Aula 22 - Metabolismo Aminoácidos Flashcards
O que é o balanço do azoto?
O azoto existe em forma de aminoácido e constitui proteínas. O aporte de moléculas de azoto em forma de proteína deve ser equilibrado com a expulsão destas moléculas também.
Em que momentos da vida ocorre maior aporte de azoto e por isso, a um balanço positivo?
Crescimento, gravidez
Em que momentos ocorre um balanço negativo? (maior excreção do que aporte)
Fome, jejum prolongado, dieta ou doença
Qual a função das proteases e peptidases?
hidrolisam ligações peptídicas
Descreva as endopeptidases
hidrolisam ligações peptídicas no interior da cadeia polipéptidica. São dirigidas a aminoácidos específicos e hidrolisam no N ou C terminal que reconhecem
As peptidases são sintetizadas numa célula. Como é que elas não digerem as proteínas da própria célula?
São sintetizadas em forma de Tripsinogénio ou quimiotripsonégnio (não têm ação), é retirada parte da cadeia polipéptidica (ficam ativas) e transforma-se em tripsina e quimiotripsina.
Onde atuam as proteases e peptidases?
Estômago
Como ocorre a absorção de aminoácidos?
Transporte ativo à custa de sódio com transportadores específicos
Reações de transaminação
transferência de um grupo amina de um aminoácido para um ceto-ácido. O aminoácido passa a ser um ceto-ácido e o ceto-ácido passa a ser aminoácido
Quais as enzimas que participam na transaminação?
transaminase e aminotransferase
Qual o cofator presente nestas reações de transaminação?
PLP
A transaminação é reversível ou irreversível?
Reversível
O que é uma reação de desaminação?
reação de remoção do grupo amina
