Chapitre 9 - Reproduction et croissance microbienne (Fin intra) Flashcards

1
Q

Croissance microbienne

A
  • se mesure en terme de nb de cellules et non de taille
  • cellule de départ qui se multiplie de nombreuse fois
  • division cellulaire asexuée
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Q

Reproduction microbienne

A
  • Scissiparité (fission binaire) : Méthode la plus commune
  • Bourgeonnement
  • Fragmentation
  • Exospores
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3
Q

Étapes Scissiparité

A

1- Bactérie augmente en taille et produit plus de composantes cellulaires
2- Réplication ADN (2 copies)
3- Constriction centrale et septum
4- Division = 2 bactéries identiques
5- cycle recommence

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4
Q

Bourgeonnement

A
  • Cellule mère qui va faire pousser un excroissance à sa surface, va se détacher
  • créer cicatrice, quand recouvert de cicatrice = plus de place
  • Plus chez levures
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Q

Fragmentation

A
  • filaments vont se fragmenter en petites cellules individuelles
  • Cyanobactéries, Actinomycètes filamenteuses
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6
Q

exospores

A
  • Spores
  • Actinomycètes filamenteuses
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7
Q

Est ce que les endospores sont une forme de reproduction?

A

NON

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8
Q

Mesure de la croissance

A
  • population bactérienne double à chaque division
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9
Q

Temps de génération

A
  • temps que ça prend pour effectuer un cycle de vie, une division
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10
Q

Pourquoi la T du corps augmente quand les bactéries pathogènes l’envahissent?

A

Pour s’éloigner de la T de croissance de la bactérie

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11
Q

Courbe de croissance bactérienne

A
  • Obtient lorsqu’on est dans un milieu fermé (ne touche à rien, laisse les bactéries se diviser, etc)
  • Augmentation de la population et de la biomasse
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12
Q

4 phases de la courbe de croissance bactérienne

A
  • latence
  • croissance exponentielle
  • stationnaire
  • déclin
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13
Q

Phase de latence (1)

A
  • adaptation de l’inoculum
  • population double pas, mais biomasse augmente (ajustement au niv génétique)
  • influencée par: composition du milieu, qté inoculum de départ et bactéries
  • commencent éventuellement à se diviser (fin de la phase)
  • courbe plate = pas augmentation nb bactérie
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14
Q

Phase de croissance exponentielle (2)

A
  • bactéries se divisent à un taux constant
  • bactéries métaboliquement actives
  • grande susceptibilité aux ATB ciblant un processus vitale (synthèse paroi, voies métaboliques, etc)
  • mène à l’accumulation de déchets et épuisement du milieu (ralenti du temps de génération)
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15
Q

Phase stationnaire (3)

A
  • épuisement élément essentiel, accumulation déchets métaboliques, changements conditions
  • reproduction/mortalité équivalentes
  • production endospores donc “fin approche”
  • processus cellulaires importants (relâche de certaines toxines, sporulation, etc)
  • plateau car autant de cellules qui meurt que cellules qui se divisent
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16
Q

Phase de déclin (4)

A
  • Haut taux de mortalité
  • mort + grande que reproduction
  • plupart mortes, quelques unes survivent
  • relâchement endospores
17
Q

Variations courbe de croissance

A
  • diffèrent selon espèce bactérienne
  • chaque phase varie même pour souche de meme espèce
  • composition milieu ou condition culture
18
Q

Mesure quantitative des cellules

A
  • mesure directe
  • mesure indirecte
19
Q

Mesure directe

A
  • Dénombrement cellules, colonies
  • Nombre le plus probable
20
Q

Mesure indirecte

A
  • Turbidité
  • Activité métabolique
  • Biomasse sèche
21
Q

Dénombrement direct des cellules

A
  • Compter le nb de bactéries dans les quadrillés
  • dénombrement en microscopie des cellules vivantes et mortes dans un volume connu
22
Q

Dénombrement des colonies

A
  • UFC
  • Décompte bactéries viables, sous estimation nb réel
  • Comptage final sur boite de pétri entre 30 et 300 colonies
23
Q

Comment on fait pour avoir entre 30 et 300 colonies?

A
  • Dilutions préalables (en série), dilution par bonds de 10
24
Q

Filtration préalable

A
  • filtration sur membrane (peu de bactérie, volume connu)
25
Q

Méthode du nb le plus probable (MPN)

A
  • Estimation du nb de bactéries basée sur dilutions (croissance liquide, milieu sélectif ou différentiel)
  • Méthode stats
26
Q

Turbidité (indirecte)

A

Densité optique, spectrophotomètre

27
Q

Biomasse sèche (indirecte)

A
  • centrifugation ou filtration, puis pesée
28
Q

Mesure de l’activité métabolique (indirecte)

A
  • production acide détectée par un indicateur pH
  • Disparition glucose
29
Q

Biofilms

A
  • microo fixés, mais dans eau ou milieu humide
  • couche visqueuse
  • une ou plusieurs espèces
  • formes diverses
30
Q

avantages biofilms

A
  • réserve de nutriments
  • protection environnement
  • transfert matériel génétiqueq
31
Q

Formation Biofilm

A
  • Microorganismes planctoniques dans milieu aqueux
  • Adhérence de certains microorganismes sur une surface
  • Multiplication et production d’une matrice visqueuse
  • Production d’auto-inducteurs pour la communication et le recrutement
  • Épaississement du biofilm, création de canaux et répartitions des tâches
  • Fragmentation ou détachement; retour à l’état planctonique