C12 - Logistique de gros et de détail

Question 1

Qu’est-ce que la logistique?

Answer 1

Le traitement et le suivi des produits manufacturés (produits finis) durant l’entreposage, le contrôle de l’inventaire, le transport et la livraison.

Elle comporte un ens d’activités interconnectés visant à rendre disponible le bon produit ou service, en bonne qté, au bon endroit, au bon moment et aux coûts les plus bas possibles.

Question 2

Qu’est-ce que la chaîne d’approvisionnement?

Answer 2

C’est la gestion efficace, du pdv des coûts, des flux de MP, de produits semi-finis et de PF et de l’information nécessaire du point d’origine au point de consommation en vue de satisfaire les exigences des clients.

Question 3

À quoi sert la logistique pour les détaillants?

Answer 3

C’est un outil de compétitivité prioritaire pr les détaillants

Elle est devenue un enjeu stratégique pour tous les détaillants.

Question 4

Quels sont les implications de la logistique pour les détaillants?

Answer 4

• Développer des infrastructures logistiques qu’ils maîtrisent en propre ou via des prestataires logistiques.
• Prendre en compte les problématiques logistiques dans le cadre du référencement de nouveaux produits ou du développement de nouvelles formes de relation avec les fournisseurs.
• Avoir un ensemble de techniques et outils associés pour faciliter l’échange et la transmission des infos entre les acteurs. (traçabilité des produits)

Question 5

Cmt se fait l’approvisionnement des magasins?

Answer 5

• Par entrepôt : produits à faible rotation ou achetés en promos, stocks spéculatifs
• Par livraison directe : marques nationales à forte rotation, produits régionaux et produits frais

Question 6

Quels sont les avantages de l’intégration de la logistique de gros par les détaillants?

Answer 6

• réduction des coûts logistiques
• meilleur ctrl de l’assortiment des magasins

Question 7

Quels sont les avantages de passage en entrepôt pour la logistique de gros?

Answer 7

• Centralisation des stocks
• Ctrl des opérations de transport
• Massification des envois
• Meilleure efficacité au niveau des magasins

Question 8

Quels sont les avantages d’un meilleur ctrl de l’assortiment des magasins en logistique de gros?

Answer 8

• Meilleure gestion des références
• Homogénéisation des assortiments
• Meilleure qualité de service
• Plus grande fiabilité des ctrls de la qualité des marchandises

Question 9

Quelles sont les spécificités de la logistique de détail?

Answer 9

Livraison complexe dû à la multitude de consommateurs qui sont géographiquement ciblés

Implique une traçabilité des produits

S’adapter aux exigences particulières du client avec des crénaux de livraison élargis