Biosécurité Flashcards

1
Q

Définissez la bioexclusion:

A

Pratiques pour réduire les risques d’introduction et de dissémination d’organismes nuisibles dans un lieu

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2
Q

Définissez la biogestion

A

Pratiques pour réduire les risques de dissémination d’organismes nuisibles à l’intérieur du lieu (dans une population)

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3
Q

Définissez le bioconfinement:

A

Pratiques pour réduire les risques de
dissémination d’organismes nuisibles depuis un lieu

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4
Q

Définissez la biosécurité:

A

Pratiques pour réduire les risques de
dissémination d’organismes nuisibles à soi-même

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5
Q

Complétez la phrase: l’importance de la (1) repose sur le fait qu’elle doit être appliquée (2) et par tous

A
  1. Biosécurité
  2. Constamment
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6
Q

Quels sont les composanst de la triade de la maladie?

A
  1. L’animal
  2. Le pathogène
  3. L’environnement
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7
Q

Parmis les facteurs, lesquels concernent l’agent pathogène de la triade de la maladie?
A) Infectiosité
B) Résistance à l’agent pathogène
C) Statut immunitaire
D) Mécanismes de défense
E) Virulence
F) Les pratiques de gestion
G) Les autres animaux
H) Le sol et les insects
I) la dose infectieuse
J) L’équipement et les gens
K) Le bâtiment d’élevage et le pâturage
L) Pathogénicité

A

A) Infectiosité
E) Virulence
I) Dose infectieuse
L) pathogénicité

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8
Q

Parmis les facteurs, lesquels concernent l’animal/hôte de la triade de la maladie?
A) Infectiosité
B) Résistance à l’agent pathogène
C) Statut immunitaire
D) Mécanismes de défense
E) Virulence
F) Les pratiques de gestion
G) Les autres animaux
H) Le sol et les insects
I) La dose infectieuse
J) L’équipement et les gens
K) Le bâtiment d’élevage et le pâturage
L) Pathogénicité

A

B) la résistance à l’agent pathogène
C) Statut immunitaire
D) Mécanismes de défense

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9
Q

Parmis les facteurs, lesquels concernent l’environnement de la triade de la maladie?
A) Infectiosité
B) Résistance à l’agent pathogène
C) Statut immunitaire
D) Mécanismes de défense
E) Virulence
F) Les pratiques de gestion
G) Les autres animaux
H) Le sol et les insects
I) La dose infectieuse
J) L’équipement et les gens
K) Le bâtiment d’élevage et le pâturage
L) Pathogénicité

A

F) Les pratiques de gestion
G) Les autres animaux
H) Le sol et les insects
J) L’équipement et les gens
K) Le bâtiment d’élevage et le pâturage

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10
Q

Vrai ou faux, les stresseur dont l’agent et l’environnement ont un grand impact sur l’expression de la maladie?

A

Vrai, l’expression de la maladie est en balance avec l’impact qu’on ces stresseur sur l’hôte

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11
Q

La biosécurité repose sur 4 principales approches, quelles sont-elles?

A
  1. Diminuer l’exposition aux pathogènes
  2. Diminuer la susceptibilité à la maladie
  3. Augmenter la résistance à la maladie
  4. Traiter avec de la médication pour contrôler la maladie
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12
Q

Classez les modes transmission comme direct ou indirect:
A) Infection via contact avec un objet inanimé
B) Infection via aérosol
C) Infection via contact physique rapproché avec un autre animal
D) Infection via un autre organisme vivant comme un insect servant de vecteur

A

A) Infection via contact avec un objet inanimé: indirecte
B) Infection via aérosol: indirecte
C) Infection via contact physique rapproché avec un autre animal: directe
D) Infection via un autre organisme vivant comme un insect servant de vecteur: indirecte

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13
Q

En matière de biosécurité, qu’est-ce qu’on insinue par diminuer la susceptibilité à la maladie?

A
  1. Maintenir un statut sanitaire élevé via la nutrition
  2. Gérer les maladies sous-jacentes
  3. Réduire le stress
  4. Contrôler les parasites
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14
Q

Pourquoi appliquer des mesures de biosécurité lorsqu’on se rend dans une ferme même si aucune maladie n’y a été déclarée?

A
  1. Des pathogènes infectieux sont toujours présents
  2. Des animaux peuvent excréter des organismes avant et après l’apparition des symptômes cliniques
  3. Manque de connaissances, nouvelle maladie ou ancienne
    maladie se présentant sous une nouvelle forme, maladie
    faussement attribuée à des facteurs associés à l’environnement
    ou à la gestion
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15
Q

Vrai ou faux, les maladie reglementées et les maladies non reglementées sont importantes?

A

Vrai

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16
Q

Quelle mesure ne fait pas partie des lignes directrices à appliquer avec les animaux en terme de biosécurité:
A) Limitez les contacts avec les muqueuses, les sécrétions, les matières fécales, la peau et
les liquides biologiques.
B) Évitez de vous toucher le visage.
C) Lavez vous souvent les mains, idéalement
entre la manipulation de lots de produits ou
de groupes d’animaux différents.
D) Au besoin, portez l’équipement de protection
individuelle approprié.
E) Entre chaque visite d’un lieu infecté,
changez vous et désinfectez soigneusement
votre EPI et votre matériel
F) Aucune de ses réponses

A

F) Aucune de ses réponses, ce sont toutes des lignes directrices à appliquer

17
Q

Pouvez-vous nommer 2 connaissance à avoir préalablement à l’établissement d’un plan de biosécurité?

