Chapitre 8 - Culture microbienne Flashcards
1
Q
Facteurs pour la croissance des microorganisme (2 facteurs)
A
- regroupement des conditions optimales pour croissance
- facteurs physiques (conditions environnement)
- facteurs chimiques (éléments dans environnement)
2
Q
Facteurs physiques
A
- Température
- pH
- pression osmotique et barométrique
- lumière
3
Q
Facteurs chimiques (composés)
A
- C et H
- N, P, S
- Oligoéléments
- facteurs de croissance
- O2
4
Q
Température sur croissance
A
- Température optimale (va accomplir son site de croissance plus rapidement)
- chaque bactérie a une température optimale de croissance différente
5
Q
5 catégories microo pour la température
A
- Psychrophiles (0-15-25) : aime froid
- Psychrotropes (0 à 35) : température moyennement chaude, mais équiper pour t froide
- Mésophile (25-40) : souvent pathogènes
- Thermophiles (50-60) : adapter T élevé
- Hyperthermophiles (80 et ++)
6
Q
Pression osmotique croissance bactérienne
A
- Plasmolyse en milieu hypertonique freine la croissance
7
Q
2 catégories microo pression osmotique
A
- Halophiles facultatifs: tolèrent bien le sel
- Halophiles extrêmes: besoin du sel pour croître
8
Q
Pression barométrique
A
- Piézophiles : Fonds marins/sous sol profond, difficile d’obtenir spécimens et les faire croître en labo (pression pas la même), microo largement inconnus
9
Q
Lumière
A
-Essentielle à la croissance des bactéries photosynthétiques
- bactéries qui aiment noirceur (cause stress)
10
Q
Facteurs chimiques
A
- composition milieux de labo
- besoins d’un microo réflètent bagage génétique (bcp de besoins = peu de gènes)
- capacités métaboliques utilisées en identification bactérienne
- certaines bactéries demeurent incultivables dans milieux de cultures artificiel (cellules vivantes)
11
Q
Carbone
A
- inorganique (CO2)
- organique (glucides, lipides, protéines)
12
Q
Hydrogène
A
- élément essentiel, mais non limitant
- jamais d’ajout spécifique pour besoin en H
- H2O et molécules org
13
Q
Azote
A
- Élément important
- Synthèse protéique, adn, arn
- sources: protéines/acides aminés, nitrates, ammonium
14
Q
Beaucoup de N dans l’air, pq bactérie utilise pas?
A
Diazote n’est pas une molécule que les bactéries sont capables d’assimiler ne possède pas enzymes nécessaire
15
Q
Phosphore
A
- Synthèse phospholipides adn. arn et atp
- Sources: phosphate
16
Q
Soufre
A
- Synthèse protéique et vitamines
- Sources: Sulfates ou acides aminés soufrés
17
Q
Oligoéléments
A
- Éléments minéraux nécessaire en petite qté
18
Q
Facteurs de croissance
A
- Composés organiques essentiels, mais impossible à synthétiser
- vitamines
- acides aminés, purines, pyrimidines
19
Q
dioxygène
A
- aérobie stricts: besoin o2
- anaérobie stricts: O2 toxique
- anaérobie facultatif: préfère o2 mais peuvent fonctionner sans
- anaérobie aérotolérants: utilise pas o2 mais fonctionne quand meme en sa presence
- microaérophiles: besoin O2 en petite qté
- capnophiles: croissance favorisée par fort C de O2
20
Q
Jarre anaérobie
A
- oxygène est éliminé grâce à la présence du palladium
21
Q
Manipulation anaérobie
A
- chambre anaérobie remplie de gaz inertes
