Basgruppsfall 10 - Sandra Lindholm Flashcards
Fat and ugly. I wonder if she knew what she signed up for.
Hur är fett uppbyggt?
Fett består av en ryggrad (glycerol) och tre svansar (fettsyror).
Varför är fett så energirikt?
Det beror på att fett innehåller ytterst lite syre. En fettsyra består av endast en syreatom, medan kolhydrater har den kemiska formeln Cm(H2O)n. Eftersom man får energi från att bränna bränsle med syre från luften så får man mer energi från fett än från kolhydrater (och protein).
Var påbörjas nedbrytningen av fett?
Nedbrytningen av fett påbörjas i magsäcken, katalyserat av lipas med ursprung från körtlar bakom tungan.
Vilken typ av TAG bryts huvudsakligen ned i magsäcken?
Kort- och medellångt.
Var bryts större TAG-molekyler ner?
I duodenum, med lipas från pankreas.
Vad gör läkemedlet Orlistas?
Det inhiberar magsäcks- och pankreaslipas.
Vad skiljer mättat TAG ifrån omättat TAG?
Mättat TAG saknar dubbelbindningar, och innehåller därmed mer väte och har en högre smältpunkt (eftersom de packas tätare).
Hur sker lipolys?
Lipolys sker genom att diverse katekolaminer (såsom epinefrin) binder till G-proteinkopplade receptorer på ytan av adipocyten. Detta får secondary messengers till att aktiveras (adenylylcyklas -> cAMP -> proteinkinas -> lipas), och TAG bryts successivt ned till glycerol och fria fettsyror.
Varför kan inte fria fettsyror penetrera membran? Hur transporteras de istället?
För att de har en negativ laddning. De transporteras istället med specifika transportproteiner in i cytosolen.
Varför behövs karnitinskytteln?
Karnitinskytteln behövs för att transportera fria fettsyror över mitokondriens membran, och in i den mitokondriella matrixen.
Beskriv karnitinskytteln.
Genom reaktioner som involverar ATP, CoA och en fri fettsyra så bildas fatty-acyl CoA.
Fatty-acyl CoA reagerar med carnitine palmitoyl-transferase I (CAT I), vilket plockar bort CoA och fäster karnitin istället. Därmed så kan transporten av acyl-karnitin transporteras in i mitokondriens matrix.
Väl i mitokondriens matrix så reagerar acyl-karnitin med palmitoyl-transferase I (CAT II), och karnitin plockas bort samtidigt som att CoA fästs. Fatty acyl CoA har återigen bildats.
Beskriv en kort ordvisa som beskriver beta-oxidationen.
OHOT
Oxidation genom dehydrogenering (H2 tas bort från acyl-CoA och tas upp av FAD)
Hydratisering (Vatten adderas)
Oxidation (H+ tas bort från molekylen, och tas upp av NAD+)
Tiolas (enzym inblandat i avspjälkningen av acetyl-CoA)
Beskriv processen involverad i beta-oxidationen.
acyl-CoA är utgångspunkten i beta-oxidationen (fettsyracykeln).
I första steget så sker en dehydrogenering av acyl-CoA. FAD reduceras, och H2 tas upp i bildandet av FADH2. Produkten som kvarstår är 2-trans-enoyl-CoA (nej, det behöver inte kunnas).
I andra steget så sker en hydratisering. En vattenmolekyl adderas, och produkten blir 3-hydroxiacyl-CoA (nej, det behöver inte kunnas).
I tredje steget så sker en oxidation, vilket innebär att H+ avges. NAD+ reduceras till NADH. Produkten 3-ketoacyl-CoA bildas (nej, det behöver inte kunnas).
I det fjärde steget så avspjälkas acetyl-CoA från acyl-CoA, under inverkan av enzymet acetyl-CoA-C-acyltransferas (ett tiolasenzym, vilket är vad ni bör kunna).
Reaktionen kan sedan upprepas igen, fast nu med en acyl-CoA som har två kolatomer färre.
Hur många rundor sker i beta-oxidationen?
Antal rundor: Antal kolatomer / 2 - 1
Glykolysen kan delas upp i två faser, vilka?
Energiinvesterings- och energigenerationsfasen.