Aminosyror Flashcards
Redogör för reaktionen hur glutamat blir till.
N2 kommer med hjälp av kvävefierande bakterier skapa NH3 (ammoniak) som med hjälp av enzymet glutamat dehydrogenas ger glutamat.
N2 –> NH3 + glutamat dehydrogenas –> glutamat
Vilka reaktioner katalyseras av transaminser? Ge exempel på transaminaser.
Syntes av aminosyror.
ALT: Alanin aminotransferas
AST: Aspartat aminotransferas
Beskriv reaktionen som katalyseras av ALT.
Puryvat + glutamat –> alanin + α-ketoglurat
Beskriv reaktionen som katalyseras av AST.
Oxaloacetat + glutamat –> aspartat + α-ketoglutarat
Vad menas med essentiella aminosyror?
Det är aminosyror som vi behöver tillföra med kosten.
Vad menas med icke-essentiella aminosyror?
Aminosyror som kroppen kan syntetisera själv.
Vilken konfirmation av aminosyra hittas i människan?
L-formen med S-varv
Hur kommer aminosyran se ut i lågt pH?
Kommer ha COOH.
Hur kommer aminosyran se ut i högt pH?
Kommer ha NH2 och COO-
Hur kommer aminosyran se ut som zwitterjon?
Som den ser ut i normala fall: NH3+ och COO-
Ge exempel på en aminosyra som kan modifieras och vad den har för funktion.
Vitamin C krävs för att prolin kan modifieras till hydroxylprolin som är en viktig beståndsdel i kollagen. Brist på vitamin C leder till skörbjugg och blödningar.
Nämn en sjukdom uppkommande pga. aminosyra-brist.
Ex 1: Marasmus: brist på aminosyror i kombination med kaloribrist leder till avmagring av kroppen då alla muskler bryts ner för att utvinna energi.
Ex2: Kwashorkor: brist på aminosyror leder till ödem pga. nedsatt leverfunktion.
Nämn en precursor som dess funktion.
Ex: Tyrosin –> epinefrin och norepinefrin
Vad är en precursor?
Det är en byggsten för något större, som ex. substanser.
Vad har aminosyror för funktion?
Katalys av enzymer Signalmolekyler Transportmolekyler Bidra till struktur Utvinning av energi
Vilken aminosyra är kapabel att bilda disulfidbryggor? Hur går de till?
Cystein har SH som kommer att bilda disulfidbrygga med en annan cystein. 2H + 2e- avspjälkas.
Vad är chaperoner?
Grupp av proteiner som hjälper till proteinet med dess veckning samt korrigering av felveckning.
Vad heter enzymet som kan ändra en peptids konfiguration från cis till trans (och tvärtom)?
Peptidyl-prolyl cis-trans isomeras