A
  1. Espèce animale
  2. Pratiques de production
  3. Maladies locales & régionales
  4. Pathogènes et mode de transmission
  5. Industrie local
  6. Environnement
18
Q

Nommez les 3 principales composantes d’un programme de biosécurité à la ferme.

A
  1. Emplacement et aménagement des fermes
  2. Gestion de la santé des animaux
  3. Méthodes d’exploitation
19
Q

Quelle est la première zone qui sert de barrière de sécurité à la ferme?

A

ZAC (zone d’accès contrôlé)

20
Q

Quelle est la deuxième zone qui sert de barrière de biosécurité à la ferme?

A

ZAR (zone d’accès restreint)

21
Q

Vrai ou faux, il est recommandé d’avoir un zone de transition entre la zone d’accès contrôlé et la zone d’accès restreint où sont situés les animaux?

A

Vrai

22
Q

Comment les visiteurs peuvent-ils représenter un risque pour la ferme?

A

Il est possible qu’ils soient porteurs ou vecteurs de pathologie en étant entrés en contact avec des animaux infectieux, du matériel, un environnement contaminés

23
Q

Quelles habitudes sont bénéfiques à prendre lorsqu’il est question de la gestion de l’équipement pour des opérations de routine afin de respecter la biosécurité?

A
  1. Ne pas partager l’équipement
  2. Limiter l’entrée d’équipement sur les lieux
  3. Dédier l’équipement à des tâches propre et sales et des aires d’isolation
  4. Nettoyer et désinfecter de façon régulière, suite à une maladie et avant d’entrer dans une zone d’accès restreint
  5. Choisir un équipement facile à désinfecter et nettoyer
24
Q

Vrai ou faux le nettoyage et la désinfection sont deux synonymes?

A

Faux

25
Q

Quelle est la définition de nettoyage?

A

Retrait physique de la matière organique

26
Q

Quelle est la définition de désinfection?

A

Application d’un désinfectant à une surface propre pour détruire la majorité des pathogènes restants

27
Q

Vrai ou faux, les désinfectant sont adéquats pour toutes les situations?

A

Faux

28
Q

Quelle est la différence entre un nettoyage à sec et un nettoyage humide?

A

Le nettoyage à sec sert à enlever les plus gros débris tandis que le nettoyage humide retire les résidus et les biofilms

29
Q

Le nettoyage et la désinfection doit s’effectuer en 5 étapes, quelles sont-elles?

A
  1. Nettoyage à sec
  2. Nettoyage humide
  3. Séchage
  4. Désinfection
  5. Séchage
30
Q

Vrai ou faux, il est bénéfique de composter le fumier avant de l’épendre?

A

Vrai

31
Q

Vrai ou faux, des normes de biosécurité nationales sont mêmes établies pour certaines secteurs de plantes comme les pommes de terre, les céréales et les pépinière/floriculture

A

Vrai

32
Q

Quels sont les 3 volets d’une visite à la ferme en terme de biosécurité?

A
  1. Préparation et planification avant la visite
  2. Procédures applicables à l’entrée/aux déplacements/à la sortie durant la visite
  3. Nettoyage et désinfection de l’équiement, renouvellement des stocks, préparation et envoi des échantillons après la visite
33
Q

Afin de maintenir une bonne biosécurité dans son véhicule de travail quelle est la principale recommandation?

A

Garder un compartiment propre et un compartiement sale dans le véhicule

34
Q

Vrai ou faux, le véhicule ne devrait pas se retrouver dans la ZAC?

A

Vrai, il devrait se tenir le plus loin possible des zones contrôlées et potentiellement contaminées

35
Q

Vrai ou faux, le port de gants remplace le lavage des mains?

A

Faux, les mains doivent être lavées une fois les gants retirés au cas s’ils étaint déchirés ou endommagés

36
Q

À quelle fréquence le bac de lavage de bottes devrait être changé?

A

Tous les jours ou dès que l’eau est sale

37
Q

Vrai ou faux, si les vêtements n’ont pas été en contact direct avec un animal sur la ferme, ceux-ci peuvent être réutilisés comme tels dans la prochaine ferme?

A

Faux, ils peuvent avoir été en contact par inadvertance et en contact avec l’environnement, ils doivent donc être lavés

38
Q

Vrai ou faux, lorsque de retour au bureau, c’est le matériel propre qui doit être retiré du véhicule en premier?

A

Vrai, il doit être sorti avant la matériel contaminé

39
Q

Les véhicules doivent…

A
  1. Être nettoyés régulièrement
  2. Être nettoyés et désinfectés chaque fois qu’il y a accumulation de fumier/débris ou qu’on sait qu’ils ont été exposés à des matière à risque élevé