bactério 3 Flashcards
Dynamique de la croissance bactérienne :
Dynamique de la croissance bactérienne :
* Phase 1 : 2-3 h phase de latence, la croissance est nulle, il y a accoutumance des bactéries à l’environnement.
Phase 2 : phase d’accélération avec augmentation de la vitesse de croissance.
Phase 3 : phase de croissance exponentielle durant laquelle le taux de croissance est maximal.
Phase 4 : phase de ralentissement : la vitesse de croissance diminue, épuisement des nutriments du milieu de culture et accumulation des déchets.
Phase 5 : phase stationnaire : arrêt de la reproduction due à un facteur limitant dans l’environnement, le taux de croissance est nul.
Phase 6 : phase de déclin : les ressources sont épuisées et le nombre de bactéries diminue.
Métabolisme bactérien :
* Ensemble des transformations des composés biochimiques de la cellule bactérienne
* Réactions de récupération et de transfert d’énergie obtenues à partir des nutriments
* Energie utilisée pour la croissance et l’édification des structures cellulaires
* Transfert d’énergie grâce à des molécules contenant des liaisons riches en énergie : ATP…
* Deux modes principaux de production d’énergie : métabolisme respiratoire et métabolisme fermentatif
* Recherche de l’apparition d’un produit
✓ Acide : virage d’indicateur coloré
✓ Nitrate réductase : disparition des nitrates et apparition des nitrites
* Recherche de l’enzyme elle même
Implications lors de l’examen bactériologique :
Implications lors de l’examen bactériologique :
Phase pré-analytique :
* Conditions de prélèvements :
✓ Avant traitements antibiotiques ou antiseptiques
✓ Au cours d’une décharge bactérienne, cas des hémocultures
✓ Parfois prélèvements répétés
* Conditions de transports :
✓ Milieux de transport
✓ Environnement de transport
✓ Délai de traitement du prélèvement
Phase analytique :
L’identification phénotypique des bactéries repose sur l’étude de :
* Morphologie
* Exigences nutritives
* Croissance en présence de divers substrats
* Conditions physicochimiques de croissance
* Type respiratoire et présence d’enzyme respiratoire (oxydase, catalase)
* Etude du métabolisme bactérien (métabolisme protéique, glucidique, lipidique)
* La combinaison des différents résultats = profil métabolique de la bactérie analysée ce qui permet de le comparer aux profils d’espèces type et d’identifier ainsi la souche étudiée
* Complément d’identification parfois : serotypie, lysotypie, toxinotypie, génotypie
Autres implications :
- Stérilisation
- Conservation des souches : froid, lyophilisation, congélation
- Microbiologie industrielle :
✓ Dosage microbiologique des vitamines et d’autres substrats
✓ Production d’enzyme, d’acides amines
Moyens de défense d’hôte :
Barrières cutanéo-muqueuses :
C’est la première ligne de défense, rôle primordial des épithéliums : niveau de la rencontre hôte – bactéries.
La peau
Barrière physique : 2 couches, épithélium stratifié, kératinisation, desquamation superficielle.
Barrière chimique : inhibent la croissance bactérienne : pH acide, sécheresse de la peau et T<37 degrés, sécrétion de lipides toxiques et de lysozyme au niveau des follicules pileux, glandes sébacées et sudoripares.
Barrière biologique : flore commensale normale, résidente.
La muqueuse
Barrière physique : rôle de mucus : emprisonnement des bactéries à distance de surface des cellules épithéliales et élimination des bactéries avec mucus.
Barrière chimique : pH acide du milieu inhibe la multiplication bactérienne et sécrétion de produits antibactériens dans le mucus.
Barrière biologique : flores commensales et équilibre écologique.
