza a se traslada a los animales a cebaderos de cebo

Answer 7

con 150-180 kg

Question 8

¿de dinde podemos adquirir terneros mamones?

Answer 8

• explotaciones de leche
• mercados de mayoristas

Question 9

adquisición de los animales:
¿cuantos años tiene que tener?
¿cuanto peso?
requerimientos:

Answer 9

minimo 8 días de edad
40-45kg
bien enclaustrados, sanos…

Question 10

a que ttos preventivos podemos someter a un ternero mamon antes de embarcarlos:

Answer 10

• chore vitaminico (a+d+e)
• tranquilizantes para largos viajes aunque puede provocar úlceras de abobaos
• AB (SOLO en animales enfermos)

Question 11

al llegar a la explotación tenemos que:

Answer 11

• intentar no mezclar terneros de varias procedencias
• buena cama y temperatura
• dieta hídrica (leche) cada dos horas
• si es joven tomas de leche normales; si >15días heno + tomas de leche

Question 12

cuantos L de leche al dia como máximo podemos dar a un ternero?
cuando podemos darle ensilado?
que hacemos si existen diarreas?

Answer 12

7L
6 meses
disminuir la alimentación

Question 13

V o F. Si el ternero toma leche, no es necesario la toma de agua

Answer 13

falso, ya que la leche no cumple las condiciones hídricas del agua

Question 14

¿como damos leche artificial a los terneros?

Answer 14

• Nodrizas mecánicas
• cubos

Question 15

ventajas y desventajas de las nodrizas

Answer 15

ventajas:
- 1 operario/ 500 terneros
- correcta dosificacion
- mayor higiene

desventajas:
-costes
- mayor consumo de leche
-cuando fallan problemas a gran escala

Question 16

ventajas y desventajas de los cubos

Answer 16

Ventajas:
- mas economico

inconvenientes:
- menor higiene
- mas mano de obra
- 1 operario/150 terneros

Question 17

q tipo de alojamientos podemos encontrar?

Answer 17

• individuales
• colectivos
• estabulación libre

Question 18

ventajas que encontramos en los alojamientos colectivos frente a los individuales

Answer 18

• mas economicos
• en lotes (15 terneros) con 2m2 para cada uno
• aprenden a comer antes

Question 19

cuando pueden estar los terneros en estabulación libre?

Answer 19

a partir de los 2,5-3 meses ya que es buen momento para el enriquecimiento ambiental

Question 20

cuando llegan a la etapa de transición?
que debe ocurrir en esta etapa y como deben de ser los bebederos/comederos?

Answer 20

cuando son destetados
las mismas que la de terneros pasteros menos:
- deben de haber comido al menos 1,8kg de pienso de iniciación antes de ser destetados
- 5 dias antes de cambiar de pienso de iniciación a cebo se debe mezclar

Question 21

como se caracteriza el pienso de adaptacion

Answer 21

palatable, mucho CHF (dso de papilas) y poco CNF

Question 22

como se caracteriza el pienso de crecimiento

Answer 22

alta proteina, baja energía, CNF y CHF 50%, minerales

Question 23

como se caracteriza el pienso de cebo

Answer 23

alta energia, baja proteina, mucho CNF y bajo CHF

Question 24

cuando se van a matadero?

Answer 24

con 450-500kg