Chapitre 5 : Membrane plasmique Flashcards
Que sépare la membrane plasmique ?
Le cytoplasme et le milieu extra-cellulaire
A quoi est due la structure de la membrane plasmique ?
Aux lipides
De quoi dépend la fonction de la membrane plasmique ?
Des protéines
Quelles sont les 4 fonctions majeures de la membrane plasmique ?
Le transport
La communication intercellulaire
L’adhésion entre cellules ou cellules-MEC
La mobilité cellulaire
Quand a été mise en évidence la structure de la membrane plasmique par Singer et Nicholson ?
En 1972
Comment est formée la membrane plasmique ?
Elle est formée d’un assemblage de lipides et de protéines où les lipides s’organisent en une bicouche lipidique et les protéines sont enchâssées dans cette bicouche lipidique
Quelle est la composition biochimique de la membrane plasmique ?
50% de protéines
40% de lipides
10% de glucides
Quelle est la composition chimique de la bicouche lipidique ?
55% de phospholipides
25% de cholestérol
20% de glycolipides
Comment sont formés les phospholipides ?
Ils sont formés :
Une tête polaire hydrophile avec un phosphate
Une queue apolaire hydrophobe (2 chaînes d’acides gras)
Lors d’une observation au MET, par quoi les cellules des phospholipides sont imprégnées ?
Le tétroxyde d’osmium (on obtient une structure trilamellaire)
De quoi est composé le cholestérol ?
Un résidu hydroxyle (partie hydrophile)
Un noyau trétracyclique rigide associé à une chaîne carbonnée (partie hydrophobe)
Quels sont les rôles des protéines membranaires ?
Récepteur membranaire
Transporteur
Signalisation cellulaire
Quelles sont les 3 classes de protéines membranaires ?
Protéines transmembranaires ou intrinsèques
Protéines ancrées par 1 ou plusieurs lipides
Protéines périphériques ou extrinsèques
Quelles sont les protéines qui occupent la totalité de l’épaisseur de la membrane ?
Les protéines intrinsèques ou transmembranaires
Quels sont les moyens utilisés pour l’extraction des protéines intrinsèques/transmembranaires ?
Détergents
Solvant organiques
Quelles sont les seules protéines à fonctionner des deux côtés de la bicouche ?
Les protéines intrinsèques ou transmembranaires
Donner un exemple de protéines transmembranaires à 1 seul passage
Les molécules de classe I du CMH
Donner un exemple de protéines transmembranaires à passage multiple
Des récepteurs couplés aux protéines G
Où sont localisées les protéines ancrées aux lipides ?
Ces protéines sont localisées entièrement à l’extérieur de la membrane
L’ancrage des protéines aux lipides se fait dans plusieurs feuillets ?
Faux !
L’ancrage se fait dans un seul feuillet, soit interne, soit externe !
Dans le feuillet externe, famille phospholipide, le GPI = Glycosylphosphatidylinositol ancre quelles protéines ?
Les protéines NCAM
Dans le feuillet interne, les AG, l’acide palmitique ou l’acide myristique ancrent quelles protéines ?
Les tyrosines kinases de la famille Src
Dans le feuillet interne, famille des terpènes (farnésol, géranylgéraniol) quelle est la protéine ancrée ?
La protéine Ras
Dans le milieu extra-cellulaire, comment sont les protéines ?
Elles sont glycosylées
Où se situent les protéines périphériques ou extrinsèques ?
Totalement en dehors de la membrane, soit dans la MEC, soit dans le cytosol
Quelles sont les méthodes d’extraction des protéines périphériques ?
Solution à haute force ionique
Solution à pH alcalin
Quels sont les rôles des protéines extrinsèques ?
Support mécanique
Transmission des signaux extracellulaires
Donner 2 exemples de protéines extrinsèques
La clathrine et la spectrine
Par quoi est constitué le glucocalyx ?
Un réseau de fin filaments ramifiés (sorte de feutrage)
Constitué par les parties glucidiques :
Des glycolipides (7%)
Des glycoprotéines (93%)
Quels sont les glucides impliqués dans la formation du glycocalyx ?
la N-acétylglucosamine la N-acétylgalactosamine l'acide N-acétylneuraminique Mannose Galactose
Quelle est la caractéristique de la N-acétylneuraminique ?
Elle possède de nombreuses charges négatives
Quels sont les rôles du glycocalyx ?
Protection Charge négative donc capte les charges positives Reconnaissance anti-génique Adhésion cellulaire Rôle dans certaines infections
Les gangliosides GM1 réagissent à quelles infections ?
La toxine du Choléra
Les virus de la grippe
A quoi est due la fluidité de la membrane ?
Aux phospholipides et à leurs mouvements
Quels sont les 2 types de mouvements des phopholipides ?
Flexion (balancier) = AG
Rotation sur eux-mêmes = phospholipides
Quels sont les facteurs de variation de la fluidité membranaire ?
Le cholestérol
Les AG insaturés
Quels sont les rôles de la fluidité membranaire ?
Activité des protéines membranaires
Signalisation cellulaire
Assemblage des membranes
Quels sont les 2 types d’asymétrie ?
L’asymétrie transversale et l’asymétrie latérale
Qui est concerné par l’asymétrie tranversale ?
Les protéines et les lipides
Qu’est-ce que l’asymétrie transversale ?
Différence de composition entre le feuillet interne et le feuillet externe
Qu’est-ce que l’asymétrie latérale ?
Différence de composition à l’intérieur d’un même feuillet (externe ou interne)
Dans le feuillet externe, quelles proportions de lipides sont les + importantes ?
Les sphingomyélines
Les phosphatidylcholines
Dans le feuillet interne, quelles proportions de lipides sont les + importantes ?
Phosphatidylsérine
Phosphatidylétanolamine
Pendant l’apoptose, quelle translocation a lieu du feuillet interne vers le feuillet externe ?
Translocation de la phosphatidylsérine = signal pour les macrophages
De quoi dépend la courbure des membranes ?
De la forme des phospholipides qui dépendent de la taille des têtes polaires
Phosphatidylcholine (tête volumineuse) = absence de courbure
Phosphatidyléthanolamine (petite tête) = courbure accentuée
Donner un exemple d’asymétrie latérale
L’entérocyte :
Pôle apical = absorber les nutriments dc microvillosités + protéines spé
Pôle basal = transfert des molécules dc protéines spé
Empêcher la diffusion des protéines spé d’un pôle à l’autre (jonctions sérrées)
En quoi les micro-domaines de l’asymétrie latérale comme les radeaux lipidiques ou lipd rafts sont enrichis ?
En quoi les micro-domaines de l’asymétrie latérale comme les radeaux lipidiques ou lipd rafts sont enrichis ?
Quelles protéines sont présentes dans les radeaux ?
Quelles protéines sont présentes dans les radeaux ?