Chapitre 12 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que la gestion des opérations ? Bref, ses rôles

A

Conception, mise en œuvre et contrôle du processus de transformation des ressources en biens et services

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2
Q

Que contient le modèle sur la gestion de la productivité/qualité en 4 étapes de Deming :

A
  1. Plan : définir un plan, des objectifs
  2. Exécuter : selon la façon annoncée
  3. Contrôler : vérifier les résultats et signaler les écarts
  4. Agir : Revoir les processus en cas d’écart, prendre les décisions en cas de changement
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3
Q

Quelles sont les forces et les faiblesses de chacun des modèles organisationnels classiques? :

A
  • Structure simple :
    o Avantages : rapidité, flexibilité, fonctionnement pas cher, responsabilité claire
    o Désavantages : Structure inadaptée pour le grossissement, Risque associé à devoir s’appuyer sur plusieurs personnes
  • Structure par fonctions :
    o Avantages : économiques en raison de la spécialisation (tout est réduit au minimum), regroupement des employés aux tâches similaires
    o Désavantages : Risque de perdre de vue ce qui est le mieux pour l’organisation en visant des objectifs fonctionnels, risque d’isolement des gestionnaires spécialisé dans une fonction, compréhension limitée des autres unités
  • Structure par divisions :
    o Avantages : importance accordée aux résultats + responsabilité sur chefs de division quant à ce qui se passe pour leurs produits et services
    o Désavantages : hausse des coûts et baisse d’efficacité
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4
Q

Qu’est-ce que la valeur de chaîne logistique ?

A

Caractéristiques, fonctions et attributs de performances ou tout autres aspects des biens et services pour lesquels les clients sont prêts à sacrifier des ressources (pourquoi acheter un bien plutôt qu’un autre)

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5
Q

Qu’est-ce que la chaîne de valeur ?

A

suite complète d’activités organisationnelles qui créent de la valeur à chaque étape de la production (depuis mp jusqu’à produit fini)

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6
Q

Qu’est-ce que la gestion de la chaîne de valeur ?

A

Processus de gestion de la séquence complète d’activités et d’informations qui sont associées à la chaîne de valeur

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7
Q

Quelles sont les activités principales les plus courantes dans les organisations et leurs fonctions ?

A
  • Logistique entrante (approvisionnement, manutention, gestion des marchandises, entreposage et transport)
  • Logistique sortante (préparation des commandes, distribution de produits et services)
  • Production (transformation des MP en produits finis et en services)
  • Marketing (ensemble des activités d’analyse de la demande visant à planifier la quantité de biens et de services)
  • Ventes (mise en marché, promotion, commercialisation)
  • Service à la clientèle
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8
Q

Quelles sont les activités de soutien qu’on retrouve dans la majorité des organisations ?

A
  • Administration (planification stratégique, établissement de budgets et comptabilité)
  • Gestion de l’information
  • Gestion des ressources humaines
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9
Q

Principaux avantages de la chaîne de valeur

A

Amélioration…
1. De l’approvisionnement
2. De la logistique
3. Du développement des produits
4. Efficacité de la gestion des commandes clients

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10
Q

Quelles sont les conditions de réussite d’une stratégie reposant sur la chaîne de valeur et les définir :

A
  • Coordination et collaboration entre les intervenants (bonne communication des infos)
  • Investissement technologique (techno de l’info)
  • Processus organisationnels : modes de réalisation du travail au sein de l’organisation.
  • Leadership
  • Employés
  • Culture et valeurs organisationnelles (valeurs : partage, collaboration, ouverture, flexibilité, respect mutuel, confiance)
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11
Q

3 Grandes exigences de la chaîne de valeur en matière de RH

A
  • Conception des tâches flexibles
  • Processus d’embauche efficace
  • Formation continue
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12
Q

Obstacles à la gestion de la chaîne de valeurs

A
  • Barrières organisationnelles (Ex : refus de partager de l’information, résistance au changement)
  • Attitudes culturelles défavorables (manque de confiance)
  • Personnel non-flexible et non-motivé
  • Compétences requises insuffisantes
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13
Q

Qu’est-ce que la personnalisation de masse ?

A

Offrir un produit à un moment donné, à un endroit et d’une manière qui répond aux attentes du client

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14
Q

Techniques d’évaluation de l’environnement

A
  • Analyse environnementale
  • Analyse mondiale
  • Veille stratégique
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15
Q

Qu’est-ce que l’analyse environnementale ?

A

Examen effectué par l’organisation d’un volume important de données afin de prévoir et d’interpréter les changements qui se produisent dans l’environnement et prévoir les scénarios pour la planification. La veille stratégique (des concurrents) est utilisée

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16
Q

Qu’est-ce que la prévision dans l’évaluation de l’environnement et ses techniques ?

A

Anticipation des évènements et des résultats des décisions. Techniques :
* Méthodes prévisionnelles quantitatives (règles mathématiques appliquées aux données antérieures)
* Méthodes prévisionnelles qualitatives (recourir aux opinions d’individus bien informés pour prévoir les évènements et tendances)

17
Q

Qu’est-ce que l’analyse comparative dans l’évaluation de l’environnement ?

A

Recherche parmi les pratiques des concurrents des exemples qui conduisent à un rendement supérieur

18
Q

Étapes de l’analyse comparative dans l’analyse de l’environnement

A
  • Constitution d’une équipe d’analyse comparative (et de buts)
  • Collecte des données internes et externes
  • Analyse des données et détermination des écarts
  • Préparation et mise en œuvre d’un plan d’action
19
Q

Quelles sont les techniques de répartition des ressources ?

A
  • Établissement du budget
  • Programmation (description des tâches et étapes, responsables, échéancier)
  • Analyse du seuil de rentabilité
  • Programmation linéaire (utilisée méthode mathématique pour résoudre les problèmes de répartition)
20
Q

La relation entre l’incertitude de l’environnement et la structure de l’organisation

A

Dans les environnements stables et simples, les modèles mécanistes peuvent être plus efficaces.
Plus l’incertitude est grande, plus l’organisation a besoin de la flexibilité d’un modèle organique.

21
Q

Qu’inclue la planification par scénario?

A

Énumérer les événements imprévus possibles.
Déterminer si ces événements présentent des indicateurs précoces.
Mettre sur pied un système de collecte de renseignements concernant les indicateurs précoces.
Avoir un plan d’intervention en place lorsque survient un événement imprévu.