Aula 3 - Ligação Peptídica

Question 1

Cada grupo ionizável apresenta quantos pk?

Answer 1

1 pk

Question 2

Cada aminoácido apresenta pelo menos quantos pk?

Answer 2

pelo menos 2 pk

Question 3

aminoácidos com grupos R ionizáveis têm quantos pks?

Answer 3

3

Question 4

aminoácidos com grupos R não ionizáveis têm quantos pks?

Answer 4

2

Question 5

O que é a ligação peptídica?

Answer 5

É a reação entre o grupo carboxilo de um aminoácido e o grupo amina do aminoácido seguinte

Question 6

Quais as características da ligação peptídica?

Answer 6

É covalente, tem carácter de dupla ligação, é co-planar (está sempre no mesmo plano), logo dá rígidez

Question 7

Na ligação peptídica qual a configuração mais frequente (cis ou trans)?

Answer 7

trans (os carbonos alfa estão em lados opostos do plano)

Question 8

Qual é o aminoácido exceção em que a configuração mais frequente não é em trans, mas sim em cis?

Answer 8

prolina

Question 9

O angulo phi é entre que átomos/grupos?

Answer 9

carbono alfa e grupo amina

Question 10

O angulo psi é entre que átomos/grupos?

Answer 10

carbono alfa e carbono grupo carboxílico

Question 11

Os angulos phi e psi ou de torsão variam entre que valores?

Answer 11

180 a -180

Question 12

Os angulos de torsão podem tomar qualquer valor dentro do intervalo de 180 a -180?

Answer 12

não é possível tomarem todos os valores, podem existir impedimentos estéricos, dependendo do tamanho do grupo R do aminoácido

Question 13

O que são os gráficos ramachandran?

Answer 13

Gráficos que têm os valores permitidos para phi e psi

Question 14

Como se lêm estes gráficos?

Answer 14

zonas escuras são permitidas, zonas claras é menos favorável

Question 15

O que é a cadeia polipéptidica?

Answer 15

vários aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas

Question 16

Como se inicia a cadeia polipeptídica?

Answer 16

Com um grupo alfa amina livre (N-terminal)

Question 17

Como termina a cadeia polipéptídica?

Answer 17

Com um grupo carboxílico livre (C-terminal)

Question 18

O que dá a conformação à proteína?

Answer 18

Zonas de mobilidade alternadas com zonas de rigidez (ligação peptídica no mesmo plano)

Question 19

Qual a diferença entre péptido e proteína?

Answer 19

péptido- cadeia polipeptídica com 50-100 aminoácidos

proteína- cadeia polipeptídica com mais de 100 aminoácidos

Question 20

A massa molecular é expressa em que unidade?

Answer 20

Daltons ou KD

Question 21

Ao formar a ligação peptídica o que se perde?

Answer 21

1 molécula de água

Question 22

As proteínas são constituídas por uma ou várias cadeias polipéptidicas. Estas cadeias são iguais ou diferentes?

Answer 22

As cadeias podem ser iguais ou diferentes entre si

Question 23

Como se faz a nomenclatura de uma cadeia polipéptidica?

Answer 23

todos os resíduos de aminoácidos terminam em il exceto o último (C-terminal)

Question 24

Dê exemplos de péptidos

Answer 24

oxitocina e insulina (hormonas)

Question 25

A que comprimento de onda absorve a ligação peptídica?

Answer 25

Normalmente a 220 (mas pode estar entre 190-230 nm)

Question 26

A que comprimento de onda asborvem os aminoácidos não polares aromáticos?

Answer 26

a fenilalanina, a tirosina e o triptofano absorvem a 280 nm