bactério Flashcards
Définitions :
Définitions :
Bactérie : organisme unicellulaire de petite taille (micromètre) de structure relativement simple, de formes différentes, doués d’un pouvoir de multiplication autonome et qui présente des caractéristiques propres (procaryote : être vivant unicellulaire ne comportant
pas de noyau)
Procaryote :
* Paroi caractéristique (sauf Mycoplasmes et Uréaplasmes)
* Dépourvues d’organites (sauf ribosomes)
* Sans vrai noyau (pas de chromatine ni de membrane)
* Génome haploïde sous forme d’une unique molécule d’ADN généralement circulaire
* Division par scissiparité
L’étude de la morphologie bactérienne est le premier acte diagnostique bactériologique
Trois critères morphologiques :
* Taille : variable de 0,1 à 600 μm
* Forme : sphérique, cylindrique et spiralée
* Mode de groupement : chaîne, amas, palissade
Structure générale d’une bactérie :
On distingue :
* Des structures obligatoires : présentes chez toutes les bactéries
* Des structures facultatives
Selon la composition et la structure, deux groupes de bactéries
Selon la composition et la structure, deux groupes de bactéries sont décrits, les Gram (+) et
les Gram (-) :
Paroi des bactéries à Gram (+)
* Structure apparaît homogène et
épaisse de 10 à 80 nm
* Composée essentiellement de
peptidoglycane (épais) associé à l’acide
téichoïque, mais pauvre en lipides
* Particularités des Mycobactéries :
Gram (+) à paroi très riche en AG
complexes dont les acides mycoliques :
acido-alcool résistance
Paroi des bactéries à Gram (-)
Structure complexe et peu épaisse 10
nm
* Composée de : Peptidoglycane (mince)
et d’une membrane externe (protéines,
lipides, lipopolysaccharides)
✓ Traversée par des porines
✓ Ancrée au peptidoglycane par
lipoprotéines et protéine OmpA
✓ Lipopolysaccharides jouent un rôle
d’endotoxine
* Espace périplasmique = entre MC et
ME
Rôle de la paroi bactérienne :
Rôle de la paroi bactérienne :
* Confère à la bactérie sa morphologie véritable
* Résistance :
✓ Maintient la pression osmotique et les constituants
✓ Protège contre les agressions physico chimiques
✓ Blocage de l’extraction de certains colorants
* Echanges :
✓ Contrôle la diffusion des molécules en fonction de leur taille, degré
d’hydrophobicité… : rôle de membrane semi perméable
✓ Assure le captage des nutriments importants
✓ Effectue le rejet des composés nocifs dans le milieu extérieur : pompes d’efflux
* Spécificité antigénique : antigène somatique O
* Activation du complément : effet chimiotactique et opsonisant (rôle important dans
la défense non spécifique contre l’infection)
* Cible de l’action :
✓ D’enzymes exogènes (lysozyme) ou endogènes (autolysines)
✓ Antibiotiques, notamment les bêtalactamines (pénicillines) inhibent la synthèse
du peptidoglycane (PLP=transpeptidases)
NB : Elle n’est pas une structure figée, mais elle est continuellement en synthèse (et
dégradation)
Peptidoglycane :
Peptidoglycane : un hétéropolymère composé de chaînes glucidiques reliées les unes aux
autres par des chaînons penta peptidique
La synthèse du PG se fait en trois étapes : intracytoplasmique, membranaire et pariétale
Méthodes d’études :
Microscope électronique : Mettre en évidence trois régions architecturales :
* Cytoplasme avec le génome cellulaire (ADN), ribosomes et inclusions
* Une enveloppe qui consiste en une paroi et une membrane plasmique
* Des structures externes : capsule, cils, flagelles et fimbriae
Structures obligatoires
Structures obligatoires
Le cytoplasme.
Les ribosomes : 66 % d’ARN ribosomal et 33 % de protéines, composés de deux sous-unités, lieu de traduction du code génétique.
Les inclusions : renferment des matières organiques ou inorganiques constituant des substances de réserve.
Appareil nucléaire : chromosome unique circulaire de 1 mm, ADN bicaténaire.
Membrane cytoplasmique : identique à celle des eucaryotes, transport actif, réactions énergétiques, systèmes assurant l’excrétion vers l’extérieur de différentes substances.
Paroi bactérienne : structure la plus externe, constante à l’exception des mycoplasmes.
*Structures facultatives
Polysaccharides de surface : enveloppes
supplémentaires plus ou moins structurées
* Capsule :
✓ Vraie : structure bien organisée,
condensée et bien délimité autour de la
bactérie, facteur de virulence,
antigénique (les antigènes capsulaires
sont dénommés antigène K)
Diffuse/biofilm/slime : glycocalyx : constituants polysaccharidiques, permet l’adhésion bactérienne à des surfaces inertes.
Couche de surface cristalline : chez les Gram (+), la couche S en périphérie du PG, et chez les Gram (-), associée à la ME.
Flagelles/cils : naissent de la membrane cytoplasmique, permettent la mobilité des bactéries. AG des flagelles = AG H.
NB : D’une manière générale, la mobilité s’observe chez les bacilles.
Fimbriae (Pili communs) : visible au ME, structures filiformes, non impliquées dans la mobilité, très communs chez les Gram (-).
Rôle : pouvoir pathogène, facteurs de virulence, utiles pour l’adhésion des bactéries aux interfaces et particulièrement aux muqueuses, adhésion bactérie–bactérie et propriétés hémagglutinantes.
Pili sexuels : plus longs, peu nombreux (1 à 4), relient deux bactéries et sont les voies d’échanges de matériel génétique : la conjugaison.
Endospore : se forme au sein du cytoplasme pour résister à des conditions de vie défavorables. Certaines Gram (+) (Bacillus, Clostridium) sont capables de former des endospores.
Les plasmides : molécules d’ADN bicaténaires, circulaires, extra-chromosomiques, réplication autonome (réplicon) et transmissibles de façon stable à la descendance, pouvant être transmis sur un mode horizontal.
Rôle : informations génétiques supplémentaires non indispensables (propriétés métaboliques, pouvoir pathogène, résistance aux ATB).
Microscope optique :
Microscope optique :
* État frais : Permet d’avoir une idée sur la forme et la mobilité
* Après coloration :
✓ Met en évidence les affinités tinctoriales et précise la forme des bactéries
✓ Différents colorants sont utilisés : Gram, Bleu de méthylène, Ziehl-Neelsen
(BAAR), l’imprégnation argentique…
Fractionnement des bactéries puis séparation par techniques physicochimique
