bio digestiven sistem Flashcards
Функции на системот за дигестија
Обработка на храната(механичка и хемиска)
Ресорпција на дигестираните молекули од храната
Отстранување на несварените состојки надвор од организмот.
како дсе поделени органите во системот за дигестија според функцијата
систем за дигестија(дигестивен тракт)
додатни органи-жлезди(дигестивни жлезди)
кој органи спаѓаат во дигестивниот тракт
Усна празнина
Голтка
Хранопровод
Желудник
Тенко црево
Дебело црево
Анален отвор (anus)
кои се додатни органи/жлезди
Плункови жлезди
Црн дроб (hepar) со жолчно ќесе
Поджелудечна жлезда
од што е изграден ѕидот на дигестивната цевка
ѕидот на дигестивната цевка е изгградена од два до три слоја на мазни мускули, меѓу кои има сврзно ткиво, а внатрешноста на каналот е обложена со слузокожа
што овозможува контракцијата на мускулните слоеви
мешање на храната и движење на храната
од кој е регулирана работата на дигестивниот систем
од нервниот и ендокриониот систем
органи во усната празнина
1.Јазик
2.Заби
3.Плункови жлезди
што е јазик и како е изграден
Јазик (lingva) е сетило за вкус и орган за артикулација на говорот.
Обложен е со слузокожа со 4 видови папили, со кои се разликува вкус на храната
што се заби и се за нив
Тоа се цврсти органи сместени во забни јамички(алвеоли) на горната и долна вилица
Разликуваме 2 генерации на заби:
Млечни (20) од 6-12 месец.
Трајни (32) 6-8 година
што има на секој заб
Слободен дел(коронка)
Корен на забот кој лежи во забната јамичка
Врат- јаповрзува коронката со коренот на забот
какви се плунковите жлезди
доушни, подвилични, подјазични и мали букални плункови жлезди
лачат плунка
дневно се лачи од 1-1,5 литри плунка(во зависност од конзистенцијата на храната)
што содржи плунката
серозен дел-кој содржи 99% вода и ензими(пријалин, малтаза и лизозим) соли на Na, K, Cl, бикарбонати и др
и мукозен дел-се состои од густ и лигав секрет муцин
што се прави во усната празнина и каква може да биде
Во усната празнина се извршува обработка на храната која може да биде:
1. Механичка обработка
2. Хемиска обработка
механиќка обработка на храна
Механичка обработка . Со учество на забите и плунката се остварува:
Џвакање(мастикација) на храна,
Формирање на залак(болус),
Голтање на храната ( деглутација).
хемиска обработак на храна
Хемиска обработка со помош на ензими од плунката:
Птијалин ( скроб малтоза глукоза)
птијалин малтаза
Муцин – ги обвиткува залците во вид на меки, влажни топки.
Лизозим- делува бактерицидно,
Бикарбонати- улога на пуфери. Ја одржува рН во устата меѓу 6,5 и 7,5 рН.
што е голтник
голтникот е заеднички орган ан системот за дигестија и респирација
што се случува во голтникот
овде оформениот залак со помош на јазикот рефлексно се бутка наназад и се голта, преминувајќки во хранопроводот
потоа отворот од гркланот се затвора со капачето и на тој начин се спречува навлегувањето на храната во дишните патишта
во системот на дигестија, голтникот проголжува во хранопроводот, а во системот за респирација на неа се надоврзува гркланот
што е хранопровод
хранопроводот е мускулест орган долг околу 25цм, кој ги поврзува голтникот и желудникот