Aula 9 - Enzimas e Bioenergética

Question 1

O qu estuda a cinética enzimática?

Answer 1

estuda as velocidades das reações químicas catalisadas pro enzimas

Question 2

O que diz a hipótese do estado estacionário?

Answer 2

a velocidade da formação do ES é praticamente igual à velocidade de desaparecimento de ES

Question 3

Quando se atinge a vmáx?

Answer 3

quando a enzima está saturada

Question 4

O que é Km?

Answer 4

a concentração do substrato a 1/2 da vmáx

Question 5

Quais as características do valor de Km?

Answer 5

é um valor constante e específico de cada enzima

um valor pequeno significa uma ligação forte e vice versa

Question 6

Quais as características do valor de vmáx?

Answer 6

é um valor constante e específico de cada enzima

é um valor máximo teórico que nunca é atingido

Question 7

O vmáx e o Km podem ser determinados graficamente?

Answer 7

Não, tem de ser através de linearizações (Lineweaver Burk)

Question 8

Como se comportam as enzimas alostéricas?

Answer 8

Não obedecem à equação MM

têm um comportamento sigmóide

apresentam baixa afinidade para concentrações baixas de S

apresentam elevada afinidade para concentrações elevadas de S

Question 9

Porque se chamam enzimas alostéricas?

Answer 9

possuem um local extra (sítio alostérico) de ligação para além do centro ativo

Question 10

Quais os fatores que afetam a velocidade da reação enzimática?

Answer 10

pH
Temperatura
Concentração de substrato
Inibidores ou ativadores

Question 11

Qual a importancia do ph na reação enzimática?

Answer 11

Cada enzima apresenta o pH ótimo de atuação que reflete o local fisiológico da localização da enzima:

a pepsina tem ph ótimo ácido, localiza-se no estômago

tripsina tem ph ótimo alcalinos, localiza-se no intestino delgado

Question 12

Qual a importancia da temperatura na reação enzimática?

Answer 12

Ocorre um declínio acentuado da atividade enzimática a temperaturas elevadas, uma vez que a enzima perde a sua estrutura e função

Question 13

Qual a importancia da concentração da enzima na reação enzimática?

Answer 13

A atividade enzimática é diretamente proporcional à concentração da enzima

Question 14

Qual a importancia da concentração do substrato na reação enzimática?

Answer 14

Através desta é possível saber se se trata de uma enzima michaeliana ou de uma enzima alostérica

Question 15

Quais as características dos inibidores?

Answer 15

são moléculas espeíficas que reduzem a taxa da reação enzimática

atuam a concentrações máximas

bloqueiam a enzima mas não a destroem

pode ter ação
irreversível ou reversível

Question 16

Explique a inibicão reversível - inibição competitiva

Answer 16

S e I partilhem o mesmo local de ligação, competem diretamente

Question 17

Explique a inibicão reversível - inibição anticompetitiva

Answer 17

o sítio de ligação do inibidor é diferente do substrato, não compete diretamente. Mas o inibidor ao ligar-se muda conformação da enzima e o substrato não se liga tão bem

Question 18

Explique a inibicão reversível - inibição mista ou não competitiva

Answer 18

Ocorrem os dois tipos de fenómenos anteriores

Question 19

Em que condições deverá ser determinada a atividade enzimática?

Answer 19

em condições de velocidade inical em que o gráfico é linear

Question 20

Porque é que a atividade enzimática deve ser calculada nos momentos iniciais?

Answer 20

porque apenas nos momentos iniciais da reação temos as condições ótimas do meio reacional em que a enzima funciona na sua melhor forma

Question 21

O que é a energia livre de gibbs?

Answer 21

é a energia contida nas ligações químicas de uma molécula; encontra-se associada à quantidade de energia necessária para formar uma ligação química ou a energia libertada quando se quebra uma ligação química

Question 22

A variação da energia de gibbs determina se a reação é:

Answer 22

exergônica (libertação energia) ou endergónica (absorção de energia)

Question 23

O que é o acoplamento energético?

Answer 23

reações que poderiam não ocorrer por terem delta G positivo (não ocorrem espontaneamente) mas que nas vias metabólicas ocorrem porque se acoplam reações positivas ou negativas, sendo o delta G da reação final possível

Question 24

Porque é que são neecssárias moléculas intermédias?

Answer 24

São capazes de acoplar reações exergónicas a reações endergónicas permitindo que estas ocorram

Question 25

Como é que as moléculas intermédias o fazem?

Answer 25

tarnsferência de eletrões por coenzimas

transferência de grupos fosfato (altamente energéticos)

Question 26

A síntese de ATP é um processo endergónico ou exergóncio?

Answer 26

endergónico pois requer energia

Question 27

Como se dá a síntese de ATP?

Answer 27

fosforilação ADP (energia proveninete de uma molécula com ligação fosfato mais energética) ou

fosforilação oxidativa