Réaction inflammatoire :
Réaction inflammatoire :
Succession de réactions physiopathologiques dès qu’une bactérie ou ses produits toxiques
pénètrent dans le tissu conjonctif après avoir franchi la barrière cutanéo-muqueuse : rapide
au niveau du site infecté : recrutement des cellules phagocytaires et des protéines de
l’inflammation
Immunité spécifique acquise :
A méditation humorale :
* Dominée par l’opsonisation et par la neutralisation
* Efficace vis-à-vis des bactéries invasives à multiplication extracellulaire, des bactéries
toxinogènes
* Mémoire immunologique (vaccination)
A méditation cellulaire :
* Lymphocytes cytotoxiques, cellules phagocytaires
* Inhibition, destruction des bactéries à multiplication intracellulaire
Facteurs bactériens de pathogénicité :
Facteurs facilitant la colonisation et l’invasion des surfaces de l’hôte :
* Pénétration à travers la peau intacte
✓ Iatrogènes : bactéries de la flore cutanée (plaies, cathéters)
✓ Utilisation d’un insecte vecteur : Borrelia burgdorferi
* Pénétration au niveau des muqueuses
Facteurs bactériens de pathogénicité :
Facteurs facilitant la colonisation et l’invasion des surfaces de l’hôte :
✓ Mobilité des bactéries : traversée de la couche de mucus, lutte contre le flux urinaire
ou péristaltisme TD
✓ Sécrétion d’IgAs protéases : évite le blocage dans la couche de mucus
✓ Entrée par les cellules M au niveau de la muqueuse du TD (Plaques de Peyer) :
couche de mucus fine à ce niveau et cellules naturellement phagocytaires
* Adhésion bactérienne
✓ Adhésines bactériennes : Pili ou fimbriae : interaction moléculaire spécifique entre
bactérie et cellule-hôte
✓ Adhésines non fimbriales : contact serré bactérie /cellule
✓ Biofilms Polysaccharides (slime)
* Mécanismes d’acquisition du fer : synthèse de sidérophores
Facteurs d’échappement aux défenses de l’hôte :
* Capsule bactérienne : Rôle protecteur contre l’activation du complément, en général
immunogénique
* Facteurs de résistance au complément : Modification de LPS, Synthèse de C5a
peptidase
* Echappement à la réponse anticorps : Variation antigénique, camouflage avec des
molécules ressemblant à celles de l’hôte : certaines capsules
Facteurs endommageant l’hôte :
Facteurs endommageant l’hôte :
* Enzymes hydrolytiques
* Toxines protéiques bactérienne : Exotoxines
* Composants de la paroi bactérienne à l’origine de la réaction inflammatoire
✓ Bactérie à Gram (-) : lipopolysaccharide ou endotoxine
✓ Bactérie à Gram (+) : acides (lipo)teichoiques, peptidoglycane
Facteurs permettant la survie des bactéries pathogènes intracellulaires :
* Pathogènes intracellulaires obligatoires : lésions minimes chez l’hôte qui assure leur
survie
* Pathogènes intracellulaires facultatifs
* Facteurs du parasitisme intracellulaire :
✓ Entrée dans les cellules : phagocyte induite par la bactérie
✓ Survie dans le phagosome : multiplication intra-vacuolaire
✓ Survie dans le cytoplasme : échappement du phagosome après lyse la
membrane de la vacuole : multiplication intracytoplasmique
* Echappement aux défenses de l’hôte : multiplication intracellulaire permet à la
bactérie de rester à l’abri des défenses immunitaires de l’hôte ➔ induction d’une
immunité de type cellulaire
Les principaux types de relation hôte – bactérie :
Les principaux types de relation hôte – bactérie :
Types de survie des bactéries :
Symbiose : vivre ensemble
Mutualisme : type d’association bénéfique
Parasitisme : type d’association délétère
Saprophytisme : forme de nutrition permettant à un organisme d’utiliser des matières organiques en décomposition
Commensalisme : type d’association conduisant deux espèces différentes d’organismes à vivre ensemble, sans que l’une nuise à l’autre, et où parfois l’une des espèces se procure nourriture, protection ou d’autres avantages
Microbiome :
Microbiote : flore commensale :
✓ Association constante de bactéries avec la surface du corps : flore bactérienne normale
✓ Propre à chaque individu
✓ Dans l’organisme humain : 10¹⁴ bactéries = 1 à 2 kg
Microbiote intestinal :
✓ Digestion de certaines molécules (cellulose)
✓ Régulation du développement de la paroi TD et du réseau sanguin qui l’irrigue
✓ Développement et maturation du système immunitaire
Notions de pouvoir pathogène et de virulence :
Frontière entre bactéries commensales et bactéries pathogènes :
Frontière entre bactéries commensales et bactéries pathogènes :
✓ Parfois confuse et variable dans le temps
✓ Dépend des facteurs modifiant l’équilibre de la relation hôte/bactérie
Pouvoir pathogène ou pathogénicité : ensemble des mécanismes conditionnant le type de maladie dépendant d’une bactérie
NB : pathogénicité : notion qualitative et virulence : notion quantitative
Virulence : capacité de la bactérie à déclencher une maladie infectieuse. Elle est définie par la dose infectante
Bactéries pathogènes : bactéries capables de provoquer une maladie chez un sujet dont les mécanismes de défense sont normaux
Bactéries opportunistes : bactéries pouvant devenir pathogènes lorsque les défenses de l’hôte sont affaiblies. Ces des bactéries commensales, parfois bactéries saprophytes
Classification des interactions hôte – bactérie :
Transit : absence d’implantation de la bactérie sur l’hôte pour des raisons d’exigence nutritionnelle ou physiologiques
Colonisation : implantation de la bactérie sur le revêtement cutanéo-muqueux sans provoquer de dommage pour l’hôte
Portage (porteurs sains) : colonisation par bactéries pathogènes retrouvées transitoirement au niveau des flores commensales.
Maladie infectieuse : conflit hôte-bactérie aboutissant à des lésions chez l’hôte infecté (Maladie)
L’expression clinique de la maladie est le résultat complexe des multiples interactions entre la bactérie et les défenses de l’hôte