9. Bestandsmanagement und Losgrößenplanung

Question 1

Was ist MRP (Material Requirements Planning)?

Answer 1

bezeichnet die Materialbedarfsplanung
Sie folgt nach dem MPS
Wird in der Produktionsplanung für zusammengebaute Produkte wie Smartphones, Autos, Küchentische usw. verwendet.
MRP ist eine Methode, um die Anforderungen des Master Schedules für Endprodukte in vorlaufverschobene Anforderungen für Komponenten, Montageteile und Rohstoffe zu übersetzen.
Im Rahmen der MRP, spielt die Losgrößenplanung eine wichtige Rolle

Question 2

Was ist ein wichtiger Bestandteil des Lager- oder Bestandsmanagements?

Answer 2

Die Menge (Losgröße) die bestellt und produziert werden soll. –> Kompromiss zwischen Lagerhaltungskosten und bestellfixen (Setup-)kosten. (Lot size/Order quantity

Question 3

Was ist die ABC-Analyse?

Answer 3

SIe klassifiziert Teile (oder auch z.B. Kunden): “wichtige” Güter werden von weniger wichtigen unterschieden, meistens anhand ihres jährlichen wertmäßigen Anteils am Gesamtbeschaffungsvolumen

Question 4

Erläutere die Klassifikationen der ABC-Analyse.

Answer 4

A-Teile sehr wichtig (10-20% der Teile, aber 50-60% wertmäßiger Anteil am Gesamtbeschaffungsvolumen)
b-Teile mäßig wichtig
C-Teile am wenigsten wichtig (50-60% der Teile, aber nur 10-15% wertmäßiger Anteil am Gesamtbeschaffungsvolumen)

Question 5

Erläutere den ABC-Analyse Algorithmus!

Answer 5

1. Für jeden Teil, multipliziere die jährliche Menge mit dem Preis pro Stück = “annual dollar value”
2. Sortiere die Teile nach diesem Wert
3. Klassifikation in A, B und c-Teile

Question 6

Was ist die Economic Order Quantity (EOQ)?

Answer 6

Die EOQ Formel kann eingesetzt werden um eine fixe Bestellmenge zu berechnen, die die jährlichen Gesamtkosten (bestellfixe Kosten, Lagerhaltungskosten, Beschaffungskosten) minimiert

Question 7

Was sind die grundlegenden Annahmen in Bezug auf Economic Order Quantity?

Answer 7

1. Nur ein Produkt
2. Jährliche Nachfrage ist bekannt
3. Nachfrage ist konstant über das Jahr
4. Lieferzeit ist bekannt und konstant
5. Die gesamte Bestellung wird auf einmal geliefert
6. Es gibt keine Mengenrabatte

Question 8

Wie lautet die Kostenfunktion?

Answer 8

TC= Setupkosten S + Lagerkosten H + (Stückkosten c)
TC = (D/Q) * S + H * (Q/S) * (Dc)
Bestellmenge Q
Lagerhaltungskosten pro Stück und Jahr H
Setupkosten (bestellfixe Kosten) S
jährliche Nachfrage D
Kosten pro Stück c

Question 9

Wie berechnet man die optimale Bestellmenge?

Answer 9

Die Wurzel aus: (2DS)/H
D jährliche Nachfrage
S Setupkosten (bestellfixe Kosten)
H Lagerhaltungskosten pro Stück und Jahr

Question 10

Was ist die Silver-Meal Heuristik?

Answer 10

Nachfrage ist deterministisch, aber sie schwankt über die Zeit
- durchschnittliche Kosten pro Periode berechnen
- ein neues Los auflegen, sobald sie das erste Mal steigen

Question 11

In der MRP-II (Manufacturing Resource Planning) oder im deutschen Sprachraum auch PPS (Produktionsplanung und -steuerung) wird auf Basis der aggregierten Planung der _____ _____ _____ erstellt. Darauf folgt die _____ _____ _____. Dieser Schritt integriert auch Lot-Sizing-Entscheidungen

Answer 11

Master Production Schedule (MPS), Material Requirements Planung (MRP)

Question 12

Die _____-_____ dient dazu “wichtige” Produkte von weniger wichtigen zu unterscheiden.

Answer 12

ABC-Analyse

Question 13

Die EOQ (Economic Order Quantity) Formel wird angewandt, um die _____ _____ für ein Produkt mit konstanter _____ zu berechnen.

Answer 13

optimale Bestellmenge
Nachfrage

Question 14

Die Silver-Meal-Heuristik kann bei _____, aber über die Zeit schwankender _____ für Losgrößenentscheidungen herangezogen werden. Da es sich um eine _____ handelt, ist das Ergebnis nicht unbedingt optimal.

