Chapitre 1 Flashcards
Définition d’un marché ?
Lieu/événement relié aux transactions entre acheteurs et vendeurs pour un produit donné
Zone d’échange où l’on rencontre des conditions d’offre et de demande homogènes
Comment le marché est-il le plus optimale ?
Pareto : allocation des ressources équilibrée à un point qu’il soit impossible d’améliorer la satisfaction de l’un sans détériorer la situation de l’autre. Optimum d’utilisation pour chaque niveau de distribution
Un marché en concurrence parfaite est, selon la théorie, le meilleur allocateur possible des _____________.
ressources
Vrai ou faux, selon le modèle d’équilibre de Pareto, plus la demande est grande, plus l’offre est faible est vice-vers-ça ?
Vrai ou faux, la quantité et le prix à l’équilibre correspondent au point où les droites d’offre et de demande se rencontre ?
V
V
Quand la quantité offerte va dépasser la quantité demandée. Les entreprises vont ____a______ leur prix pour écouler leur surplus de production. Cela incitera les consommateurs à acheter plus
La quantité demandée dépasse la quantité offerte. Les consommateurs seront prêts à payer un prix plus ____b______, ce qui incitera les entreprises à produire et offrir plus.
a) baisser
b) élevé
Quels sont les 4 hypothèses de la concurrence parfaite ? Pk elle n’est pas applicable en agriculture ?
- grand nombre d’acheteurs et vendeurs
- produits homogènes
- ressources parfaitement mobiles (sans barrière)
- agents parfaitement informés (ex: sur les prix)
PK ?
1. faible nombre d’intermédiaire (distributeur, transformateur) ce qui va à l’encontre de hypothèse 1
3. ressources peu mobiles, on ne peut pas changer de secteur facilement
4. asymétrie d’information
les 3 fonctions du marchés et leur sous catégories
- Fonction économique (1)
a- Détermination des prix - Fonction physique (5)
a- assemblage
b- conditionnement
c- classification et contrôle de qualité
d- transport
e- entreposage - Fonction commerciale (4)
a- service d’échange
b- financement (des produits durant entreposage)
c- gestion des risques
d- circulation de l’information
Associé une fonction avec l’exemple
1) Encan de Saint-Hyacinthe ventes d’ovins, de bovins et de caprins
2) quantités transigées, dates de livraison, modes de paiement
3) Séchage des grains dans les silos
4) Certification de légumes biologiques
5) Convention de mise en marché entre les producteurs et leurs acheteurs
6) Utilisation des marchés à terme bourse des grains
7)Marché public de Sainte-Foy
8) Cahier des charges - indication géographique protégée du maïs sucré de Neuville
9) Entente entre une famille et une entreprise maraîchère de proximité sur le nombre et les dates de livraison de paniers durant l’été
10) En mai, paiement en avance par une famille de plusieurs paniers de légumes qu’elle recevra durant l’été
11) Réserve stratégique de sirop d’érable des Producteurs et productrices acéricoles du Québec
12) Contrat d’intégration garantissant un prix à l’entreprise agricole
13) Partage des coûts de la flotte de camions de lait via Les Producteurs de lait du Québec
14) Coût d’entreposage des pommes de terre assumé par une entreprise
15) Tri, lavage et mise en sac de pommes de terre
16) Dépôt de garantie de paiement qui protège les producteurs en cas de faillite d’un acheteur
17) Usine de congélation de bleuets et de gourganes au Lac-Saint-Jean
18) Programme de paiement anticipé gouvernemental permettant aux entreprises agricoles de recevoir un paiement avant la vente de leurs produits
19) Pénalité (réduction du prix payé) à un producteur dont le sirop d’érable a un défaut de saveur
20) Diffusion d’information sur les prix de denrées agricoles dans l’hebdomadaire la Terre de chez nous
21) Mise en silo de grains
22) Système de recueil et de diffusion de l’information des Producteurs de grains du Québec
23) Libre marché, négociation individuelle
1) Fonction physique - assemblage
2) Fonction commerciale - service d’échange
3) Fonction physique - conditionnement
4) Fonction physique - classification et contrôle de qualité
5) Fonction commerciale - service d’échange
6) Fonction commerciale - gestion des risques
7) Fonction physique - assemblage
8) Fonction physique - classification et contrôle de qualité
9) Fonction commerciale - service d’échange
10) Fonction commerciale - financement
11) Fonction physique - entreposage
12) Fonction commerciale - gestion des risques
13) Fonction physique - Transport
14) Fonction commerciale - financement
15) Fonction physique - conditionnement
16) Fonction commerciale - gestion des risques
17) Fonction physique - conditionnement
18) Fonction commerciale - financement
19) Fonction physique - classification et contrôle de qualité
20) Fonction commerciale - circulation de l’information
21) Fonction physique - entreposage
22) Fonction commerciale - circulation de l’information
23) Fonction économique - détermination des prix
Quels sont les objectifs poursuivis dans l’organisation des marchés au Qc ?
influencer le marché et les prix à leur avantage (augmenter leur pouvoir de marché)
Différence entre marché organisée et marché contrôlée ?
Associez les exemples suivants au bon type :
A. Agence de vente dans l’agneau lourd
B. Vente d’animaux à l’encan de SaintHyacinthe
C. Plateforme de diffusion des prix des légumes biologiques
D. Bourse des grains de Chicago
E. Gestion de l’offre dans la volaille
Organisée = Réduire l’influence du plus puissant sur le marché au niveau de celle du plus faible, ne peut pas garantir des prix qui recouvre les coûts de production
on le fait en augmentant les transactions et les agents, en diffusant l’information, homogéniété des produits (ex: encan), mobilité des transactions
Contrôlée = Augmenter l’influence du plus faible au niveau de celle du plus puissant, présence d’un goulot d’étranglement (regroupement et direction de l’offre).
A. contrôlée
B. organisée
C. organisée
D. organisée
E. contrôlée
Marché contrôlée ou organisé
1. regrouper les petits joueurs
2. diffuser de l’information sur les marchés
3. classer les produits
4. améliorer les capacités de stockage des producteurs
5. regrouper l’offre au sein d’un seul organisme qui négociera avec les transformateurs
6. limiter l’offre des producteurs
7.faire une péréquation des prix entre les producteurs
1,2,3,4 = organisé
5,6,7. = contrôlé
