Chat Gepeto Glossário Flashcards
O que são aminoácidos?
Moléculas orgânicas que compõem as proteínas; formados por grupo amino, grupo carboxila, hidrogênio e um radical.
O que são D-aminoácidos?
Isômeros encontrados principalmente em bactérias; raros em humanos.
O que são L-aminoácidos?
Forma predominante nos organismos vivos; formam as proteínas humanas.
Qual a característica dos aminoácidos apolares?
Possuem cadeias laterais hidrofóbicas; não interagem bem com água.
Qual a característica dos aminoácidos polares?
Possuem cadeias laterais que interagem com água; podem ser carregados ou neutros.
O que são aminoácidos essenciais?
Não são sintetizados pelo corpo; devem ser obtidos na dieta.
O que são aminoácidos não-essenciais?
Podem ser produzidos pelo organismo.
O que são aminoácidos especiais ou derivados?
São modificados após a síntese, como a hidroxiprolina e a selenocisteína.
O que são aminoácidos glicogênicos?
Podem ser convertidos em glicose.
O que são aminoácidos cetogênicos?
Produzem corpos cetônicos.
O que é cistina?
Aminoácido formado por duas cisteínas ligadas por ponte de dissulfeto.
O que é selenocisteína?
O 21º aminoácido, contém selênio e está presente em enzimas antioxidantes.
O que é um resíduo de aminoácido?
Unidade de aminoácido numa cadeia polipeptídica.
O que é ligação peptídica?
Ligação covalente entre grupo amino e grupo carboxila de dois aminoácidos.
O que é ligação dissulfeto?
Ligação covalente entre dois resíduos de cisteína, dando estabilidade à proteína.
O que é resíduo N-terminal?
Primeiro aminoácido da cadeia com grupo amino livre.
O que é resíduo C-terminal?
Último aminoácido da cadeia com grupo carboxila livre.
O que são peptídeos?
Moléculas formadas por poucos resíduos de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
O que é uma cadeia polipeptídica?
Longa sequência de aminoácidos ligados por ligações peptídicas.
O que é glutatião (ou glutationa)?
Tripéptido com função antioxidante fundamental no metabolismo celular.
O que são proteínas?
Macromoléculas compostas por uma ou mais cadeias polipeptídicas.
O que é estrutura primária da proteína?
Sequência linear de aminoácidos de uma proteína.
O que são regiões não-críticas de uma proteína?
Partes da proteína que toleram alterações sem perda da função.