Answer 14

deterministischer, Nachfrage, Heuristik

Question 15

Was ist das newsvendor Problem?

Answer 15

Wenn (verderbliche) Güter nur während kurzer Zeit (einer Periode) verkauft werden und sind danach (fast) wertlos

Question 16

Wie werden die Überbestandskosten (overage cost) berechnet?

Answer 16

co = c - s
c = Einkaufspreis einer Produkteinheit (cost)
s = Restwert einer unverkauften Produkteinheit am Periodenende (salvage value)

Question 17

Wie werden die Unterbestandskosten (underage cost) berechnet?

Answer 17

cu= r - c oder cu= r - c + p
r = Verkaufspreis einer Produkteinheit (revenue)
c = Einkaufspreis einer Produkteinheit (cost)
p = Strafkosten einer ausverkauften, nachgefragten Produkteinheit (penalty)

Question 18

Was ist das Critical Ratio?

Answer 18

Die critical ratio cr (kritisches Verhältnis) wird interpretiert als der optimale Service-Level (cycle service level) α, der in einer Newsvendor Situation angestrebt werden sollte (zur Maximierung des erwarteten Profits).

Question 19

Was gibt der α-Servicegrad an?

Answer 19

Die Wahrscheinlichkeit, dass keine Fehlmengen auftreten.

Question 20

Wie wird das Critical Ratio berechnet?

Answer 20

cr = cu/ (cu + co)

Question 21

Wie heißen die beiden Prozesse bei der Produktionsstrategie und wie wird die Grenze zwischen jenen Prozessen genannt?

Answer 21

Pull-Prozess: durch Kundenaufträge ausgelöst
Push-Prozess: auf Basis von Absatzprognosen
Die Grenze zwischen Pull und Push heißt Order Penetration Point

Question 22

Was beschreibt die Alternative Steuerung Lean Operations?

Answer 22

“Lean” beschreibt den kontinuierlichen Prozess der Effizienzsteigerung und Verbesserung im Unternehmen. Mitarbeiter sind verantwortlich dafür Fehler zu finden und ihre Ursache zu identifizieren.

Question 23

Welchen 5 Prinzipien folgt das Lean Management?

Answer 23

Wert aus Sicht des Kunden definieren
Wertstrom verbessern und Verschwendung (“muda” minimieren
Fluss-Prinzip (möglichst kleine Lose, kontinuierlicher Fluss)
Pull-Prinzip (z.B. Kanban)
Perfektion und kontinuierliche Verbesserung (Kaizen)

Question 24

Was bedeutet Kanban?

Answer 24

Signal oder Karte

Question 25

Wann wird ein Kanban-Signal verwendet?

Answer 25

Um anzuzeigen, dass eine bestimmte (kleine) Menge an Komponenten produziert werden muss.

Question 26

Kanban: Aufgrund des tatsächlichen Materialverbrauchs wird ein _____ initiiert.

Answer 26

Wiederauffüllen

Question 27

Was vereinfacht Kanban?

Answer 27

den logistischen Prozess und Materialabruf

Question 28

Was wird beim Kanban eingesetzt?

Answer 28

Zirkulierende Container oder Boxen

Question 29

Kanban: Jeder Container/box ist mit einer Kanban-Karte ausgestatten. Bei Entnahme/ wenn der Behälter leer ist. wird “up-stream” (z.B. über die Karte) das _____ des Behälter ausgelöst.

Answer 29

Wiederauffüllen

Question 30

Was ist das Supermarkt-Prinzip?

Answer 30

Es wird etwas aus dem Lager entnommen und die liefernde Stelle wird autorisiert, das möglichst geringe Lager aufzufüllen (Holprinzip)

Question 31

______ spielt entlang der Supply Chain und in der Produktion eine wichtige Rolle.

Answer 31

Bestandsmanagement

Question 32

Mit der _____ _____ kann die optimale Bestellmenge bei konstanter Nachfrage für ein Produkt berechnet werden.

Answer 32

EOQ Formel

Question 33

Mit der Silver-Meal-Heuristik können dynamische _____ gelöst werden. Dynamisch bedeutet, dass _____ _____ betrachtet werden und die Nachfrage in jeder _____ unterschiedlich groß sein kann.

Answer 33

Losgrößenplanungsprobleme; mehrere Perioden; Periode

Question 34

Bei einperiodischen Problemen (_____ Güter) mit stoachistischer Nachfrage (zum Beispiel gleichverteilt oder normalverteilt) findet das _____ (oder auch _____) Problem Anwendung.

Answer 34

verderbliche; Newsvendor, Newsboy

Question 35

Nenne alternative Steuerungen!

Answer 35

Lean Management unt Just in Time